Lahanayı karıştırıp kızartmayın. Özel bir tarif deneyin. Tavadan çıktığında güzel ve lezzetli görünür. Tarif basittir
Pek çok insan etsiz bir yemeğin tatsız olduğunu söyler. Aslında, büyük balık ve etten gerçekten daha iyi, bazen büyük balık ve etten bile daha popüler olan birçok vejetaryen yemek vardır.Örneğin, lahana kızartılmış olsun, kendi içinde biraz tatlılığa sahiptir. Çorba yapmak hala iştah açıcı ... Ailemden biri lahanayı tercih ediyor, özellikle bugün sizlerle paylaşmak istediğim bu yöntemi, her yaptığında yemek olarak yiyebilir, sokakta lahana görünce satın alacak.
Spesifik adımlar şu şekildedir: İsterseniz deneyebilirsiniz.Yöntem çok basit.Tava çok güzel ve lezzetli.Ne kadar çok yerseniz o kadar güzel kokarsınız.
İlk adım: bir torba maş fasulyesi unu hazırlayın, buraya Qingsi diyoruz, büyük bir kaseye koyun, kaynatmak için kaynar su ilave edin ve yaklaşık bir dakika haşlanacak, şehriye sepete dökün, suyu süzün ve hafifçe kesin. Hayranlar çok uzun, yemek yerken onları tutmak kolay değil
Adım 2: Biraz daha sarımsak hazırlayın, burada büyük bir tane kullandım, sarımsağı biraz doğrayın
3. Adım: Biraz yeşil ve kırmızı biber hazırlayın. Baharatlı olanları yemiyorsanız tatlı biberle değiştirebilir veya rahat bırakabilirsiniz. Yeşil ve kırmızı biberleri küpler halinde kesin.
Dördüncü adım: iki lahana hazırlayın, yıkarken tek tek soymayın ve yıkamayın, lahananın içi kirlenmeyecek, özellikle de bebek lahanası. Lahananın yüzeyini yıkadıktan sonra bitkinin tamamını büyük parçalara ayırın ve bir bitkiyi 6 veya 8 yaprak halinde kesin.
Adım 5: Tavayı soğuk yağ ile soğutun, biraz daha yağ dökün, kıyılmış sarımsağı dökün, ateşi kısın ve soteledikten sonra yavaşça soteleyin, kıyılmış sarımsağı bir kaseye koyun ve yağı tencerede bırakın
Adım 6: Başka bir tencereye başlayın, tencerede su kaynatın, biraz yağ ekleyin ve kesilmiş lahanayı kaynatın
7. Adım: Lahanayı yaklaşık 10 saniye haşlayın, ardından suyu boşaltmak için lahanayı alın, daha büyük bir tabak hazırlayın, lahanayı tabağa koyun, üzerine bir kat sarımsak serpin ve ardından nemli maş fasulyesi ununu kurutun Üstüne yayıldı
Adım 8: Tencerede suyu kaynatın, bebek lahanası ve erişte koyun, tencerenin üzerini kapatın ve 5 dakika boyunca buharda pişirin
Adım 9: Kaseye su ekleyin, istiridye sosu, hafif soya sosu, şeker, sirke, tuz dökün ve iyice karıştırın
Adım 10: Yeni kızartılmış sarımsak yağını ısıtın, ardından doğranmış yeşil ve kırmızı biberleri ekleyin, patlatın, suyunu dökün ve kaynatın
Adım 11: Sos kaynadıktan sonra lahana da buharda pişirilir, çıkarılır ve üzerine pişmiş sosu dökün.
Bu güzel ve lezzetli sarımsaklı lahana buharda pişirilmiş erişte hazır.İsterseniz deneyin, özellikle misafirperverliğe iyi gelir ve iştah açar.
Bazen yemek istemediğimizde, büyük bir tabak yapıp sonra yemek olarak yeriz. Çok güzel kokulu. Yetişkinler ve çocuklar bundan çok hoşlanır. Büyük balık ve et yemekten çok daha güzel kokulu!
