Bugünün Guyuİki "dalağı güçlendiren yemek" yakmak için iki "sağlık noktasına" basın~
Yağmur ve Yüz Vadi ~ 20 Nisan, bu yıl yirmi dört güneş döneminde baharın son üyesi - Tahıl Yağmuru.
Görüntü kaynağı: Oriental IC
Tahıl Yağmuru güneş döneminden sonra, soğuk dalgalı hava temelde sona erer, yağmurlar artmaya başlar ve havadaki nem giderek artar. Chen Xianchuan, Başhekim, Geriatri Bölümü, Yueyang Entegre Geleneksel Çin ve Batı Tıbbı Hastanesi, Şanghay Geleneksel Çin Tıbbı Üniversitesi'ne bağlı Bir hatırlatma olarak, sıcaklık yükseldikçe, vücuttaki iç ısı ve nem birleşerek nemli ısıyı oluşturur ve bu güneş terimi astımı, polen alerjisini, bronşiti, hazımsızlığı, kronik ishali vb. kolayca tetikleyebilir.
Söylendiği gibi: "Gu Yu soğuk fareyi öldürür", bu, Tahıl Yağmuru mevsiminde havanın soğuk ve sıcak olduğu ve üşütmenin kolay olduğu anlamına gelir, bu nedenle sıcak tutmaya dikkat edin.
Öngörülemeyen hava koşulları için birçok ebeveyn, "bahar örtüsü" olduğunu söyleyerek çocuklarını dondurmaktansa çocuklarını giydirmeyi tercih ediyor. Aslında bu yaklaşım da yanlıştır. Yay örtüsünün de bir derecesi olmalıdır.Yay örtüsünün kritik noktası 15 santigrat derecedir.15 santigrat dereceyi geçerse kıyafetlerinizi azaltmalısınız.Artık örtmeyin.Bir daha örterseniz kolayca olur. "bahar ateşi" uyandırır, hastalanması kolaydır. Özellikle sabah ve akşam ile öğlen arasındaki sıcaklık farkı fazla olduğundan sabah ve akşam sıcak tutmaya özen göstermelisiniz.
Yaşlılar ve çocuklar buna özellikle dikkat etmelidir.Giysi seviyesini uygun şekilde ayarlayabilirler.Er ya da geç bir parça daha kıyafet giymek yeterlidir.
Görüntü kaynağı: Oriental IC
Tahıl Yağmuru mevsiminde yang qi giderek artıyor ve yin qi giderek yok oluyor.Erken yatıp erken kalkmak ve zihinsel sağlığa daha fazla dikkat etmek tavsiye edilir.Aşırı yorgun ve gergin olmayın. hem zihinsel hem de fiziksel güç.Endişeli, endişeli ve hatta kızgın olmayın.
Sabah, doğal enerjiyi benimsemek için iyi bir zamandır ve aktiviteler güneşi yükseltmenin önemli bir parçasıdır.Boks, koşu gibi hareket halinde olan sporları da tercih edebilirsiniz. Egzersiz vücudun metabolizmasını iyileştirebilir, ter miktarını artırabilir ve "nem alma" etkisi yapabilir, ancak yang qi ishalinden kaçınmak için aşırı terlemeyin.
Aynı zamanda, durgunluğu giderebilen, kardiyopulmoner fonksiyonu iyileştirebilen ve fiziksel zindeliği geliştirebilen vahşi doğada bir bahar gezisine çıkmak için üç veya beş arkadaş için iyi bir seçimdir.
İlkbahar ve yaz mevsiminde yang qi yükselir ve şiddetli öfkesi olanlar ateşi arındırmak için akupunktur masajı kullanabilir. "Xingjian noktası" ayak başparmağı ile ikinci parmak arasındaki dikişte bulunur, kalp ateşini hafifletmek için bir noktadır; "Taichong noktası", ayak başparmağının dikişinden 4 cm yukarıdadır, bu da en önemli noktadır. insan vücudu.
Görüntü kaynağı: Akupunktur noktası haritası
Bazı insanlar "Taichong noktasını" insan vücudunun kum torbasıyla karşılaştırır, çünkü bu, karaciğer meridyeninin orijinal noktası ve akupunktur noktasıdır. "Taichong noktası" na basıp ovalayarak, insan vücudunun durgun qi'si maksimum ölçüde boşaltılabilir. Presleme ve yoğurma yöntemi, en fazla Ağrı noktasını dikkatlice bulmak ve ardından "Taichong noktasından" "Xingjian noktasına" itip yoğurmaktır, bu da karaciğer ateşini arındırmaya yardımcı olabilir.
