Güveç, yemek pişirmek, servis etmek ve yemek yemek için kullanılan bir çeşit içme aracı olan sıcak kap olarak da adlandırılır.
Sıcak çömlek olarak da adlandırılan güveç, pişirilebilen, servis edilen ve yenen bir tür içme kaplarıdır. 1.400 yıldan daha uzun bir süre önce yaratılmıştır. Şair Bai Juyi, büyük bir ilgiyle şiirler okumak ve şiirler yazmak için arkadaşlarını bir günlüğüne evine davet etti: "Yeşil Karınca Yeni Şarap , Küçük bir kırmızı kil sobası, gece geç saatte bir bardak kar içebilir misiniz? "Bai Juyi'nin şiirinde bahsedilen" kırmızı kil küçük soba ", Tang Hanedanlığı döneminde popüler olan bir tür çömlek güveciydi. Zaman Qing Hanedanlığı'na doğru geliştikçe, güveç yemek üst sınıfta popüler bir trend haline geldi.İmparator Qianlong'un Jiangnan'ı birkaç kez ziyaret ettiği ve güvenin bir zorunluluk olduğu söyleniyor.Onun liderliğinde güveç yemek gelişti. Şimdi, güveç erken bakır ve çanak çömleklerden çeşitli biçimlere doğru gelişti.Toham yemek için ana hammaddeler ayrıca sığır eti, kuzu eti, balık ve sebzelerdir. Çeşitli kullanışlı ve çeşitli güveç topları ve güveç ürünleri geliştirilmiştir. . Soğuk kış aylarında pek çok aile shabu-shabu için gerekli malzemeleri satın alır.Tüm aile masanın etrafında oturur, vücudu ve kalbi ısıtan buhar odasında sohbet eder ve güler. "
malzeme
- Çeşitli güveç köfte
- 200 g
- fileto
- 100 gram
- Şişman inek
- 100 gram
- Bel
- 100 gram
- bıldırcın yumurtası
- 100 gram
- Yuba
- 50 gram
- Mantarlar
- 200 g
- temel gıda
- 200 g
- sebzeler
- 200 g
- Güveç tabanı
- 1 torba
Güveç uygulaması
1.
Güveç tabanını hazırlamak için baharatlı olanı hazırlıyorum. Güveç tabanı kendi damak zevkinize göre eklenir.Ayrıca, baharatlı olanları yiyemiyorsanız çocuklar için çok uygun olan domates aromalı bazını da tercih edebilirsiniz.
2.
Sebzeleri ve temel gıda malzemelerini hazırlayın. Lütfen güveç malzemelerini kendi tercihlerinize göre hazırlayın ve ekleyin.
3.
Tüm malzemeleri yıkayın ve iyice kesin.
4.
Karides bağırsaklarını çıkarın ve saçı kesin
5.
Karnabaharı kesin.
6.
Bir taşım kaynatın ve farklı malzemelerin olgunlaşma süresine göre yiyecek seçin. Daldırma malzemesini beğendiyseniz, daldırma malzemesini tüketime hazırlayabilirsiniz.
Hot pot bitmiş resim
