dört sezon
damak zevki
Lezzet Araştırma Ekibi
Güneydoğu Guizhou, Ningde, Fujian ve diğer yerlerdeki Xiasi Antik Kenti'nde devam edin
"Dört Mevsim-Sonbahar Hasadı" araştırma gezisine başlayın
Guizhou Astları - Çeşitli Yemek Kültürü
Binlerce yıllık bir tarihe sahip olan antik Xiasi kasabası, Miao ve Dong gibi etnik azınlıkların yanı sıra Han'ın da lezzetlerini bir araya getiriyor. Burada, lezzet araştırma ekibi "Binlerce Kişi Uzun Sokak Ziyafeti" nden yiyecek toplama nihai hedefini tamamladı.
Şimdi "Binlerce Kişi Uzun Sokak Ziyafeti" nin gizemini ortaya çıkaralım!
Long Street Banquet'de dim sum için ilk tercih ---- Moon Baba!
Şekil hoş, giriş tatlı!
Ünlü ekşi çorbalı balık
En orijinal tadı altta tutun!
Dong milletinden çiğ balık nasıl yenir,
Malzemelere olan nihai güvendir.
Miao halkının en değerli tofu,
Çeşitli lezzetlerle değiştirin.
Tat anket ekibi burada
Çok kültürlü çarpışma altında çeşitli benzersiz mutfaklara tanık oldu.
Tatmak için buraya gelme şansınız olsun!
Ningde, Fujian-Umami Denizden
Güneydoğu Guizhou'daki Xiasi Antik Kenti'nin çeşitli "sonbaharını" keşfettikten sonra,
Ningde, Fujian'da denizde "sonbahar" ı deneyimleyelim.
Fujian Eyaletinin doğu kıyısında bulunan Ningde Şehri,
Denizin karşısında Tayvan'a bakıyor.
Dünya standartlarında bir doğal derin su limanına sahiptir.
Buradaki özel deniz ortamı,
Her yıl buraya yumurta bırakmaları için sarı dolandırıcıları çekin.
Aynı zamanda bu şehri "sarı şarlatanların memleketi" olarak ün yapmıştır.
Su kulesine yakın olan ve ilk ayı alan Ningde halkı
Doğal olarak, sarı şarlatan pişirmede eşsiz bir deneyime sahiptir.
Burada "en kırmızı" deniz ürünlerini aradım,
Yerliler bize,
Bu deniz bölgesinde çok sayıda muhteşem yiyecek var
Onların masasında bir zorunluluktur!
Söyleyecek pek bir şey yok, resmin üzerindeyiz!
Deniz mahsulü yemekleri birbiri ardına sofrada,
Dalgaların iniş ve çıkışlarıyla,
Deniz, "kazanmak için sıkı çalışmayı seven" Fujianlılara bahşeder
Lezzet konusunda en iyi ödül.
Ningde, Fujian-Wild Oyunu
Dağların ve denizin lezzetleri bölünmez
Bol miktarda deniz mahsulüne sahip olan Ningde, büyülü dağ ve oyun sıkıntısı çekmiyor.
Lezzet inceleme ekibi, Fujian, Mindong'un iç dağlık bölgelerinde devam ediyor
Zhouning İlçesi, Ningde.
Yeşil su ve yeşil tepeler, bulutlar ve kalan sis.
Kıyı bölgesinin bu sahnesi
Müfettiş Hu Han çok şaşırdı,
Profesyonel bir aşçı olarak,
Buradaki ortamın
Kesinlikle ona sürpriz bir keşif getirecek!
Sürpriz 1: Ziyun Köyünde Patates
Kalbinde düşünüyor musun:
Bu patatesin ne gibi sürprizleri olabilir?
Ayrıntılandırmama izin verin.
Bıçak kırılmaz, bu bir kek!
Orijinal Ziyun Köyü deniz seviyesinden bir kilometreden daha yüksekte.
Güneş gündüz kuvvetli ve gece sıcaklık düşüktür,
Gündüz ve gece arasındaki sıcaklık farkı büyüktür.
Burada yetişen patatesler büyük değil,
Ancak nişasta içeriği oldukça yüksektir!
Bu nedenle su kaynatıldıktan sonra çok yapışkandır ve dağılmayacaktır.
Harika patateslerim!
Bu özelliğe yanıt olarak,
Yerliler onu patatesli kek yapıyor.
Tadı hoş kokulu, tatlı ve yağlı değil.
Sürpriz 2: Derin dağlardan ve derelerden taze
Daha önce Ningdein deniz mahsullerinden birlikte tatmıştık.
Ve Ningde dağlarında
Dağların ve derelerin tazeliğini de tattık.
"Doğu Patates Kızartması" olarak bilinen Taş Kerevit:
Sert etli ordu balığı:
İnce beyaz saury:
Sürpriz 3: Yaratıcı mutfak
Mükemmel malzemeler çantanın içindedir ve araştırmacı bir aşçıya dönüşür.
Yerel malzemeleri alın ve yaratıcı bir şekilde pişirin!
Salya aktığını görüyor musun?
Daha heyecanlı,
Lütfen kilitle CCTV Bilim ve Eğitim Kanalı "Dört Mevsim".
"Dört Mevsim-Sonbahar Hasadı" yayın planı
16:43 her gün
6:27, 12:47 ertesi gün
Herkes bir yere yazın!
Gösteriyi iyi izleyin!
damak zevki
"Dört Mevsim-Sonbahar Hasadı"
Yayın zamanı: 26 Nisan - 4 Mayıs 16:43
Yapımcı / Dong Yan Baş Editörü / Ming Liu, Lijun Huang
Editör / Tian Chuyun Xu Huimin Peng Shuhui (staj)