Saç keki yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yoktur. Bunu yapmak için bu yöntemi kullanın. Dişlerinize yapışmaz veya çökmez. Basit ve besleyicidir.
Saç keki yemek istiyorsanız, satın almanıza gerek yok, yapmak için bu yöntemi kullanın.Dişlerinize yapışmaz ve çökmez, basit ve besleyicidir. Saç keki en yaygın makarnalarımızdan biridir.Bakabağı keki birçok insanın çok sevdiğine inanıyorum.Bunun başlıca sebebi saç kekine doğru miktarda balkabağı eklenmesidir.Sadece saç kekinin tadını daha tatlı hale getirmekle kalmaz, aynı zamanda vücudun emebileceği besinleri de verir. Bolca zengin olan balkabağı polisakkaritler, karotenoidler, pektin, mineral elementler ve amino asitler açısından zengindir.Ayrıca detoksifikasyon ve güzellik, vücudu güçlendirici, dalak ve mideyi güçlendirici etkilere sahiptir.
Balkabağı keki lezzetli ve besleyicidir, ancak çoğu insan ya dişlere yapışarak ya da çökerek onu her zaman başaramaz. Bunun nedeni dozaj oranının yanlış kontrol edilmesidir. Bugün, editör size "Balkabağı Kılı Pastası" nın doğru yöntemini öğretiyor. Dozaj ve yöntem çok basit. Bu yöntemi dişlerinizin dişlerinize yapışmayacağından ve çökmeyeceğinden emin olmak için kullanın.
Kabak Kılı Pastası
[Hazırlık malzemeleri] 300 gr un, 100 gr kabak, 60 gr şeker, 3 gr maya, 180 ml su
[Yöntem] 1. Kabak kabuğunu çıkarın, ardından ince dilimler halinde kesin ve bir buharda 10 dakika buharda pişirin (kabak yumuşayana kadar buharda pişirilmelidir).
2. Kabak buharda pişirildikten sonra çıkarın, bir kaşıkla ince bir çamura bastırın, sıcakken 180 ml su ekleyin, 3 gr maya dökün ve eritmek için karıştırın. Şu anda hava nispeten soğuk olduğundan, mayayı çözmek için su ekledikten sonra sıcaklık fermantasyon için iyidir. (Ezilmediyse, kırmak için bir gıda takviye makinesi veya duvar kırıcı da kullanabilirsiniz)
3. 60 gram beyaz şekeri unun içine dökün ve eşit şekilde karıştırın.Editör genellikle 300 gram un ve 60 gram şekerle makarna yapar.Bu orana göre tatlılık doğru, daha tatlı yemeyi seviyorsanız biraz şeker ekleyebilirsiniz.
4. Kabak suyunda eritilmiş maya suyunu una dökün.
5. Unu kuru toz kabak hamuruyla karıştırın, çünkü kabak miktarı ve buharda pişirilmiş balkabağı tarafından emilen su miktarı farklıdır, bu nedenle su miktarı tam 180 ml olmayabilir, kendi karışımınızın kalınlığına göre ekleyebilirsiniz. Sadece bu kıvama az miktarda su veya un ayarlayın.
6. 6 inçlik yuvarlak bir kalıp hazırlayın ve kabak hamurunu kalıba dökün Kalıptan çıkarmayı kolaylaştırmak için kalıbın iç kısmına bir yağ tabakası uygulayabilir veya bir tabaka yağlı kağıt yapıştırabilirsiniz. Küf yoksa, geniş tabanlı derin bir leğen kullanın ve bir yağ tabakası uygulamayı unutmayın.
7. Kabak hamurunu bir buharlayıcıya koyun ve fermantasyon için örtün, hamurun yaklaşık 2 katı büyüklüğünde mayalanmasını bekleyin ve yüksek ateşte 30 dakika buharda pişirin. Buharda pişirirken, yüksek ateş kullandığınızdan emin olun, çünkü hamur nispeten kalındır ve orta ve küçük ateşte pişirmek zordur.
Tatlı ve lezzetli balkabağı kılı pastası tamamlandı arkadaşlar, balkabağı kılı kek sever misiniz? Acele et ve öğren ~
Dingdong Food tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz Editöre herhangi bir öneri veya yorum yapılabilir! Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğeni verin, favorilerinize ekleyin, tekrar paylaşın ve takip edin. Editör her gün sizinle sağlıklı ve lezzetli tarifler paylaşacak ~
Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Bu tarifle ilgili farklı görüşleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve değerli yorumlarınızı iletin. Okuduğunuz için tekrar teşekkür ederiz!
