Süper lezzetli kalamar yapışkan pirinç halkası, lezzetli renk ve koku, çocuklar yedikten sonra yiyecekler
Kalamar nispeten lezzetli bir deniz ürünüdür.Bazı balıklara göre fiyatı yüksek değildir, ancak besin değeri son derece zengindir. Kalamardaki kolesterol içeriği nispeten yüksek olmasına rağmen, kandaki kolesterol birikimini engelleyebilen taurin adlı bir madde vardır ve kaloriler hala çok düşüktür, bu nedenle yedikten sonra şişmanlamaktan korkmazsınız! Bugün, editör size kalamar yapışkan pirinç halkalarını nasıl yapacağınızı öğretiyor Tadı çok lezzetli ve yöntemi basit.İsterseniz gelin ve deneyin.
Malzemeler
Malzemeler
100 gram yapışkan pirinç (2 saat önceden ıslatılmış), 1 yeşil biber, 1 havuç, 10 gram ıslatılmış mantar, 1 jambon
Malzemeler
5 gr dilimlenmiş zencefil, 10 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz, 3 gr öğütülmüş kişniş, 5 ml yağ tüketimi, 3 ml susam yağı, 5 ml kırmızı biber yağı, 3 ml susam yağı, 5 gr kimyon tozu
Kalamar yapışkan pirinç halkası uygulaması
1. Kalamarı temizleyin, suyla yıkayın ve bir tabağa yayın, üstüne 5 gram zencefil dilimleri ve 10 ml pişirme şarabı koyun, balıkları çıkarmak için 10 dakika marine edin.
2. Yapışkan pirinç 2 saat ıslatıldıktan sonra bir kaseye koyun, bir buharlı pişiricide 30 dakika boyunca su ve buharda dökün ve kullanım için buharlayın.
3. Havuçları soyun ve yıkayın, küp küp doğrayın, yeşil biberleri yıkayın ve küp küp doğrayın, mantarı küp küp doğrayın ve bir kenara koyun.
4. Tencereye biraz yağ dökün, doğranmış jambonu ekleyin ve orta ateşte kızartın.
5. Tencerede küp küp doğranmış jambon pişirildikten sonra, buharda pişirilmiş yapışkan pirinç ununu ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. Doğranmış havuçları, doğranmış yeşil biberleri ve doğranmış mantarı dökün ve eşit şekilde kızartın.
6. Tencerede bulunan malzemeler piştikten sonra 5 gram tuz, 3 gram kişniş ekleyin ve orta ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
7. Kızarmış yapışkan pirinç ununu kalamarın midesine koyun ve ağzı bir kürdan ile kapatın.
8. Şimdi sos yapalım, kaseye 5 ml sıvı yağ, 3 ml susam yağı, 5 ml acı biber yağı ve 3 ml susam yağı koyup iyice karıştırın.
9. Kalamarı kalay folyoya koyun, kalamarın üzerine yeni hazırlanmış sosu fırçalayın, biraz kimyon tozu serpin ve fırında 25 dakika pişirin.
10. 25 dakika sonra kalamar çıkarılır ve kesilir. Bu kalamar yapışkan pirinç halkası hazır, öğrendin mi?
Editörün İpuçları
1. Kalamar ızgara yaparken çok yüksek değil orta ateşte kullanın, çünkü kalamar çok pişirilir.
2. Yapışkan pirinci ıslatırken, yapışkan pirinci daha iyi ıslatmak için ılık su kullanabilirsiniz.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
