Netflix'te "Flavor of Origin" yayınlandıktan sonra, Wai Guoren'in gözündeki Chaoshan inceliği ...
Netflix'te "Flavour Origin: Chaoshan" lansmanının ardından, Çin'in kendi geleneksel mutfağını konu alan ve tamamen Çinliler tarafından yapılan bu belgesel için ilk kez denizaşırı izleyiciler arasına gizlice girdik. Ne tür bir geri bildirim olacak.
İlk keşfettiğim şey, Amerika'daki en etkili gıda portalı olan Eater'dı. Profesyonel gurme editörleri tüm filmi ilk kez Netflix'te izledi ve ardından şu değerlendirmeyi yaptı:
Burada açıklamam gerek, yemek pornosu (#foodporn) Instagram'da çok popüler bir konu ve arama, yemeğin en ağız sulandıran anı, bir se qing filmi değil!
"Flavour Origin: Chaoshan" ı izleyen herkesin kendi tercihleri olacaktır. Favorilerim, fermente soya peyniri, kway teow ve salamuradır, çünkü bu üç yiyecek ben onları izlerken en çok salya akıtıyor. Salya akıtmaya ek olarak, üç yiyeceğin üretim süreci hakkında da büyük bir merakım olduğunu fark ettim: yengeç turşusu, zeytin ve balık sosu.
Eleştirel olmanız gerekiyorsa, bu filmin yemek fotoğrafçılığına yaklaşımının biraz #foodporn olduğunu düşünüyorum - Örneğin, dana güveç bölümünde büyük bir parça taze sığır eti, taze kesilmiş sığır eti çekiliyor, kamera odağı çok doğrudan Yukarı çıkarken, hala atmakta olan taze sığır kasları bile net bir şekilde fotoğraflanabilir. Dolayısıyla, "Lezzet Kaynağı: Kaoshan" Netflix'te #foodporn'da en iyisi olabilir. "
Film ve televizyon dizisi inceleme sitesi Decider'ın editörleri de ilk kez "Flavour Origin: Chaoshan" ı izlediler ve şunları söylediler:
"Bir yemek şovu, yemeklerin çekiciliğini görüntülerle ifade etmek için çok fazla zaman ve enerji gerektirir, çünkü anlatım ne kadar muhteşem olursa olsun, seyirci yemeğin tadına bakamaz, bu yüzden bir yemeği çekici yapmanın en iyi yolu onu dolu görünmesini sağlamaktır. Baştan çıkarıcı olabilir.
"Flavour Origin · Chaoshan" temelde cezbedici problemi çözüyor, yemeğin dokusunu ağır çekim, yakın plan ve uzun çekimlerle ve ayrıca imrenilen ve lezzetli prodüksiyon süreci çekimleriyle gösteriyor. Güneydoğu Asya mutfağını seviyorsanız, bu film mutlaka görmeniz gereken, bu yüzden aç kalmaya hazır olun.
Yorum, biraz muhteşem ve doğal olmayan Çince'den çevrildi. Bazen izleme deneyiminizi optimize etmek içindir, ancak daha sık olarak, program yapımcıları yemeğin görsel ve ses efektleri aracılığıyla kendi adına konuşmasına izin verir. Örneğin kaynar su sesi, kalın yağ ve sert et kaslarını kesmenin atışları, üretim sırasında kuey teowlarının yapışkanlığı vb. Bu detaylar tüm filme çok şey katıyor ve daha çekici hale geliyor. "
Ama bunlar çok profesyonel! Çarpık insanlar izliyor mu? Editör Twitter, Youtube ve IMDB gibi web sitelerine girdi ve çok şey buldu ...
Açlık Partisi
Aynı dünya, aynı açlık ve ağzını sulandırmayan lezzetli yemekler görmek ~
İtiraf partisi
Aşk radyo dalgalarını alma modunu açın! ! Dünyanın her yerinden gelen itiraf tadı tatlandırdı ~~
"Yeni bir dünyanın kapısını açın" partisi
Çin mutfağı hakkında "Flavour Origin: Chaoshan" dan öğrenmek çok zekice bir seçim.
ASMR Partisi
"Lezzet Kökeni · Kaoshan" ın gerçek kimliğinin ortaya çıktığını kim düşünebilirdi .... Gurme ASMR! Ama uyumak için yemek belgeselini dinlerken, dinledikçe zıplayıp yemek yemek istemez misin gerçekten?
Sıla hasreti parti
Ev hasreti çektiğinizde, "Lezzetin Kökeni · Kaoshan" a bir göz atın Tanıdık aksanlar ve tanıdık tatlar, günlerinizi uzakta geçirmeniz için size eşlik edecek.
Teknoloji Partisi
Bu sahtekar arkadaşlar belgeselin hızı, teması, süresi, içeriği ve diğer yönleriyle ilgili kendi önerilerini ve görüşlerini de ortaya koyuyorlar. Daha çok ve daha iyi çalışacağız! ~
Partiyi "anlayamazsın"
Değerlendirmeleri gerçekten Arapça, Japonca, Fransızca, Tayca, İspanyolca, vb. Dillerine çeviremiyoruz ... Ama "Lezzet Kaynağı · Chaoshan" pek çok ülkeye ulaşmayı başardı, bu da bizi biraz gururlandırıyor!
Bunu söyledikten sonra, çarpık meyve dostlarının topluca beğenmesine izin veren bu yemek belgeseli "Lezzet Kaynağı · Chaoshan" Kovalamayı bitirdin mi
Kaynak: Yemek Savaşı Yeme
