g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Chengdu'nun merkezinde gizli çok popüler bir yemek caddesi var.

Tianfu Meydanı'nın turistler için bir buluşma yeri olduğunu her zaman hissediyorum

ancak

Editör kazara kargaşanın yanında gizli bir yemek sokağı buldu.

Xihuamen Caddesi Tianfu Meydanı'nın yakınında ,

Kütüphanenin yanındaki sokak dümdüz gidiyor

Ofis çalışanlarının mahallesi ve yaşlı Chengdu'nun lezzetli ağızları

Akşam yemeği vakti geldiğinde herkes gelir ~~~

Chaoshou, erişte, ızgara naan, tatlı, barbekü ... her şey

Önümüzdeki yüksek enerjili lezzetli uyarı lütfen unutmayın!

Yuehuaxi Beef Noodle yakınında

Xihuamen Caddesi'nden bahsetmişken, Huaxi Beef Noodles. 100'den fazla sayı düzenlemek yaygındır . Mağazada 4 tane dükkan var ama yine de oturmak yeterli değil.Mağazanın dışında sıra sıra masalar var Her gittiğimde onlara dikkatle bakmam gerekiyor çünkü oturmam gerekiyor!

Ayrıca basit yemekler ve kızarmış pilav satıyorlar, ancak sığır eti pirinç eriştesi lokantaların yarısını işgal ediyor. İki liang için sığır ve dana dilli erişte bir kase 12 yuan ve aile portresi bir kase 15 yuan.İçinde sığır eti, sakatat ve sığır dili var ve kızarmış yumurta var! Çok fazla et var, büyük bir kase et dolu Shi'er'in annesi öğle vakti bir kase aile portresi yedi ve geceye kadar acıkmadı. . .

Pirinç eriştesi yerken, insanların durmasını gerçekten sağlayan şey şudur: Bir tencere kimchi ve bir tencere yeşil biber . Yeşil biberler hafifçe kızartılır, bu da sadece yeşil biberin aromasına ilham verir Hafif baharatlı yeşil biberler bir kase pirinç eriştesi ile sizi ısıtır. Ve o canlandırıcı kase kimchi, banyodaki türden kimchi değil, Taze ve ferahlatıcı, ne tuzlu ne de hafif Pirinç eriştesini ıslatın ve pirinç eriştesi ile yiyin. Pirinç eriştelerine yeşil biberin kimchisi eklenir ve tadı hafif baharatlı ve ekşidir ve annenin her seferinde yarısını yemesi gerekir.

Adres: Chengdu Konut Yönetimi Bürosu'nun yanındaki küçük sokakta

Chengdu Yuanzi Orijinal Kırmızı Yağlı Kopya Shou

Elleriyle yemek, ayakta yemek yemek, çömelirken yemek yemek ... Evet, kapı hep beklemektedir. Beyaz zemin üzerine kırmızı harfli tabela çok dikkat çekici, ilk bakışta sanırım ben değilim. Gençken yaptığım türden bir dükkan ? Derhal kalabalığın arasına girdi ve bağırdı: Patron, iki ya da iki kırmızı yağ iki iki orijinal tat!

Xihuamen Caddesi'nin yanındaki Jinjiaba Caddesi, Jufeng soğuk etinde uzmanlaşmış bir mağaza olduğu için orijinal et dolgusu kullanılıyor Jufeng et güvencesi (Neden hep Kyoho üzümlerini düşünüyorum?). Kıyma dükkanı evlerine o kadar yakın ki, kıymanın tazeliği ve kalitesi konusunda endişelenmenize gerek yok.

Kaoshou küçük değil, cilt ince ve çiğneniyor, o kadar çok kaoshou yedikten sonra, sahip olduklarını hissediyorum

Et ve hamur oranı en iyi şekilde kontrol edilir Et dolgusu ne çok fazla ne de çok ve ısırdığınızda gerçekten de en iyi et olduğunu görebilirsiniz.Kırmızı yağ kopyalanır ve pişmiş yağ deniz biberinin tadı çok güzel kokar Et dolgusunda neredeyse hiç baharat yoktur, saf et Kokulu, eski Chengdu'nun en otantik tadı.