Tahıl Yağmuru biter bitmez bahar da bitecek. Bu zamanda, kalbin ve dalak qi'si yavaş yavaş taşmaktadır, bu da vücudun qi'sini yenilemek için iyi bir zamandır.Koyun eti, köpek eti ve biber gibi sıcak ve baharatlı yiyecekleri daha az yemelisiniz.Bunun yerine, Polenta, kırmızı fasulye pirinç çekirdeği lapası, mısır püskülü, hünnap ve siyah fasulye lapası vb. gibi dalağı ve böbreği güçlendiren yiyecekler yemelisiniz. dalağı güçlendirme, karaciğeri yatıştırma ve ısıyı temizleme etkisi.
Ma Li, Başhekim Yardımcısı, Beslenme Bölümü, Yueyang Entegre Geleneksel Çin ve Batı Tıbbı Hastanesi Herkese iki "sağlıklı yemek" önerdim, arkadaşlar denemek isteyebilir~
Resim kaynağı: Yueyang Hastanesi
hammadde:
250 gram soya filizi, 50 gram Çin toon filizi, 3 gram rafine tuz ve 10 gram susam yağı.
Üretim yöntemi:
1. Soya filizlerini yıkayın, kaynar suda haşlayın, çıkarın ve soğuk suyla soğutun, suyunu süzün ve bir tabağa alın.
2. Toon filizlerini yıkayın, bir tencerede kaynar suda haşlayın, dilimleyin, soğuk kaynar su ile çıkarın, suyunu süzün, bir tabak soya filizi içine koyun, tuz ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın. .
Efekt:
Toon filizi, "ağaçtaki sebzeler" olarak bilinen, toon ağacının ihale tomurcuklarıdır.Protein, E vitamini, kalsiyum, demir vb. besinler açısından zengindirler. Her bahar Tahıl Yağmuru öncesi ve sonrasında, ihale filizi çıkar. toon çeşitli yemekler haline getirilebilir. Geleneksel Çin tıbbı perspektifinden bakıldığında, toona sinensis mideyi güçlendirme, qi'yi düzenleme ve iltihabı azaltma işlevlerine sahiptir, bu nedenle Tahıl Yağmuru güneş döneminde birçok yerde toon yeme geleneği vardır; soya fasulyesi filizleri soya fasulyesinden filizlenir. Fasulye, çimlenme işlemi sırasında, C vitamini gibi kuru fasulyenin sahip olmadığı besinleri üretebilir. Soya fasulyesi ile karşılaştırıldığında, şişkinliğe daha az eğilimlidir ve sindirimi daha kolaydır.Toona sinensis ve fasulye filizi kombinasyonu, nemi temizleme etkilerine sahiptir. , ısıyı temizler, dalağı güçlendirir ve qi'yi düzenler ve bahar tüketimi için uygundur.
Resim kaynağı: Yueyang Hastanesi
hammadde:
150 gram sığır eti, 3 büyük shiitake mantarı, 1 yumurta, biraz kişniş, tuz, monosodyum glutamat, biber ve mısır nişastası.
Üretim yöntemi:
1. Sığır eti bir leğende suyla durulayın, çıkarın ve süzün ve kıyma halinde kesin.
2. Kıymayı kaynar suya koyun ve su yüzeyinde köpük görünene kadar haşlayın, ardından çıkarın ve bir kenara koyun.
3. Yumurtaları bir kaseye alın, sarılarını süzün ve yumurta aklarını daha sonra kullanmak üzere saklayın.
4. Kişniş ve shiitake mantarlarını ayrı ayrı suyla yıkayın, küçük parçalar halinde kesin ve bir kenara koyun.
5. Shiitake mantarlarını ve sığır eti granüllerini kaynar suya koyun, ardından tuz, monosodyum glutamat ve karabiber ekleyin, yaklaşık 10 dakika haşlayın ve ardından su nişastası ile kalınlaştırın.
6. Pişmiş shiitake mantarlarını ve dana etini yumurta akı ile çorba kasesine koyun, yumurta beyazını yemek çubukları ile karıştırın ve en son üzerine maydanoz serpin.
Efekt:
Sığır eti, doğası gereği tatlı ve sıcaktır, mide ve dalak meridyenlerine girer, dalak ve mideyi güçlendirme, kemik ve tendonları güçlendirme işlevlerine sahiptir. Yağışlı mevsimlerde, dış dünyanın yin ve nemi insan vücudunu işgal eder, bu da kolayca hazımsızlığa neden olabilir ve meridyenleri tıkayabilir.Sığır eti yemek, tendonları gevşetebilir ve kollateralleri harekete geçirebilir, dalak ve mideyi uzlaştırabilir.Sinirleri yatıştırır, besler. yin ve nemli kuruluk. İlkbaharda yumurta akı yemek, sinirlilik, kuruluk ve ağız kuruluğu gibi semptomları iyileştirebilir. Sığır eti, shiitake mantarı ve yumurtayı birleştirmek böbrekleri besleyebilir, özü doldurabilir ve vücudu güçlendirebilir.Ayrıca bu yemek besleyici ve sindirimi kolaydır, özellikle orta yaşlı ve yaşlı insanlar için uygundur.
