Shandong'un tussah ipekböceği ülkeyi tanıtmak için neden Qianlong döneminin yıldız ürünü olabilir?
Hubu Kasabası, Da Liujiachahe Köyü'nde sabah saat 4'te, dağlardaki toprak yola çarpan tarımsal bir üç tekerlekli bisiklet. "En uykulu zamandı." Sürücü koltuğunda oturan Liu Qingshan yorgunluk gösterdi ama hiçbir an olmadı. İlerlemek için gecikme. Tarladaki iş ve diğer kuşların, arıların ve arıların işine karşı yarışmalı ve hedefine şafaktan önce varmalı - 50 günden fazla çalıştığı dağlarda bir tussah ormanı.
Uzaktaki gökyüzü parıldıyor ve Liu Qingshan'ın yanındaki orman da gerçek yüzünü gözler önüne seriyor: Yeşille çevrili beyaz bir yeşillik parçası ve dağlarda 1 metreden kısa bir meşe ağacının üzerine 10 metreden uzun beyaz bir tül örtülü. Olağanüstü dikkat çekici. Liu Qingshan'ın yolculuğunun sırrı, tussah değil, zümrüt yeşili böcekler-tussah'ın her tarafındaki bu gazlı bez katmanının altında saklıdır.
İki uyuşukluk geçiren tussah ipekböcekleri bir yetişkinin baş parmağı büyüklüğünde büyümüştür.Yumuşak bedenleri tussah ağaçlarının dallarına bağlıdır.Rüzgâr estiğinde düşecek gibi görünseler de son derece güvenlidirler.Onları tek başına insan eliyle tutmak zordur. Onları dallardan alın. Tussah ipekböceklerinin yoğun olarak istiflendiği yerlerde, çevredeki tussah yaprakları parçalara ayrılmıştır.Bazı ipekböcekleri aşağıdaki daha bütün yapraklara doğru hareket etmektedir ve bazı ipekböcekleri artık yemek yiyememektedir. Liu Qingshan, hareketsiz ipekböceklerinin bir sonraki uyku durumuna girdiğini söyledi.Her uykuda, tussah ipekböceği bir daire şeklinde büyüyecek ve yiyecek alımı ikiye katlanarak, dört uykudan sonra bir yetişkinin orta parmağı kadar büyüyecek. Tussah yaprakları yoğun ve çok hızlı büyüyor, ancak yine de bu ipekböceği yavrularının yağmalanmasına dayanamıyorlar, en çok yediklerinde sadece bir Tussah ipekböceği bir gecede 7 büyük yaprak yiyebiliyor.
İpekböcekleri bir gün yemek yemeyi bırakamazlar Bu tussah ormanının kalan yapraklarının aceleye geldiğini görünce Liu Qingshan yeniden çok çalışmaya başlayacak.
Dut toplayıp besleyebilen ipekböceklerinin aksine, tussah ipekböcekleri yuvaları olarak her zaman ağaçları kullanırlar. Çevrenizdeki tussah tükendiğinde, ipekböceği yetiştiricilerinin onları yeni tussah ağacına taşımaları gerekir. Bu işleme "hareketli ipekböcekleri" denir. Tussah ipekböcekleri ağaçtan çıkmazlar, yer değiştirdiklerinde dahi tussah ağacından ayrılamazlar. Liu Qingshan, tussah dallarını budadı ve bir faraşla yeni tussah ağacına taşıdı.Tussah ipekböcekleri yaprakları takip etti ve kısa süre sonra yeni tussah yapraklarına tırmandılar ve ipekböceklerinin taşınması sürecini tamamladılar.
İpekböcekleri neredeyse haftada bir kez taşınmaktadır ve tussah büyüdükçe ipekböceklerinin taşınmasının zorluğu da artmaktadır. İlk başta, tussah ormanının iki ya da üç sentini kaplayan küçük ipekböceklerini taşımak sadece bir sabahı alır. Dört uykudan sonra, kozalaklı tussah ipekböcekleri ormanın geniş bir alanını işgal etmişlerdir. Taşımalarını tamamlamak için genellikle Liu Qingshan'ı iki tam olarak alırlar. Günler.
