Sıcak havalarda iştahsızlık mı? Bu çorbayı aileniz için daha çok yapın, iştahınızı artırmak için hafif ve lezzetli
Kurşun: Sıcak hava, kötü iştah? Bu çorbayı aileniz için daha çok yapın, iştahınızı artırmak için hafif ve lezzetli
Yemek masamızda dumanı tüten taze bir çorba var. İştah olmasa bile hemen açılmalı. Çorbanın görünümü iştah açacaktır. Bu nedenle bir kase taze çorba, insanların İştah ve çorba çeşitleri de zengin ve çeşitli, et ve sebzeler var, insanlar istedikleri zaman karıştırıp eşleştirebiliyorlar ve bunları ailenin tercihlerine göre yapabiliyorlar, makul kombinasyona dikkat ettikleri sürece, bir parça konserve yumurta ve kıyılmış domuz tofu paylaşmak istiyorum. Çorba, kıyılmış domuz eti ve tofu ile korunmuş yumurta ile yapılır.Bu üç malzemenin besin değeri çok yüksek olduğu için yapılan çorba da çok değerlidir.
Makul bir kombinasyonla yapılan çorba, aynı zamanda zengin ve lezzetli bir tada sahip olacaktır.Tofu, yaygın bir soya ürünüdür.Sezon kısıtlaması yoktur.İstediğimiz zaman tofu satın alabiliriz.Tofu çorba olarak kullanmak da çok yaygındır. , Ama geçmişte tofu güveç kullandım. Crucian tofu çorbası yapmak için havuzlu tofu kullandım. Bunu ilk kez korunmuş yumurta ve kıyılmış domuz eti ile yapıyorum, ancak etkisi açık. Ailem onu çok seviyor. Bir tencere çorba , Bir süre sonra tertemiz sarhoş oldum, bu da benim yemek yapma becerimin bir teyidi, ben de çok mutluyum, ailem bu çorbayı çok sevdiğinden bu çorbanın tadı çok güzel olmalı. Paylaşmak gerekiyor, birlikte öğrenelim.
Korunmuş yumurta ve domuz eti tofu çorbası uygulaması:
Yedek malzemeler: 1 adet konserve yumurta, 40 gr kıyılmış domuz eti, 1 adet tofu, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda su nişastası, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, sarımsak, uygun miktarda biber, uygun miktarda tavuk özü, uygun miktarda susam yağı;
Üretim süreci: İlk aşamada domuz eti kanla temizlendikten, parçalar halinde kesilip bir kaba konduktan sonra tuz, şeker, şarap ve nişasta ekleyip iyice karıştırın;
İkinci adımda, korunan yumurtalar kabuktan soyulur, temizlenir, küçük küpler halinde kesilir ve bir kenara bırakılır;
Üçüncü aşamada, tofu temizlendikten sonra küçük parçalara bölün, tencereye su ekleyin, suyla kaynatın, kesilmiş tofu küplerini koyun ve tekrar kaynatın;
Dördüncü adım, kıyılmış domuz etini ekleyin, kıyılmış zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, birlikte kaynatın;
Beşinci adımda, dilimlenmiş konserve yumurtaları koyun, şarap pişirin ve yaklaşık 2 dakika pişirin;
Altıncı adım, önceden ayarlanmış su nişastasını dökün, tuz, karabiber ve tavuk özü ile baharatlayın ve kaynatın;
Yedinci adımda üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin ve birkaç damla susam yağı damlatın, ardından ocağı kapatın, bir kaseye koyun ve tadını çıkarmaya başlayın.
Pişirme ipuçları: 1. Dilimlenmiş tofu küplerini önce kaynar su dolu bir tencereye koyun. Kaynattıktan sonra, tofunun kırılmamasını sağlamak için diğer malzemeleri ekleyin, böylece herkesin bunu yapması gerekir. Pişirmeye dikkat edin Çorbada kullanılan domuz eti, tercihen az yağsız, saf yağsız et olmalıdır.İyi bir çorbanın tadı daha güzel olur.Bu çorbanın hazırlanmasında ortasına yağ ilave edilmesine gerek yoktur. , Sonuna birkaç damla susam yağı ekleyin.
2. Pek çok insan sıcakken iştahsızlık eğilimindedir, o zaman bu çorbayı aileniz için yapmayı deneyebilirsiniz, hafif bir tadı vardır, lezzetli çorbası vardır ve iştahınızı artırabilir.Çorba içmek iştahınızı değiştirir. Güzel, çok lezzetli ve besleyici bir çorba, kaçırmayın.
Aileniz de iştahsızlık çekiyorsa, bu çorbayı toplayıp aileniz için hazırlayabilirsiniz.Umarım herkes mutlu bir şekilde yiyebilir!
