Bazı insanların çağdaş kadın yazar Zhang Jie'nin "Digging Shepherd's Purse" adlı bir düzyazısını okumuş olabileceğine inanıyorum - "Çocuğum, biraz daha konuşalım, anne sana açgözlü bir kız olmakla ilgili daha fazla hikaye anlatsın. O zamanlar annenizin çoban çantasını kazdığı sahneyi düşünün, çobanın çantasına değer verip hayata değer vereceksiniz. Mutluluğun ne olduğunu ve nasıl mutluluk elde edileceğini anlayacaksınız. Yazar çoban çantasını kazmaktan, çoban çantasını yemekten ve diğer önemsiz şeylerden bahsetti. , Hayatı sevme, yaşamı keşfetme ve mutluluğun gerçek anlamını anlama ilkesini bize aşılayın.
Şimdi kırsal kesimde, bahar gelir gelmez, insanlar çoban çantası kazmak için dağa çıkacaklar, sahne hareketli olabilir ama şehirdeki insanlar için böyle bir manzaraya sahip olmak zor. Ancak baharda çoban çantası yemek de birçok insanın yapması gereken bir şeydir. Birkaç gün önce, bir köy satıcısının iki torba çoban çantasına direndiğini ve onu satmak için şehre gittiğini öğrendim. İki saatten az bir sürede soyuldu. Şehirdeki birçok insanın da bu mevsimlik yabani sebzeleri sevdiği düşünülebilir. .
Bugün çoban çantalı wontonlarını tavsiye ediyorum.Benim için çoban çantalı wonton yapmanın en iyi yolu köfte yapmaktır.Kokulu ve yumuşaktırlar ve pırasa dolgularından çok daha lezzetlidirler! O zaman sizinle çoban çantası wonton yöntemini paylaşacağım, eğer bir çoban çantası alırsanız, bu yemeği denemelisiniz! Seveceğinizi garanti edin.
İçindekiler: çoban çantası, tuz, şeker, kıyılmış domuz eti, zencefil, sirke, soya sosu, tavuk özü, susam yağı, beyaz biber
1. Bir kase alın, kıyılmış domuz eti ekleyin (hazır domuz eti yoksa, geri gelip kendiniz karıştırın), ardından beyaz biber, soya sosu, sirke, tavuk özü, susam yağı ve diğer baharatları ekleyin;
2. Sosu ve kıyılmış domuz etini eşit şekilde karıştırmak için yemek çubuklarıyla kuvvetli bir şekilde karıştırın;
3. Bir meyve sıkacağı alın, asit ve az miktarda su ekleyin, ardından püre haline getirin, kenara koyun;
4. Su kaynadıktan sonra çobanın çantasını yıkayın, çobanın çantasını suya koyun ve pişirin;
5. Suyu çıkarın ve boşaltın, ardından meyve sıkacağına koyun ve yeni bitmiş sarımsak ezmesi ile karıştırın;
6. Çobanın çantasını ve kıyılmış domuz etini karıştırın, kuvvetlice karıştırın, böylece çoban çantası ve domuz eti dolması hazır olur!
7. Sonra, wonton yapmaya başlayalım! Bir parça wonton ambalajı alın ve güzel görünümlü bir wonton yapmak için aşağıdaki yöntemi izleyin!
8. Wontonlar sarıldıktan sonra, wontonları pişirmeye başlayın, tencerede suyu kaynatın, wontonları olduğu gibi koyun ve piştikten sonra çıkarın;
9. Son olarak, wonton çorbasını pişiriyoruz, küçük bir kap alıyoruz, deniz yosunu, yeşil soğan, kuru turp ekliyoruz, ardından wonton çorbasını döküyoruz ve sonra wonton ekliyoruz ~ Tercihinize göre başka malzemeler de ekleyebilirsiniz!
Böylesine lezzetli bir çoban çantası wonton kasesi hazır ~ bahar lezzetiyle dolu bir lokma! Mutluluk öldü! Yukarıdakiler, Shepherd's Purse Wonton hakkındaki paylaşımım, beğenmeyi, takip etmeyi ve favorilerimi hatırlamayı seviyorum! Tarif ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa, lütfen aşağıya mesaj bırakın, size zamanında cevap vereceğim