Çay yumurtasından bahsetmişken, herkesin buna aşina olduğuna inanıyorum. Çay yumurtası yaygın bir ev yapımı lezzettir, basit ve lezzetlidir.Kahvaltı için lezzetli ve besleyicidir. Evde kendi başınıza biraz çay yumurtası yapmak, daha çok yemek pişirmek ve yedikçe almak çok uygundur. Bugün sizlerle baharatlı çay yumurtası yapma yöntemini paylaşacağım Baharatlı çay yumurtası ve çay seçimi çok önemli. Bugün konuşalım. Bu şekilde beş baharatlık çayın tuzlu yumurta kokusu var ve çay taşıyor. Beş baharat vazgeçilmezdir. Bir bakalım.
Beş Baharatlı Çay Yumurtası
İçindekiler: 20 yumurta, 20 karabiber, 2 yıldız anason, 3 defne yaprağı, 1 parça tarçın, bir tutam kimyon, 10 gr siyah çay, 80 gr hafif soya sosu, 20 gr soya sosu, 20 gr kaya şekeri, 30 gr tuz. Uygulama adımları:
1. Yumurtanın yüzeyindeki kirleri temizleyin, temizlenmiş yumurtayı tencereye koyun, yumurtayı batırmak için uygun miktarda su ekleyin, biraz tuz koyun, orta ateşte çevirin ve yüksek ateşte 5 dakika kaynatın.Yumurta piştikten sonra yumurta kabuğunu koyun. Parçalanmış.
2. Uygun miktarda çay, biber, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, kimyon ekleyin, uygun miktarda tuz serpin, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, hafif soya sosu, koyu soya sosu dökün, yarım saat pişirin ve pişirin. Daha sonra ocağın altını kapatarak 3 saatten fazla çorbaya koyun, çok lezzetli.
İpuçları:
Baharatlı çay yumurtası yapmak için beş çeşit baharat, biber, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın ve kimyon vazgeçilmezdir ve haşlanmış çay yumurtalarında çay olarak yeşil çay yerine siyah çayı kullanmak daha iyidir. Siyah çay sadece renk olarak daha iyi görünmekle kalmaz, aynı zamanda acı olmadan da daha lezzetli olur.
Herkes beş baharatlı çay yumurtasının tarifini öğrendi mi? Eğer isterseniz, lütfen deneyin. Xiaobian'ın makalelerini beğenirseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın, bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri her gün herkesle paylaşmak için güncelleyeceğiz!
Bu makale orijinaldir, resimlerin tamamı internetten alınmıştır, herhangi bir ihlal varsa lütfen silmek için iletişime geçin!