Yılbaşı ziyafeti misafirleri bir menü, şarap ve akşam yemeği sipariş etmelidir, aynı zamanda daha fazla yüz, konuklar yemek yedikten sonra yemek ister
Mantarlı tavuk yahniye gelince, kesinlikle bir ev yemeği. Bu yemeğin en önemli özelliği kokusudur.Mantarların hafif kokusu ve tavuğun kokusu ağız sulandırıcıdır. Tadı gelince, daha da lezzetlidir, lezzetli ve yumuşaktır ve ağızda kalan tadı sonsuzdur! Beslenme açısından tavuk ve mantar da mükemmel bir kombinasyondur. Tavuk eti en hassas olanıdır, çeşitli vitamin ve proteinler bakımından zengindir ve en önemlisi yüksek emilim verimine sahiptir. Mantarlar, sadece insan vücudunun ihtiyaç duyduğu çeşitli besinleri sağlamakla kalmayıp aynı zamanda yaşlanmayı ve yaşlanmayı geciktiren amino asitler ve vitaminler açısından son derece zengindir!
Tavuksuz Yılbaşı yemeği mantarlı güveç nasıl olabilir! Yılbaşı akşam yemeği misafirleri menü, şarap ve akşam yemeği sipariş etmelidir, aynı zamanda yüzü de vardır, misafirler yemek ister! Bu yüzden her yıl Yılbaşı yemeği için annem bu yemeği pişirecek, misafirler yemek için acele ettikleri her seferinde, denizkulağından daha popüler! Gelin bu inceliği birlikte deneyimleyelim, sizi asla hayal kırıklığına uğratmayacak bir incelik!
[Tavuk haşlanmış mantar]
İçindekiler: 1 tavuk, 300 gr mantar, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 2 dilim zencefil, 3 parça biber ve yıldız anason, 1 parça defne yaprağı, 1 parça kaya şekeri
Üretim yöntemi:
1. Mantarları önceden ıslatın ve temizleyin. Kullanmadığım yabani mantarlar, altın mantarlar veya shiitake mantarları ile de değiştirilebilir;
2. Tavuğu kıyın, bir tavada soğuk su altında 2 dakika haşlayın, çıkarın ve temiz su ile durulayın;
3. Tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kaya şekerini ekleyin ve karamel rengi elde etmek için kaynatın, tavuğu ekleyin ve 2 dakika kavurun, tüm anasonları ekleyin ve kavurun;
4. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, pişirme şarabı, istiridye sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
5. Bir güveç içine dökün ve tavuğu ıslatabilecek su ekleyin;
6. Mantarları ve güveçleri birlikte dökün, kaynatın ve yüksek ateşte pişirin;
7. Pişene kadar haşlayın, çorbayı saklayın, uygun miktarda yeşil soğan ekleyin;
8. Rengi, kokusu ve tadı iyidir.
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Kuzeydoğu Yabani Hazel Mantarı Kuru Ürünler 500g Changbai Dağı Yerel Özel Tavuk Haşlanmış Mantar Ding Köksüz Yeni Ürünler Bir Kedi Ücretsiz Gönderim 39,8 Satın Al
