20 yılı aşkın süredir popüler olan shouxi potunun masaya konduğu anda soyulduğunu biliyorsunuz.
Her gün zamanında rapor veren editör, bugün sizinle ne tür yiyecekleri paylaşmak istersiniz? Bugün 20 yıldan uzun süredir popüler olan sukiyaki potasından bahsediyorum ve nihayet onu Bingcheng'de yiyebilirim.
Shouxi pot demişken, gerçekten lezzetli. Gerçekten et yeme mevsimi yine geldi. Özellikle eti çok seven benim için bu bir gurme keyfi. Mutlu, uzun ömür için yumruk at. Merhaba pot, Pekin'de çalışırken, editör garip bir isimle güveç yemeyi çok severdi. Daha sonra memleketimde bu güvenin açıldığını duydum. Tadı hiç deneme fırsatım olmadı. Geçenlerde yeni menüler eklediklerini duydum. , Aslında en sevdiğim sukiyaki tencerem var, bu yüzden kontrol etmeliyim. Sukiyaki tenceresinde her set öğün tencerenin aynı tarzda doğrudan ruha dibinin yanı sıra oldukça lüks sebze tabağı ve en sevdiğim et ile donatılmıştır. Ve gerçekten dolu olan pirinci yiyebilirsiniz.
Sukiyaki tenceresinin çorba tabanı palamut ve yosundan yapılmış altın bir çorba tabanıdır.Ayrıca soya sosuna ait karamel aromasına sahiptir.Özel bir taze kokusu ve biraz tuzlu ve tatlı tadı vardır. , Et yediğinizde bile özel tazeleyici ile yağlı hissetmezsiniz.
Üstelik aralıksız çaba gösterdikten sonra nihayet düşüncelerimi boşa harcamadım ve yemek pişirmek için en iyi siparişi buldum.Önce önce konjac, sonra beyaz soya peyniri, sonra enoki mantarları, shiitake mantarları ve bazı özel mantarları koyacağımı düşündüm. Besleyici havuç, lahana ve bambu sapları. Editör sebzelerle başlayacağımızı, bir temel yapacağımızı ve sonra içine yumuşak et koyacağımızı düşünüyor. Vay canına, mükemmel. Çok lezzetli. Oldukça lezzetli.
Shouxi pot seçimi çok katıdır ve et için kalite gereksinimleri de oldukça yüksektir.Yediğinizde biraz parlak yumuşak tendonlarla çok iyi görünen dana gözü et kullanırlar. O dönemde et sadece yumuşak bir tada sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda yumuşak tendonların elastikiyetine de sahip, özellikle güçlü ve çiğneniyor ve çıplak gözle görülebilen kalın kesilmiş etin dokusu çok net bir şekilde görülebiliyor ve rengi değişti. Sadece pişirilir, tabii ki yiyebilirsiniz.Et büyük bir parça.Yediğinde bir lokma bile yiyemezsin.Memnuniyet hayal bile edemeyeceğin bir şey.
Sukiyaki tenceresi olduğu için elbette otantik bir yemek şekli var.İçinde pişmiş et kullanmak ve sıcakken taze yumurta sıvısına batırmak.Gerçekten yumuşak ve kaygandır ve tadı o kadar iyidir ki patlar. Çorba tabanı ve çeşitli malzemelerden bahsettikten sonra, daldırma malzemelerinden bahsedelim. Editör özellikle daldırma malzemelerinin deniz mahsulleri sosuyla yapılmasını, ardından baharatlı Tay biber halkalarını ekleyip son olarak doğranmış yeşil soğan veya kişnişle süslemeyi seviyor. Bu tür baharat, eti batırırken gerçekten ağızdan mideye çekmek gibi hissettiriyor.Arkadaşları yok için lezzetli ama baharatlı ve ferahlatıcı gerçekten tatmin edici.Bu et için bir daldırma sosudur ve aynı zamanda uyumludur. Vejeteryan yemekleri için çok besleyici bir mantar sosu, vejeteryan yemekleri için gerçekten mükemmel bir eştir.O kadar lezzetli ki, mantarlı sosun sebzeleri ile tadı sadece sebzeleri et kadar lezzetli yapmaz, hazırlayın. Bunlarla yemeklerin tadını mutlu bir şekilde çıkarabilirsiniz.
Sukiyaki potundan bahsetmişken, onu çok beğenmemin sebebi sukiyaki tenceresi yerken çorbanın bile kalmaması ve aynı zamanda lezzetli bir yemek olması, o halde daha önce içinde bulunan pilavdan bahsedelim. Aynı zamanda, çorba tabanını çıkarmak için büyük bir numara da koyabilir, ardından içine biraz havuç koyabilir veya beğendiğiniz diğer malzemeleri koyup kalan yumurta sıvısını ve pirinci hazırlanan kabın içine dökünüz. Tencerenin dibinde yavaş yavaş kaynatın, karıştırın, sonunda biraz yeşil soğan veya kişniş ekleyin, yaptığınız sosu ilave edin ve bir araya getirin, sarı çorba ve pilav görüyorsunuz. İştahınızı canlandırmak için çabuk yiyin, biraz balık ipi koyun, daha lezzetli olur, gerçekten çok mutlu, çok güzel kokulu.
Sevgili tatlılar, benim gibi sukiyaki'yi seviyor musunuz? Bu gerçekten benim favorim. Bir süre yemek yemezsem özleyeceğim. Peki ya siz çocuklar, yemek yemenin daha iyi yolları ve fikirler? Herkese hoş geldiniz, yemeği tartışmayalım. Bunun hakkında konuşmayalım, editör seyahat planını ayarlayacak ve sonra Sukiyaki'nin bana getirdiği lezzetlerin tadını çıkarın.
