Altmışıncı doğum gününü kızartırken doğrudan tavada kızartmamalısınız.Bir adım daha ekleyin ve altmışıncı doğum günü otomatik olarak kum tükür. Altmışıncı nispeten küçük görünse de, ince kabuğunda yumuşak ve dolgun et bulunur.Bir nefeste 10 kediyi yediği sürece durduramaz.
Çoğumuz altmışıncı yemeyi severiz, ancak lezzetli tadı için onu nasıl kızartacağımızı bilmiyoruz. Bazı insanlar işleri kolaylaştırmak için heveslidir, bu yüzden altmışları tencereye atıp kızartırlar.Sadece taze ve yumuşak değil, ağızları da kum dolu. Öyleyse altmışlı yıllardaki kumu nasıl çabucak çıkarabiliriz? En iyi yol, altmışların otomatik olarak kum tükürmesine izin vermektir.
Yöntem 1: Altmışıncı doğum gününü büyük bir leğene koyun, suyun altmışıncı doğum gününü örtmesine izin verin, 1 çorba kaşığı yemeklik yağ ve yarım çorba kaşığı tuz ekleyin, böylece altmışıncı doğum günü itaatkar bir şekilde kum tükürür.
Yöntem 2: Birkaç damla beyaz sirke ekleyin. Beyaz sirke balık kokusunu etkili bir şekilde giderebilir. Hava sızdırmaz suda altmışıncı beyaz sirkenin tadına dayanamaz ve nefes alıp kumu tükürür.
Yöntem 3: Sallayın. Altmışları büyük havzaya koymak için sadece su miktarından daha azını eklememiz ve altmışlardan kumu çıkarmak için doğrudan sallamamız gerekiyor.
Kumu tükürmek için hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın duruladıktan sonra tencereye yarım tencere su koyun, su kaynadıktan sonra altmışlara koyun.Almışlar küçük bir açıklıkla çıkarılabilir. Altmışın kolay yaşlanmaması için yapılan bir tekniktir, altmışıncı haşlarken, etin daha sıkı olması ve çok uzun süre pişirilirse etin eskimesi için ağız çıkarılmalıdır.
Kum olacağından korkuyorsanız, onu beyazlatıp tekrar durulayabilir, durulayıp suyu boşaltabilirsiniz.
Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kıyılmış kuru biber hazırlayın ve biraz pırasa ekleyin.
Sosu hazırlayın (hafif soya sosu, istiridye sosu, fasulye ezmesi)
Sıcak bir tavaya yağı dökün. Yağ sıcaklığı% 60 sıcaklığa yükseldiğinde, malzemeleri önce kokulu hale getirin, ardından altmışları ekleyin ve kızartın.
Son olarak, sosu ve su nişastasını koyulaştırmak ve tencereden dışarı dökün. Yemeye başladı! Bu şekilde yapılan tavada kızartılmış çiçek böceği dokusu sıkı, lezzetli ve yumuşaktır ve bir seferde 10 kediyi yemek çok fazla değildir! Durduramıyorum, çok açgözlü.
Bu makalenin içeriği orijinal olarak "yemek yapmayı seven 90'lar sonrası" tarafından oluşturulmuştur. Resimler internetten alınmıştır. Haklarınızı ihlal etmeyi düşünmüyorsanız, lütfen zamanında bilgilendirin ve silin, teşekkür ederim.