Kalamar deniz mahsulleri lapası, çıtır tadı ve lezzetli
Herkese merhaba, sizinle tanıştığıma çok sevindim Bugün yulaf lapası-kalamar lapası yapacağım. Çocukluğumdan beri deniz kenarında yaşadığım için deniz mahsulleri daha az olmayacak, evimde beş yemek olduğunda en az üç yemek balık ve bir çorba Deniz kenarında yaşayanların özelliği budur. Koşullar iyi olunca ilçe merkezinde bir ev aldık, balık yeme alışkanlığımızı hala değiştiremiyoruz.Bazı arkadaşlar eve gelip hepsinin balık olduğunu gördüğü için kedi mamasını sevdiklerini ve balıkları çok sevdiklerini alay ediyorlar. Bu, farklı beslenme alışkanlıklarından kaynaklanmaktadır. Ailemiz sabahları yulaf lapası içmeyi seviyor.Ayrıca çeşitli deniz mahsullü lapası, kalamar lapası, kılkuyruklu yulaf lapası, karides lapası gibi bazı deniz mahsullü lapaları da var. Karides lapası benim favorim, gevrek ve yumuşak, yulaf lapası daha güzel kokulu ve lezzetli. Bugün bu kalamar deniz mahsulü lapasını evde sizinle paylaşacağım, umarım beğenirsiniz ve bugünün yemek yolculuğuna başlarsınız.
Ana malzemeler: kalamar, zencefil, yeşil soğan, havuç, pirinç
Yardımcı malzemeler: tuz, tavuk özü
İlk adım: malzemeleri hazırlayın: zencefili dilimler halinde ve doğranmış yeşil soğanları kesin. Kalamarları şeritler halinde ve havucu parçalar halinde kesin.
Adım 2: Tencereye temiz su ekleyin, önceden demlenmiş pirinci dökün ve kaynatın.
Üçüncü adım: Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe döndürün, ardından zencefil dökün ve kalamarın rengini değiştirmesi için kalamar pişirin.
Adım 4: Bir süre pişirdikten sonra rendelenmiş havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin, pişirdikten sonra tuz ve tavuk özü ile baharat ekleyin.
Adım 5: Plakayı dekorasyon için yerleştirin. (Yumuşak yemek yemeyi seven arkadaşlar bir süre yemek pişirebilirler)
Umarım herkes bu işi beğenir.
Mutfak sırları
Günümüzde Japonya'da insanlar genellikle kalamarın çiğ yenildiğini televizyonda görebilirler, ben size çiğ kalamar yememenizi öneririm.
Kalamar cildi besleyebilir ve kansızlığı önleyebilir.
