Yılbaşı Yemeği! Haydi bir "sao" operasyonları dalgası! Bu yerlerdeki harika yemekleri biliyor musunuz?
Yılbaşı akşam yemekleri büyük balık ve et, her çeşit et, her türlü deniz ürünü, her türlü sebze, her çeşit makarna, bunların hepsi normal. Bununla birlikte, geniş ve bol bir Çin'de, Yılbaşı Gecesi yemekleri her zaman her yerde biraz farklıdır! Bu nedenle size bazı bölgelerde özel ve harika Çin Yeni Yılı lezzetleri göstermek istiyorum! Gel de yedin mi bak!
1. Guangzhou: İtalyan mezeleri
Çin'in en güneydeki şehirlerinin temsilcilerinden biri olan Guangzhou, Bahar Şenliği sırasında oldukça canlı bir atmosfere sahip. Guangzhou'daki Bahar Şenliği gerçekten Bahar Şenliği, bahardaki sıcaklık çok sıcak, bu yüzden buradaki çiçek pazarı çok canlı. İtalya'nın ilk sebzeleri aslında marul, yeşil soğan ve kerevizdir, hepsi tek bir tencerede, dağınık ve canlıdır! Marul para kazanmayı, kereviz çalışkanlığı, yeşil soğan akıllılığı temsil eder, anlam gerçekten iyidir!
2. Hainan: kurutulmuş kırmızı balık
Yılbaşı gecesi her yıl olduğundan daha fazla önem veriyor, bu nedenle balık vazgeçilmez bir Yılbaşı gecesi inceliğidir. Şimdi bir düşünün, en popüler Koi, Koi kırmızı bir balık, herkes bu Koi şansını almaya istekli! Deniz kenarında denizi yiyen Haynanlılar, Çin Yeni Yılı'nda kırmızı balık yemeli! Bu tür balıklar tropikal Hainan'da yaşar, büyük ve etlidir ve kırmızı ile kaplıdır.Yeni Yıl için güzel bir lezzettir!
3. Fujian: Kamkat Şekeri
Fujian'ın Hakka kültüründe Yeni Yıl görgü kuralları da çok özeldir. Bahar Şenliği sırasında, Yongchun, Fujian'daki her ev misafirleri eğlendirmek için küçük turuncu şekerler hazırlayacak.Bu küçük turuncu şekerler kamkattır. Her küçük şekerin bütün bir meyveden yapıldığı söylenir! Bu kamkat, Yongchun'dan küçük bir portakaldır. Direkt olarak yenirse ekşi, buruk ve acıdır, kısacası lezzetli değildir, bu nedenle yöre halkı biraz tedavi görerek tatlı, ekşi ve lezzetli kamkat haline gelmiştir.Yabancı bir ülkedeki Yongchun halkı için burası evdir. damak zevki!
4. Guangxi: kuru kum böcekleri
Her şeyden önce bu incelik ağır bir lezzet! Ama Guangksi'deki Beihai halkının gözünde bu lezzetli bir yemek! Güneşte kurutulmuş kırmızı kum böcekleri kurutulmuş bambu filizlerine çok benzer, ancak aslında büyük etli böcekler tarafından kurutulurlar! Kum kurtları deniz kenarında yaşar ve solucanlara "yakın akraba" dır! Beihai halkının gözünde kurutulmuş kum kurtları deniz hıyarlarından daha lezzetli ve daha lezzetlidir, ancak fiyatı çok pahalıdır, bu yüzden bu pahalı inceliği sadece Yeni Yılda yiyecekler!
5. Kuzeydoğu: donmuş armut
Güney'de pek çok Çin Yeni Yılı lezzeti söyledikten sonra, şimdi Kuzeydoğu halkının Yeni Yıl lezzetlerinden bahsedeceğim! Bu, Kuzeydoğu'dan donmuş armut. Editördeki birçok Kuzeydoğu arkadaşı, Kuzeydoğu'daki donmuş armutların gerçekten lezzetli ve gevrek olduğunu söylüyor. Kesinlikle çok eşsiz bir lezzet, ancak şu anda çoğu insan onu yiyemiyor! Taze armutları donması için doğrudan dışarıya koyun ve dış kabuğun mora ve siyaha dönmesini bekleyin! Sıcaklık ne kadar düşükse tadı o kadar tatlı olur! Elbette, birçok güneylinin ömür boyu yiyemeyeceği bir lezzet olabilir! Dondurulmuş armutlara ek olarak, diğer meyveler de dondurulmuş olarak yenebilir!
Her yerden çok özel ve harika yemekler hakkında konuşmak! Peki bu lezzetleri yedin mi? Yoksa evinizde özel egzotik yiyecekler var mı? Sizin gibi arkadaşlarınız olup olmadığını paylaşmaya ve görmeye hoş geldiniz!
[Resim internetten geliyor, herhangi bir ihlal varsa lütfen hemen silin.