Adres: No.24, No.16 Xihuamen Caddesi

Yumuşak Mahkeme

Bu erişte restoranında bir tane olabilir Chengdu Mahjong dünyasında dolaşan hikayeler . Mahjong oynayan herkes bilir ki, sert oynayabildiklerinde genellikle yakındaki birinden yemek yemesini ve midesini doldurmasını isterler.Bu restorandaki çeşitli erişteler hiç de fena değildir, bu yüzden batıya erişte için gelirler. Huamen'de mahjong oynamanın hikayesi geliyor. Patron ayrıca mahjong ana iş salonunu terk etti ve yemek yemek üzerine yoğunlaştı. Söylentiye pek inanmadım ama içeri girdiğimde "Finans geliyor" yazan plaketi görünce inandım.

Soya Soslu Erişte Buharda pişirilmiş sığır eti ile buharda pişirilmiş dana eti ömür boyu süren bir itmedir! Wanxiangge'nin karışık sosunun kendine özgü bir kokusu vardır.Kırmızımsı kahverengi karışık sos yumuşak veya sert olmayan stick eriştelerle karıştırılır.Kırmızı yağın acı kokusu ve biberin uyuşması mükemmel bir füzyondur. Petrol ve gaz ama yağlı değil. Buharda Pişirilmiş Sığır Eti Baharat kodu çok eksiksizdir, et tadı ve baharat tadı uygun şekilde dengelenmiştir, sığır eti yağlı ve incedir ve buhar çok tırmıktır.

Benim gibi erişte ve eti seven insanlar için bir müjde!

Adres: 7, Xihuamen Caddesi, No. 1 (Jinjiaba Yolu yakınında)

Xinjiang Tianshan Lezzetli Restoran

Xihuamen yakınında birçok etnik azınlığın bulunduğu Müslüman İlköğretim Okulu yer almaktadır. Helal olan bu lokantada elde yakılmış kuzu eti, dana çörekleri, kuzu köfteleri vb.

Yanlarından geçen insanlar kapıya yerleştirilecek Kavrulmuş Naan çekmek. Kızartması çok güzel kokulu, sarı renkli kavrulmuş naan, bir katman mis kokulu susamla kaplanmış ve ortadaki ince kısım çiğnenebilir. Bir kase koyun eti köfte sipariş ettim. İki veya üç yedim. Koyun kokusunun çok güçlü olduğunu hissetti, bu yüzden yemek çubuklarını bıraktı, ancak birlikte giden arkadaşları yemekten vazgeçemedi. Herkes yemek yiyemez Kullanılmış Sincan kuzusu Tadı kederle dolu, ama bazı insanlar sadece durmak istiyor ve bundan hoşlanamıyor! Koyun eti çöreklerinin de lezzetli olduğunu duydum ama maalesef annem oraya gittiğinde gitmişlerdi.

Adres: Hongqi Süpermarket'in karşısında, Jinjiaba Caddesi, Xihuamen Caddesi'nin yanında

Ağacın altındaki avludan çok uzak değil

Sahibi eski bir çay konuğu, mürekkep boyama ve hat sanatı aşığı ve dükkanın kendine özgü bir mizacı var. Bu kadar çok yedikten sonra çay içmeye ve yiyecekleri sindirmeye geldim. Açık hava avlusu ve Japon tarzı tatami paspaslar kalabalık şehrin sakin bir köşesindedir.Çay içmeye, mermi üflemeye, dedikodu yapmaya, iş tartışmalarına ve hatta fal bakmaya gelen birçok insan var. Ancak mahremiyet yeterli değil, yandaki masadaki insanları duyabiliyorum.

Katip ve patron çok nazik, ister eski bir çay meraklısı ister acemi bir çay içicisi olun, sevdiğiniz çayın kokusunu burada bulabilirsiniz. Bambu Yaprağı Yeşil Tatlı ve ferahlatıcı koku, esnek tat susuzluğu giderir ve zihni sakinleştirir. Phoenix Tek Dikey Tadı da çok popüler, Phoenix Dancong bal orkide kokusu, taze ve zarif, sessiz orkide kokusu, tatlı ve ağızda büzücü değil. Önce hafif, sonra kalın ve yavaş yavaş iyileşir. Fushoushan Oolong , Çiçeklerin kokusu tatlıdır ve burun ciğerlere girer, çorba altın sarısı ve parlaktır ve giriş biraz buruktur.