g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

OMG Shaxian hafif yiyecekleri üç görüşümü fırçaladı, en hafif yiyecekler aynı zamanda en göz kamaştırıcı etnik tarz olabilir

watt! Bildiğim o gerçek Shaxian atıştırması nerede?

Hafif öğünlere gelince, ne düşünüyorsunuz? Taze malzemeler sağlıklı bir şekilde pişirilir ve son olarak nefis sofra takımlarına yerleştirilir ve size getirilir. Shaxian atıştırmalıklarına gelince, ne düşünüyorsunuz? Mini bankta oturuyor, biraz solmuş ucuz plastik bir kase tutuyor, lezzetli buharda pişmiş köfte ve wontonlar yiyor. "Karma" restoranlarının nasıl olacağını hayal edebiliyor musunuz?

Son zamanlarda, Shaxian Light Food gerçekten doğdu ve İnternet ünlülerinin tahtına oturdu. Wuxi'deki bu restoranın Shaxian atıştırmalıklarıyla ilgisi olmasa da, netizenler hala heyecanlıydı ve bir grup fotoğrafı çekmek için bu hafif restorana koştu.

Shaxian Light Food'un 18 satırlık estetik işaretli Shaxian atıştırmalıklarından farklı olarak mağaza tasarımı çok basit.Mağazanın ismine ek olarak sadece basit bir LOGO kaldı Haydi, Shaxian Light Food'u karşılaştıralım ve hissedelim. Lüks duygusu.

Mağazanın tasarımı da OMG. Ahşap mobilyalar Japon tarzı baskılı peçetelerle uyumlu. Taze ve sıcak olmasının yanı sıra Tanrı'nın hizmetini almış gibi hissediyorum.

Bir de açık hava yemek alanı var ... Alan biraz daha küçük olmasına rağmen, sokakta yemek yemek için bir bankta oturup insanların ziyaret etmesine izin vermekten daha keyifli.

Görsel olarak, böyle bir mağazanın kişi başı tüketimi çok ucuz olmamalı, ancak kaz yemeklerinin fiyatı hala Shaxian geleneğini sürdürüyor, yani ucuz! Dianping'de kişi başına tüketim 19 yuan'dır ve bu tamamen stressizdir.

Ve şu anda, geleneksel Shaxian atıştırmalıklarının favori menüsünü ekleyeceğiz, lütfen kendinizi hissedin.

Yemeklerde Japon usulü devam eden körili domuz pirzolası mevsim sebzeleri salatasıyla bir bakışta dayanıklılığını yitiriyor. Peki kızartma gerçekten hafif mi?

Ayrıca, tavuk butları pirinçten daha büyüktür. İçtenlikle, National Restaurant'taki Chengdu Snacks'in pirinç kasesinin, bu servis tabaklarını kopyalayabileceğini umuyorum.

Netizenlerin verdiği cevaplar oybirliğiyle övüldü ve bu arada konuşkan patrondan bahsedildi.

Patronun aurasını hissedelim ve hatta kişisel olarak müşterilerin mesajlarına cevap verelim.

Japon tarzı restoran, şifalı mutfak, tanınmış işletme ... Bu "Gece Kafeteryası" na bir hediye mi?

Aslında, Shaxian atıştırmalıklarının bir İnternet ünlüsü haline gelmesi ilk kez değil. Bazı insanlar onu yurtdışına çıkıp dünyaya gitmesi için çağırdılar. Hatta bir Japon posteri tasarladılar. Beklenmedik bir şekilde, birkaç dolarlık atıştırmalıklar da yüksek seviyeli bir görünüme sahip olabilir.

Ulusal atıştırmalıklar bile, hafif yiyecek konseptinin şimdi ne kadar popüler olduğunu gösteren trendi yakalamaya başladı! Tamamen alakasız birçok restoran da bölge ve itibar kazanmaya başladı. KFC kısa süre önce Hangzhou'da hafif bir gıda mağazası "K PRO" açtı.Mağazanın tasarımı, estetik açıdan yorgun fast food restoran tarzından da endüstriyel bir tarzla bir çizgi çiziyor.

Yemek açısından, hamburger ve patates kızartması buharlaştı, yerini panini ve salata ve Hokkaido dondurması aldı. Ama salataya neden kerevit koyup bira sattığımı bilmiyorum. Peki, sağlıklı bir yiyecek tezgahı konseptini teşvik etmeyi mi planlıyorsunuz?

