Kaç tane domates yemeği pişireceksin? Domates bilginizi tazeleyin
Bir,
Fırında Domates
İçindekiler: 3 adet domates, 1 adet soğan, yeşilbiber ve kırmızı biber, mısır taneleri, peynir, tuz ve tavuk tozu.
uygulama:
1. Domatesleri yıkayın, bir kase oluşturmak için tohumları kesin ve kazın.
2. Yeşil ve kırmızı biber, mısır ve soğanı güzel kokulana kadar kavurun ve bir domates kasesine koyun. Domates kasesini peynir dilimleriyle örtün, fırına aktarın ve kızarana kadar pişirin.
iki,
Domatesli tavada kızartılmış tofu
Malzemeler: bir domates, bir soya peyniri, bir avuç edamame, tuz, domates sosu.
uygulama:
1. Uygun miktarda domates sosu çıkarın ve küçük bir kaseye koyun, sulandırmak için biraz su ekleyin.
2. Tofuyu küpler halinde kesin ve domatesi ocak küpleri şeklinde kesin.
3. Edamame'i daha sonra kullanmak için çözün ve durulayın.Tofu ve edamame kaynar suda haşlayın.
4. Tavaya uygun miktarda yağ dökün, ısıtın, güzel kokusu için zencefil ve sarımsak dilimleri ekleyin, ardından küp domatesleri ekleyin ve kızartın.
5. Tofuyu ekledikten ve soteledikten sonra bezelye, domates sosu, tuz ekleyin ve tencereden çıkmak için karıştırarak kızartın.
üç,
Domates fasulyesi
İçindekiler: soya, domates sosu, tereyağı, tuz, şeker, MSG, nişasta.
uygulama:
1. Soya fasulyesini gece boyunca ıslatın. Düdüklü tencereye koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
2. Tencereye biraz tereyağı koyun, pişmiş soya fasulyesini dökün ve kavurun. Domates sosu ve biraz su ekleyin. Son olarak, koyulaştırmak için tuz, şeker, monosodyum glutamat ve nişasta ekleyin.
7. Domatesli karıştırılmış mısır
İçindekiler: 200 gr domates, 100 gr tatlı mısır, bitkisel yağ, tuz, şeker, yeşil soğan.
uygulama:
1. Domatesleri yıkayın ve küçük küpler halinde doğrayın, tatlı mısır tanelerini yıkayın, süzün ve kenara koyun.
2. Bitkisel yağı ısıtmak için tavaya dökün, doğranmış domatesleri ekleyin ve karıştırın, tuz ve şeker ekleyin, iyice karıştırın, servis edin ve bir kenara koyun.
3. Yağ tabanını tencerede ısıtın, tatlı mısır tanelerini ekleyin ve pişene kadar kızartın, küp küp doğranmış domatesleri yüksek ateşte karıştırın, tuz ekleyin ve doğranmış yeşil soğanı serpin.
dört
Domatesli patlıcan
İçindekiler: iki yeşil patlıcan, 2-3 domates, yağ, tuz, şeker, hafif soya sosu ve kıyılmış sarımsak.
uygulama:
1. Patlıcanı yıkayıp parçalara ayırın.
2. Domatesleri parçalara ayırın.
3. Isıtmak için tencereye yağı koyun, patlıcan parçalarını ekleyin ve kızartın.
4. Domatesleri ekleyin ve domatesler sulu olana kadar pişirin.
5. Tuz, şeker ve biraz soya sosu ekleyin, kıyılmış sarımsağı serpin ve tencereden çıkarın.
Beşler,
Domates dana çorbası
İçindekiler: 1000 gr dana eti, 1 kutu domates ve soya fasulyesi, 4 domates, 1 yeşil soğan, 300 gr domates sosu, 10 gr tuz, yeşil soğan, baharat ve az miktarda şarap.
uygulama:
1. Sığır etini suyla uçurun, ardından sıcak suyla durulayın, marine etmek için az miktarda su kulesi soğan baharat şarabı dökün.
2. Bir kutu domates ve soya fasulyesini, dana eti, soğanı ve domatesi doğrayın ve domates sosunu dökün.
3. Bir seferde yeterince sıcak su ekleyin Yüksek ısı kaynadıktan sonra 10 dakika beklettikten sonra kısık ateşe çevirip 50 dakika kaynatın.
4. Son olarak tadına tuz ekleyin.
altı,
Domates karnabahar
İçindekiler: karnabahar, domates, frenk soğanı, domates sosu, şeker, tuz, su, mısır nişastası ve yağ.
uygulama:
1. Karnabaharı tencereye koyun ve 2 dakika pişirin, çıkarın ve süzün.
2. Doğranmış yeşil soğanı soteleyin, domates sosu ilave edin ve kavurun, suyu kaynatın, iyice karıştırın.
3. Doğranmış domatesleri ekleyin, tuz ve beyaz şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın.
4. Karnabaharı ekleyin, mısır nişastası suyunu ekleyin, çorba servis yapmadan önce koyulaşacaktır. Frenk soğanı serpin
