Yeşil çayı demlemek için ne kadar su uygundur? Herkese öneririm: Bunu aklınızda bulundurun, çay çorbası güzel kokulu ve tatlı
Çin'de altı ana çay çeşidi vardır ve çoğu insan yeşil çay içmektedir.Fermente edilmemiş çayın bir temsilcisi olarak yeşil çay, taze yaprakların doğal bileşenlerini muhafaza etmektedir, bu nedenle birçok insan yeşil çay içmeyi sever. Yeşil çay içmeyi sevenlerin bu tür bir deneyimle karşılaştığına inanıyorum.Yeşil çay demlendikten sonra sadece hoş kokulu değil, aynı zamanda ağır bir burukluğa da sahip ... Peki sebebi nedir?
Pek çok kişi çayın sorunu olduğunu söyler ama hepsi bu kadar değil Yeşil çay içmeyi sevenler, çay yapraklarının yanı sıra su sıcaklığı gibi birçok faktör olduğunu bilmelidir.Çoğu insan suyu sever. Yeşil çayı açılır açmaz demlemek bir tabudur, sadece çayın beslenmesini değil, çayın tadını da etkiler. Öyleyse yeşil çay yapmak için en uygun su sıcaklığının ne kadar olduğunu söyleyeyim.
Yeşil çay neden kaynar su ile demlenemiyor? Kaynar su, yeşil çaydaki C vitamini, P vitamini vb. Besin maddelerini yok edeceği ve yeşil çay tadı olan bir çay olduğu için kaynar su, yeşil çayın çok acı ve buruk olmasına neden olur ve demlenen çayın tadı o kadar iyi değildir.
Peki yeşil çay yapmak için en uygun su hangi sıcaklıkta? Bu dereceyi hatırlayın, 80 ° C ile 85 ° C arasındadır.Bu su sıcaklığı, yeşil çayın içindeki besin maddelerinin zarar görmemesini sağlayabilir. Demlenen çay güzel kokulu ve tatlı olabilir.Su sıcaklığının iyi kontrol edilmediğini hissederseniz, su kaynatıldıktan hemen sonra , Islatmadan önce 5 dakika bekletin.
Su sıcaklığına dikkat etmenin yanı sıra yeşil çay yapmanın bir diğer anahtarı da çay seti seçimidir.Hepimizin bildiği gibi yeşil çay diğer çaylardan farklıdır.Koku içmenin yanı sıra görünümüne de bakmanız gerekir.Üst düzey yeşil çay için demleme işlemi sırasında suda olacaktır. Yüzmek ve esnemek dans gibidir İnsanlar bu sahneye "yeşil çay dansı" diyorlar. Yeşil çay dansının varlığından dolayı cam çay setleri doğal olarak yeşil çay yapmaya en uygun olanıdır.
Geleneksel cam bardağın en büyük dezavantajı çayı sudan ayıramaması olduğundan, yeşil çay yapılırken çay çorbasının konsantrasyonu kontrol edilemeyeceği için bu genellikle çay çorbasının acı olmasına neden olacaktır.Bu nedenle yeşil çayı sevenler, çayı sudan ayırabilecek bir bardak bardak hazırlayacaktır. Böylelikle çayın konsantrasyonu serbestçe kontrol edilebilir, aynı zamanda her çayın değişimini hissedebilir, iş veya seyahatte de kullanabilirsiniz, böylece yolculuğun eğlencesini her zaman yaşayabilirsiniz.
[İkinci fincan için yarı fiyat] Çay ve su için ayrı cam bardak 69,00 Isıya dayanıklı cam çaydanlık, çay yapma seti, çaydanlık satın al Kungfu çay seti 225,00 satın al
Sonuncusu, yeşil çay yaparken çay dökme yöntemidir.Genel olarak, yeşil çay için üç çay dökme yöntemi vardır. Farklı yeşil çay dereceleri için çay dökme yöntemleri farklıdır:
İlk yöntem, önce suyu dökmek ve sonra çayı dökmektir.Bu yöntem, Biluochun ve Xinyang Maojian gibi hassas üst düzey yeşil çaylar için uygundur.Özel adımlar, bardak yedi dakika dolana kadar suyu dökmek ve su sıcaklığı hemen hemen gelene kadar beklemektir. Çayı aynı sıcaklıkta fincana koyun, bu çayın daha güzel kokulu ve tadı daha iyi olabilir.
İkinci yöntem: orta yatırım yöntemi, fincana yaklaşık 3/1 su enjekte edin ve su yaklaşık 80 ° C'ye kurutulduğunda çayı dökün ve son olarak suyu% 70'e kadar dökün. Longjing, Lu'an ve benzeri yeşil çay.
Bölüm 3: Damla yöntemi Önce çayı sonra suyu koyun Çay yapmanın en yaygın yolu budur.Yeşil çay için bu yöntem üst düzey yeşil çay için önerilmez.Görece sert ve eski yeşil çay için daha uygundur. .
Çayı sevenler için özellikle iş gezilerinde ve diğer durumlarda bir süre çay içmemeniz özellikle rahatsız olacaktır.Bir demlik güzel çay içmek isterseniz çay seti yok yani bu sorunu çözmek için birçok çay sever dışarı çıkacaktır. Seyahat ederken, sevdiğiniz çayı ve bir takım seyahat çay setlerini getirin, böylece istediğiniz zaman, istediğiniz yerde en sevdiğiniz çaydan bir demlik yapabilir ve iyi çay içip çay yapmanın keyfini çıkarabilirsiniz.
[Bir demlik ve iki fincan] Taşınabilir seyahat kung fu çay seti 118,00 satın al Tek tuşla çay-su ayırma paslanmaz çelik termos, konsantrasyon serbestçe kontrol edilebilir 139,00 satın alBugün yeşil çayın paylaşımı burada. Okurların çay sevenler varsa, yeşil çay demlemek için daha iyi bir yolunuz varsa, lütfen bir yorum alanı bırakın ve sizinle paylaşın.
