Bu yıl 3.15 partisi yayınlanmadan önce, tanınmış restoran markası "Grandma's Home", ortaya çıktıktan sonra mutfakta yaşanan birçok sorun nedeniyle hararetli tartışmalara neden oldu.
"Grandma's Home" Nanjing Level Square Store, sağlık sertifikalarına bakmadan insanları işe almak, arka mutfak personeli için düzensiz çalışma prosedürleri ve süresi dolmuş malzemeleri kullanmak gibi sorunlara maruz kaldı.
Basında çıkan haberlere göre, bu mağazanın arka mutfağındaki karnabahar, enoki mantarı ve yeşil fasulye gibi çeşitli sebzeler asla temizlenmiyor ve doğrudan tencereye işleniyor. Maliyetten tasarruf etmek için bazı son kullanma tarihi geçmiş malzemeler de kullanılır.
Videoda ayrıca mağazanın paspası temizleme havuzuna daldırmak ve personelin istediği zaman doğrama tahtasına basması gibi yasa dışı işlemler olduğu da gösterildi.
Ardından babaannesinin ailesi, şirket merkezinin kendisine büyük önem verdiğini belirten bir özür mektubu yayınlayarak, haberi öğrenir öğrenmez hemen düzeltilmesi için mağazanın kapatılmasını talep etti.
18 Mart'ta Bay Zhou Daojun, yerinde Şangay'daki birçok tanınmış restoranı ziyaret etti. Büyükannemin evindeki bir mağazanın arka mutfağının canlı yayınında canlı bir fare gördüm Gerçekten şok oldum.
Bu öğleden sonra Zhou Daojun, "Ming Mutfak ve Soba" nın uygulanmasını kontrol etmek için büyükannesinin Hongkou Longemont Alışveriş Merkezine geldi.
Bu mağaza, "canlı yayından sonra mutfağı yaşamak" için elektronik bir ekran kullanıyor. Dikey ekran, mağazadaki bekleme alanının yanında yer alıyor.
Öğleden sonra bekleme alanında hala yemek bekleyen bazı tüketiciler var.
Mağazadan sorumlu kişi, Bay Zhou ile yapılan röportajı kabul etmek istemedi ve arka mutfağa kaç kamera takılı olduğu gibi soruları da yanıtlamadı Bay Zhou, bir tüketici olarak kendisinin kontrol etmek istediğini söyledi. Bununla birlikte, kameranın arka mutfaktaki bir kesme tahtasına doğrultulduğu gözetleme resminde, bir fare aniden doğrama tahtasında atlayarak dışarı fırladı.
Zhou Shijun olayı mağazaya bildirdiğinde, yanında bekleyen müşteriler de sesi duydu, fareyi gördükten sonra çok kızdı ve açıklama istemek istedi.
Bundan sonra mağaza, tüketicilerin girmesini engellemek için bekleme alanını geçici olarak engelledi ve aynı zamanda Zhou Daojun'un röportaj talebini de reddetti.
Zhou Dajun daha sonra durumu Hongkou Bölgesi Pazar Denetleme Bürosuna bildirdi ve Hongkou Bölgesi Pazar Denetim Bürosunun Guangzhong Enstitüsü, en kısa zamanda inceleme için bu mağazaya gitti.
Şu anda denetim halen devam ediyor.
Düşünceli Jun ilgilenmeye devam edecek.
Yazar | Pan Wen Xu Yanfei Xia Zhuping
Video Prodüksiyon | Pan Guoqing
Resim | Xia Zhuping Ağı
Düzenle | Sha Qingyi