Tiger skin chili hala bu şekilde yenebilir, lezzetlidir ve yemeklerle birlikte servis edilir, bir kez yemeye bağımlı olmanızı sağlar.
Kaplan derisi sivri biber bir Sichuan lezzetidir.Ana malzeme keskin biberdir.Bugün, editör kaplan derisi sivri biberi revize etti ve biraz et dolgusu koydu.Yöntemi çok basit ve tadı lezzetli.Baharlı ve lezzetli meze de bir ikram. Aile ve arkadaşlar için lezzetli yemekler.
Malzemeler
Malzemeler
8 acı biber, 100 gr kıyma
Malzemeler
3g beyaz şeker, 2 sarımsak, 5ml soya sosu, 10ml soya sosu, 5ml sirke, 10g tempeh
Etli kaplan derisi biber uygulaması
1. Acı biberleri yıkayın, köklerinden (baharatlı olmayan) çekirdeklerini çıkarın, bir bıçakla bastırın ve biberleri ikiye bölün ve daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun.
2. Şimdi bir kase sos yapalım 50ml su, 10ml soya sosu ve 5g tuzu kaseye dökün ve iyice karıştırın.
3. Kıymayı soya sosunda 10 dakika önceden marine edin, tavaya dökün ve kızartın ve kullanmak üzere çıkarın.
4. Domuz yağı tencereye dökün, kırmızı biberi tencereye dökün ve yavaşça kızartın.
5. Kızartırken biberi spatula ile bastırarak her iki taraftan biberi deri rengine gelene kadar kavurun.
6. Acılı tencerede kaplan derisi rengine gelinceye kadar kızartıldıktan sonra 5 gram kıyılmış sarımsak ve 10 gram tempeh dökün, aromayı kızartın ve kızartılmış kıymanın içine dökün.
7. Yeni ayarladığınız sosu dökün, tencerenin üzerini kapatın ve 3 dakika pişirin.
8. 3 dakika sonra kapağı açıp 3 gram şeker ve 10 mililitre balzamik sirke ekleyip karıştırarak kızartın tencereden çıksın ki lezzetli ve lezzetli bir kaplan derisi biber hazır olsun. .
Editörün İpuçları
1. Acı biberin tüm köklerini çıkarmaya çalışın, böylece çok baharatlı ve tadı daha güzel olmaz.
2. Bu yemek kızartıldığında küçük bir ateş yakıp biraz daha yağ koyun.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
