Bugün, sıcaklık yılın en sıcak zamanıdır, bu nedenle sıcak çarpmasının önlenmesi çok önemlidir. Şu anda diyette acı kabak, acı sebzeler, ekşi karabuğday gibi daha acı yiyecekler yemek uygundur. Acı yiyecekler ısıyı ve ısıyı rahatlatabilir, sıcak çarpmasını önleyebilir ve bizi nemli ısıdan uzak tutabilir. Yaz aylarında, hava çok sıcaktır ve çok terler.İnsanlar genellikle "hastalıksız üç noktalı zayıflıktan" muzdariptir ve işte veya işte yorgun hissederler. Bu zamanda daha acı yiyecekler yemek, insanların kendilerini yenilenmiş ve rahatlamış hissetmelerini sağlayabilir, bu da insanların sıcak yaz aylarında enerji ve fiziksel güçlerini iyileştirmesi, halsizliği, halsizliği ve diğer rahatsızlıkları azaltması veya ortadan kaldırması için faydalıdır. Yorgunluğu gidermek, dalağı güçlendirmek ve iştah açmak için birçok faydası olduğu söylenebilir.
Bugün sizlerle acı kabağı paylaşmak istiyorum.Yaz aylarında acı kabak yemek sadece ısıyı uzaklaştırıp detoks yapmakla kalmaz, aynı zamanda cildi gençleştirip gençleştirerek bir taşla iki kuşu öldürür. Acı kavun ve yumurta en iyi eşleşmedir ve yumurtalar kızarmış, hafif ve ferahlatıcıdır, özellikle yaz tüketimi için uygundur. Özellikle yaz sıcağında, sıcağı önlemek için daha fazla yemeliyiz, yorgunluğu giderirken, dalağı canlandırır ve sağlığa iyi gelen iştah açıcı olur. Belirli yöntemlere bir göz atalım. Yumurta onunla mükemmel bir uyum sağlar ve özellikle yaz mevsiminde sıcak çarpmasını önlemek, dalak ve mideyi güçlendirmek için daha fazla yemelisiniz.
[Acı Kabak Çırpılmış Yumurta]
İçindekiler: acı kabak, yumurta, tuz, yağ, kıyılmış sarımsak, susam yağı. Uygulama adımları:
Adım 1: Acı kabağı yıkayın, ikiye bölün ve ortadaki beyaz etli ve beyaz filmi çıkarın Acı kabak ne kadar temizse, o kadar az acıdır ve daha sonra kullanmak üzere şeritler halinde kesin.
Adım 2: Tencerede uygun miktarda su kaynatın, suya biraz tuz ve yağ ekleyin, kesilmiş acı kabağı kaynatın, suyu haşlayın, acı kabın zümrüt yeşili rengini korumak için 1 dakika sonra soğuk suyu çıkarın.
Adım 3: Yumurtaları uygun miktarda tuz ile çırpın, tavayı ısıtın, uygun miktarda yağı dökün, yağ ısındıktan sonra yumurta sıvısını dökün, yumurtalı kekleri kesin ve hızlıca gevşetin, küçük parçalar halinde kızartın ve servis yapın.
Adım 4: Tavayı yeniden başlatın ve yağı pişirin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın, ardından acı kabağı dökün ve eşit şekilde karıştırın, uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından kızarmış yumurtaları dökün, eşit şekilde karıştırın, birkaç damla susam yağı damlatın. Tavadan dışarı.
Yazın "daha fazla acı yemelisin". Acı kabak ile çırpılmış yumurta lezzetli ve sıcağı temizler. Hadi deneyelim.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!