Yaz sezonu boyunca, bu çorbadan daha fazla içmelisiniz, ısıyı uzaklaştırıp besleyici, ginseng çorbası içmekten daha besleyicidir.
Ben farkına bile varmadan ısı gelmişti. Hava sıcak ve yağışlı, sıcak ve nemlidir, bu da dalağın ve midenin sıkışmasına ve iştah kaybına neden olabilir. Bu nedenle, ısıyı ve yorgunluğu ortadan kaldırma amacına ulaşmak için genellikle diyet yoluyla ayarlama ve takviye yapmamız ve besin alımını artırmamız gerekir. Yazın beslenmek "berrak tonik" olmalı ve besinler hafif ve yin yiyecekler olmalıdır. Laoya, yaz sıcağı için iyi bir üründür.Sadece besin açısından zengin olmakla kalmaz, aynı zamanda tüm yıl boyunca suda yaşadığı ve daha serin bir cinsiyete sahip olduğu için, sıcağı temizleme, kanı besleme ve suyu teşvik etme, mideyi besleme ve vücut sıvısını teşvik etme gibi iyi bir etkiye sahiptir.Yaz aylarında yemek yemeye çok uygundur. Yaz sezonu boyunca ısıyı uzaklaştırmak ve beslemek için bu çorbadan daha fazla içmelisiniz, ginseng çorbası içmekten daha besleyicidir.
Halk arasında "Dashu Lao Ya Sheng toniği" nin, özellikle haşlanmış çorbanın özellikle besleyici olduğu ve ginseng çorbası içmekten daha besleyici olduğu söyleniyor. Laoya güveç çorbası, örneğin sadece et ve sebzelere uymayan, besleyici bir tamamlayıcı etki yaratan, aynı zamanda eksikliği besleyen, ısıyı gideren ve güneşi besleyen lotus kökü, balmumu kabak ve diğer sebzeleri eklemek gibi farklı garnitürler eklenebilir.Yaz besleyicisidir. İyi ürün. Ginseng ve coix rentong haşlanmış çorba eklemek yang'ı daha iyi besler ve dalağı canlandırabilir, nemi azaltabilir ve iştahı artırabilir. Kısacası yazın Laoya Tang'ı kaçırmamalısınız, ısıyı uzaklaştırmak ve beslemek için bol bol içmelisiniz. Bugün sizlerle çok lezzetli ve iştah açıcı ekşi turplu ördek çorbası tarifini paylaşacağım. Özel tarife bir göz atalım.
[Turp ekşisi ve eski ördek çorbası]
Malzemeler: 1 ördek, ekşi turp, zencefil, yemeklik şarap, tuz. Uygulama adımları:
İlk adım: ördeği temizleyin ve parçalara ayırın, ardından bir tencerede suyu soğuk su altında haşlayın.Su kaynadıktan sonra ocağı kapatın, suyu çıkarın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın, turpları dilimleyin, zencefili dilimleyin.
Adım 2: Tencereyi ısıtın, uygun miktarda yağ dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve yağ sıcak olana kadar kızartın, ardından beyazlatılmış ördek etini dökün ve kızartın, biraz pişirme şarabı dökün ve ördek eti sararana kadar kızartın.
Adım 3: Kızarmış ördek etini elektrikli düdüklü tencereye çevirin ve ördeği batırmak için yeterli kaynar su ekleyin, ardından ekşi turp ekleyin, tavuk-ördek modunu seçin, 40 dakika pişirin, süre dolduğunda elektrikli düdüklü tencere otomatik olarak söner ve servis yapılır. Zevk almak.
İpuçları: Turpun kendisi tuzlu bir tada sahip olduğu için tencereye başlamadan önce tuzluluğun tadına bakabilir ve uygun şekilde tuz ekleyebilirsiniz.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecek ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!
