Hanamaki'nin yeni yöntemini 2 dakikada öğrenin, çevirin ve çevirin ve buharlayın, tatlı ve yumuşak, çocukların yemesi için en uygun olanı. Pek çok insan erişte yemeyi sever. Günümüzde sadece kuzeyliler değil, güneyliler de buharda pişmiş çörekler, buharda pişirilmiş çörekler ve çiçekli çörekler gibi daha yaygın erişteleri severler. Hanamaki'den bahsetmişken, en yaygın olanı doğranmış yeşil soğan ruloları, değil mi? Aslında, Hanamaki sadece yeşil soğan ruloları değil, aynı zamanda tuz ve biber, susam sosu ve fasulye ezmesi gibi çeşitli tatlarda da yapılabilir. Bugün sizlerle kırmızı fasulye ezmesi rulolarının tarifini paylaşacağım.Sadece 1 kase un ve 1 küçük kase kırmızı fasulye ezmesine ihtiyacınız var, çevirip buharda pişirin, tencereden çıkacak.Yeşil soğandan daha lezzetli ve besleyici, tatlı ve yumuşak, çocukların favorisi.
Kırmızı Fasulye Ezmesi Ruloları
[Malzemeleri hazırlayın] 300g un, 150ml ılık su, 3g maya, 100g tatlı kırmızı fasulye ezmesi.
[Yöntem] 1. Önce mayayı 150 ml ılık suya eritmek için döküyoruz, ardından maya suyunu unun içine döküyoruz (çünkü hava nispeten soğuk, mayayı daha iyi fermantasyonu çözmek için ılık su kullanın) ve unu kuru pudra içermeyen bir topak haline getirin , Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, üzerini örtün ve fermantasyon için ılık bir yerde bırakın.
2. Hamur büyüklüğünün yaklaşık 2 katına çıktığında, hamuru çıkarın ve yoğurma panelinin üzerine koyup sıkıp boşaltın.Yoğurduktan sonra hamur ince bir kabuğa yuvarlanıp kırmızı fasulye ezmesini dökün ve eşit şekilde yayın.
3. Hamuru açın, olabildiğince sıkı sarın ve yaklaşık 2 cm genişliğinde küçük parçalar halinde kesin.
4. İstiflemek için iki küçük erişte bölümü kullanın, ortadaki yemek çubuklarına bastırın ve ardından erişte bölümlerini birlikte gerin. Kırmızı fasulye ezmesi ruloları yapıldıktan sonra bunları buhar tepsisine koyun ve üzerlerini örterek fermantasyona devam edin.
5. Fasulye ezmesi ruloları boyutlarının yaklaşık 1.5 katı fermente edildiğinde, tencereye yeterince su ekleyin, kaynatın ve 15 dakika boyunca buharda pişirin.
Tatlı ve yumuşacık kırmızı fasulye ezmesi ruloları hazır. Yumuşak ve yumuşak. Çocuklarım onu çok seviyor. Beğendiyseniz deneyin!
Arkadaşlar, kırmızı fasulye ezmeli ruloları sever misiniz?
Dingdong Food tarifini okuduğunuz için teşekkür ederiz Editöre herhangi bir öneri veya yorum yapılabilir! Bu tarifi beğendiyseniz, lütfen bana bir beğeni verin, favorilerinize ekleyin, tekrar paylaşın ve takip edin. Editör her gün sizinle sağlıklı ve lezzetli tarifler paylaşacak ~
Bugünün makalesi burada paylaşılıyor. Bu tarifle ilgili farklı görüşleriniz veya sorularınız varsa, lütfen makalenin altındaki yorum alanına bir mesaj bırakın ve değerli yorumlarınızı iletin. Okuduğunuz için tekrar teşekkür ederiz!