İpekböcekçiliğinin asıl sıkıntısı bundan daha fazlasıdır ve tussah ipekböceklerine bakmak onların asıl görevidir. Çılgınca büyüyen tussah ipekböceği aslında son derece kırılgandır.Lu Qingshan, doğal düşmanı kuşları ve böcekleri uyanmadan önce her gün saat 4'te dağların arasından koşarak direğe koşar. "Neden ipekböceği bebeği deniyor, çünkü guguk kuşları, saksağanlar, çekirgeler, arılar, her şey tarafından yenebilir ... hatta karıncalar onu yer." Liu Qingshan Geçidi'ndeki tussah ipekböceğinin doğal düşmanları, insanlar hariç neredeyse tüm dağları içerir. hayvan. Ayrıca böcek hastalıkları, sıcaklık, böcek ilaçları ve hatta insan vücuduna sürülen toz, ipekböceklerinin hayatını tehdit edebilir. Tussah yetiştiriciliğinde artık fazladan bir gazlı bez koruma tabakası bulunsa da, ipekböcekçileri hala rahatlayamıyor.Luu Qingshan, kuşları ve böcekleri bütün gün ormanın yanından uzaklaştırıyor, genellikle akşam saat 7'ye kadar bekliyor. Bu sırada, her şeyin faaliyetleri yavaş yavaş durdu ve ipekböceğinin bir kriz günü atlattığı düşünülebilir.
Daliujiachahe Köyünde, Liu Qingshan gibi hala otuz kırk hane tussah yetiştiriciliği yapmaktadır.Yerel ticaretten yararlananların çoğu, ister tohum üretimi olsun ister satın alma olsun, sadece ipekböceği yetiştiriciliği ve koza oluşturma bağlantısını kullanıyor. Kuzeydoğudan gelen tüccarlar bununla ilgilenmeye yardım etti. Köyde, mevcut ipekböceği çiftçilerinin ihtiyaçlarını karşılamaya fazlasıyla yetecek kadar yaklaşık 1000 mu tussah ormanı bulunmaktadır. Aslında, bu tussah ormanları geçmişte Daliujiacha Nehri'nde daha büyük bir ipekböceği yetiştiricisi grubunu beslemiştir.
Da Liujia Chahe Köyü, Qing Hanedanlığı'ndaki Liu Yong ailesinin Chahe Köşkü'yle ünlüdür.Li Yong'un büyük büyük babası Liu Bixian, gelecek nesiller için dinlenmek ve eğitim için kendi işini kurmak için burada bir yer seçti. Köşkün ikinci sahibi Liu Xi, Çin tussahının tarihinde göz ardı edilemeyecek bir figür.
Çin tussahının tarihinde ihmal edilemeyecek bir figürdür. Kangxi'nin otuz yedinci yılında (1698) Liu Di, bir Zhizhou olmak için Shaanxi Eyaletindeki Ningqiang Eyaletine (şimdi Ningqiang İlçesi) gitti ve şehrin dışındaki meşe ağaçlarını bir ormanda buldu. Bu ağaç türü tussah'tan farklı olsa da, tussah yetiştiriciliği için hala mükemmel bir ağaç türüdür. Yerel olarak çok az insan kullanıyor. Memleketinde tussah ipekböceklerini boyayan Liu Di, halkı ipekböcekleriyle zenginleştirmenin bir yolunu düşündü, ipekböceği yetiştirmek için Shandong'dan becerikli elleri davet etti ve ipekböceği yetiştirmek için on binlerce ipekböceği tohumunu Ningqiang halkına getirdi. Ningqiang tarafından üretilen Tussah ipeği Sichuan, Shaanxi, Gansu eyaletlerinde satıldı ve yerel halk bundan hızlı bir şekilde faydalandı, bu nedenle insanlar yerel ipeğe "Liu Gong ipeği" adını verdiler.
