Çin Yeni Yılı boyunca misafirleri eğlendirmek için her türlü tatlı gereklidir. Bunların arasında nugat, insanlar arasında çok popüler olan bir şeker çeşididir, kokulu süt aroması ve zengin kuruyemişleri vardır, lezzetli ve yapışkan değildir, ne kadar çiğnerse o kadar güzel kokuludur. Dışarıdan nuga almaya kıyasla, kendimiz yapabilirsek, daha dikkatli olur. Kesinlikle sağlıklıdır ve katkı maddesi içermez ve ambalaj kağıdına sarılmaya hazır olduğunda akrabalarınıza ve arkadaşlarınıza vermek iyi bir seçimdir! Üstelik kendi başınıza yapmak daha ekonomik olacaktır, lezzeti ise kesinlikle birinci sınıftır. Aslında nuganın yöntemi çok basittir. Fırına ihtiyacınız yok, sadece düz tabanlı, yapışmaz tavaya ihtiyacınız var. 3 dakikada öğrenebilirsiniz. Acele etmeyin ve öğrenin.
Nougat
Malzemeler: 200 gr marshmallow, 200 gr yer fıstığı, 50 gr tereyağı, 140 gr süt tozu. Uygulama adımları:
1. Fıstıkları tavaya koyun ve kavurun, soyun ve granül şeklinde kesin, çok fazla doğramayın, tadı damarlı değil.
2. Yağı yalıtımlı suda eritin, ardından ısıtmaya devam etmek için eritilmiş tereyağını yapışmaz bir tavaya dökün, marshmallowları dökün ve sürekli karıştırın, şekerlemelerin erimesini sağlayın ve tereyağı ile iyice karıştırın.
3. Hatmi eridikten sonra süt tozunu dökün ve eşit şekilde karıştırın ve son olarak fıstıkları ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
4. Tüm karıştırarak kızartma eşitlendikten sonra, hızlı bir şekilde yapışmaz bir kalıba veya yapışmaz bir tabağa dökün, yassı bastırın, yaklaşık bir saat buzdolabına koyun ve sertleşince kesilen parçaları çıkarın ve sonra yiyebilirsiniz.
Hazırlanan nugayı güzel ambalaj kâğıdına sarabilir, akraba ve arkadaşlara vermek iyi bir fikirdir.Ayrıca tek başına yemek için de güzel bir atıştırmalıktır.İsteyen arkadaşlar acele etsin ve yapsın. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimler internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa silmek için lütfen iletişime geçin!