Soslu, haşlanmış, kızartılmış ve üç kez haşlanmış, yumuşak ve çürük, kemiksiz ve parlak, yenildiğinde yağlı olmayan ev yapımı domuz parmak
Giriş: Soya soslu, bir beyazlatılmış, iki kızarmış ve üç haşlanmış, yumuşak, çürük, kemiksiz ve parlak, yenildiğinde yağlı olmayan, ev yapımı domuz mafsal yöntemi.
Knuckle, domuzların sıklıkla insanlar tarafından yenen bir parçasıdır.Eti kalın ve tadı çok yumuşak ve lezzetlidir.Her yaştan insan tarafından özellikle emziren kadınlar için sevilir, belli bir emzirme derecesine sahiptir. Ve güzelliğin etkisi, bu yüzden dirsek, tam besin değeri ve yenilebilir değeri olan lezzetli bir yemektir.Dirseğin pişirme yöntemleri de çok zengin ve çeşitlidir, örneğin çorba, marine edilmiş, kızarmış vb. Tadı yumuşak ve yumuşaktır, yağlı fakat yağlı değildir. Çok çiğneniyor, sizinle paylaşmak istediğim lezzetli soslu toynaklar, biz buna dirsek diyoruz, hadi bir bakalım
Yaşlılara Yönelik Beslenme ve Beslenme Terapisi Ansiklopedisi Diyet Sağlık Tarifi Diyet Terapisi Aile Sağlığı Kitabı T 58 Satın Al
Soslu ev yapımı domuz parmak eklemi:
Yedek malzemeler: 500 gram toynak, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yeşil soğan, zencefil, uygun miktarda biber, anason, uygun miktarda pişirme şarabı
Üretim süreci: İlk adım, tırnağı temiz su ile durulamak, tencereye su eklemek, dirsekleri sokmak ve suyu beyazlatmaktır.Yolda pislikleri sıyırmaya dikkat edin ve ardından üzerinde temiz saç olup olmadığına bakın. biraz
İkinci adımda suyu haşladıktan sonra dirsekleri çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Üçüncü adım, bu sırada, gerekli biberi ve anasonu hazırlayın ve yeşil soğanı dilimlere ayırın ve zencefili dilimler halinde kesin.
Dördüncü adım, wok temizlendikten sonra yağı dökün, şekeri ekleyin ve şeker rengini kızartmaya başlayın.
Beşinci adım, köpük köpüklendiğinde, önceden işlenmiş dirseği tencereye koyun, dirseğin eşit şekilde renklenmesini sağlamak için ileri geri çevirmeye dikkat edin.
Altıncı adım, daha sonra tencereye yeşil soğan, zencefil, karabiber ve anasonu koyun ve aroması olana kadar karıştırın.
Yedinci adım, aroma çıktıktan sonra soya sosu ve şarabı ekleyin, eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda su ekleyin
Sekizinci adım, tencereyi kapatın, tencerede pişirmeye başlayın, ortasından biraz tuz ilave edin, çorba azalıncaya ve et haşlanıncaya kadar.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Sonunda dirseği pişirmek için su eklerken, yeterince su eklediğinizden emin olun, çünkü düdüklü tencere kullanmıyoruz, pişirme süresi daha uzun olacaktır ve yavaş pişirilmesi gerekir, bu nedenle yeterince su ekleyin. Yahniyi önlemek için sabırlı olmalı ve yavaşça pişirmelisiniz, ortasına tuz eklerken tuzluyu tatmak için yemek çubukları veya kaşık kullanın, ancak tuz çok fazladır. Çok tuzlu Güveyi çubuklarla dürtmeniz gerekiyor, içine kolayca sokabiliyorsanız, yahni neredeyse bitmiş demektir.
2. Aslında bu sos mafsalının yöntemi kısaca üç nokta, bir beyazlatma, iki tavada kızartma ve üç güveç olarak özetlenebilir, sonra bu lezzetli sos domuz mafsalı hazır, evimin yaptığı mafsal yumuşak. Çürük ve kemiksiz, parlak renkli, renkli ve güzel kokulu, püf noktası yağlı olmaması.Çok iyi bir incelik ve öğrenmesi de çok kolay. Soslu, haşlanmış, kızartılmış ve üç kez haşlanmış, yumuşak ve çürük, kemiksiz ve parlak, yenildiğinde yağlı olmayan ev yapımı domuz parmak
3. Soya domuz parmak eklemleri, "kaynatın, kızartın ve güveç" in üç noktasını aklınızda bulundurun, eklemler yumuşak, yumuşak, hoş kokulu ve yağdır ancak yağlı değildir, çiğnenir