İpek, yüksek kaliteli bir kumaş ... Wulian'ın tarihinde, ipekböceği yetiştiricileri tarafından toplanan kozaların çoğu doğrudan ipek fabrikalarına satılıyordu ve sadece küçük bir kısmı kendi giysileri için kalmıştı, bir yorganın bile birkaç şirket tarafından dokunması gerekiyordu. Şimdilerde Wulian'da tanıştığım ipekböceği yetiştiricilerinin evlerinde tussah kumaş ve dokuma tezgâhları yoktu, ancak tussah ipeğinin kalitesini hatırladıklarında her zaman kendi çocukları için özel bir tercihleri oldu. Wulian County İpek Şirketi Müdürü Wang, tussah ipekböceğinin rengi ipekböceği kadar temiz olmasa da dokusunun ipekböceği kadar pürüzsüz olmadığını ve ihracatın pürüzsüz olmadığını söyledi.Dut ipeğinin piyasadaki popülaritesi bu görüşü destekler gibi görünse de ipekböceğinin ipekböceği popülasyonu arasında tussah ipekböceği İpekin avantajları çoktur, kırılması kolay değildir, nefes alabilir ve yıkanması kolaydır ... Onlara göre bunlar ipekböceği kumaşlarından bile daha pahalıdır.
İpek kumaşın kalitesi hala tartışmalı, ancak bir açıdan tussah ipekböceğini, yani gurme bir gıda olarak ipekböceği pupasını gerçekten geride bırakıyor. Günümüzde, dişler arasındaki kızarmış ipekböceği pupasının gevrek dokusu, neredeyse çoğu tussah insanının ilk izlenimi haline geldi.
Tussah kozası hasat mevsimi boyunca, taze ipekböceği krizi Wulian caddesindeki restoranlarda yaygın bir yemektir.Bir tabakta elli ila altmış yuan'ın fiyatı yemek yiyenlerin coşkusunu engellemez. İpekböceği krizalitinin kızartıldıktan sonra lezzetli tadı yayılması ya da arkasındaki besin değerinin kutsanması olsun, ipekböceği krizi tartışmasız birçok Wulian halkının gece yemekhanelerinin kahramanı haline geldi.
Bu makale tamamlanmadan önce, Liu Qingshan ile bu yıl mevcut durumu ve Wulian Sonbahar İpekböcekleri pazarı hakkında soru sormak için tekrar temasa geçtim. Bana bu plandan bahsetti - gelecek yıl, ilkbahar mevsiminde ipekböceği yetiştirmeyecekti. Babamın kuşağından aktarılan bu ek işten vazgeçmenin nedeni basit. Liu Qingshan'da ipekböceklerinin çok fazla zaman kapladığını görmek, diğer nakit mahsullere enerji ayırmaktan çok daha uygun.
Başka bir ipekböceği yetiştiricisi geri çekildi, ama bu üzücü bir şey değil Tussah ağacının üzerinde kıvranan zümrüt yeşili hala Liu Qingshan'ın her yerde kullanabileceği bir hazine ve altın ipekböceği krizi hala Shandong'da ve hatta ulusal restoranlarda. Alkolle birlikte tüketilebilecek popüler yiyecekler. Sadece yeni pazar daha istikrarlı ekonomik gelir getiriyor ve nesiller boyu toprağa bağımlı olan insanlar artık daha fazla seçeneğe sahip. Ormanda büyüyen ipekböceklerini izleme deneyimi Liu Qingshan'ın iç hafızası olabilir, ancak kendi kirazları dallar ve yere düşen cevizlerle dolu, geleceğin hatıraları da bu topraklarda sessizce yaşanıyor.
Metin, çevrimiçi iletişim yöntemine göre kısmen silindi ve değiştirildi.
Yazar: Tan Weitong. Fotoğraf: Shi Hongzheng. İçeriğin kaynağı: "Manzara ve Çin Tarihi. Beş Lotus"