Taipei'nin Yoshinoya'sı da deforme oluyor ve aynı zamanda minimalist ve kayıtsız bir görünüme sahip. Yoshinoyanın gölgesi menüde tamamen görünmez. Özel dana pilavı ve teriyaki tavuk biftekli pilav gitmiş, yerini limon domatesli dana salatası, dürümler, sandviçler, makarna, kekler, bisküviler, kahve, taze sıkılmış meyve suları vb. Almıştır. Bekle.

Aslında, Shaxian'ın hafif yiyeceklerinin bir gecede popüler olmasının nedeni, en önemli şey, her zaman ithal edilen hafif yiyeceklerin nihayet bir Çin tadı vermesidir. Shaxian Light Food'un kapınızda açık olması için dua eder gibi yıldızları ve ayı dört gözle beklemenize gerek yok Bugün COCO sizinle bazı basit, sağlıklı ve eksiksiz Çin hafif yiyeceklerini paylaşacak.

Taze Sebzeli Vejeteryan Pilavı

Malzemeler

3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 havuç, 1 sarı biber, 4 diş sarımsak, 1 brokoli, 1 kırmızı biber, 4 yumurta, 1 torba donmuş mısır, 1 torba dondurulmuş bezelye, 4 yemek kaşığı soya sosu

uygulama

1. Havuç, kırmızı biber, sarı biber, sarımsak ve brokoliyi parçalar halinde kesin.İçindekilerin miktarı sabit değildir.Her bir malzemenin miktarına damak zevkinize göre karar verebilirsiniz, ancak toplam miktar pirinci geçemez;

2. Hızlı dondurulmuş mısırı ve çabuk dondurulmuş bezelyeyi çözdükten sonra sıcak suda pişirin ve daha sonra kullanmak üzere oda sıcaklığına soğutun;

3. Bir tencereye zeytinyağı koyun, yağı orta ateşte ısıtın, havuç, kırmızı biber, sarı biber ve sarımsağı ekleyip 3 dakika kavurun;

4. Daha sonra brokoli ekleyin ve hafifçe yumuşayana kadar kızartın, ardından tüm malzemeleri tencerenin diğer tarafına aktarın;

5. Yumurtayı tavanın diğer tarafına koyun ve kızartın. Unutmayın, yumurtaları mümkün olduğunca karıştırın, böylece tadı daha iyi olur;

6. Son olarak, mısır, bezelye ve pişmiş pirinci tencereye koyun ve malzemeleri karıştırarak kızartın ve tadına bakmak için soya sosu ekleyin. Tabii damak zevkinize göre tuz veya karabiber de ekleyebilirsiniz. Pirinç soya sosuna tamamen sarılıncaya kadar kızartın ve yemeğin tadını çıkarabilirsiniz.

Kızarmış pilavın biraz sıkıcı olduğunu düşünüyorsanız, sevdiğiniz sebzelerden bazılarını seçebilir, bir süre kaynatabilir, biraz yağ ile gezdirebilir ve doyurucu ve hafif bir yemekle işiniz biter.

Sığır eti brokoli

İçindekiler: 300 gr dana eti, yarım brokoli, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz yeşil soğan ve zencefil, biraz tuz, 1 yemek kaşığı yağ tüketimi

uygulama:

1. Sığır eti yıkayın ve şeritler halinde kesin;

2. Brokoliyi yıkayın, küçük parçalara ayırın, sonra kaynar suya koyun ve 1 dakika haşlayın, rengi koyu yeşile dönüp çıkarın;

3. Bir tavayı orta ateşte ısıtın, zeytinyağı, doğranmış yeşil soğan ve zencefili güzel kokulana kadar ekleyin, ardından sığır eti ekleyin ve kızartın;

4.2 dakika sonra brokoli ekleyip yüksek ateşte kavurun, aynı anda tuz ve yağı ilave edin;

5. 1-2 dakika kızartın, ne kadar kısa olursa brokolinin tadı damak tadınıza göre o kadar gevrek olacaktır. Son olarak, su nişastası ekleyin (nişastayı suyla karıştırın ve eşit şekilde karıştırın) ve suyu yüksek ateşte toplayın.

Peki! Hafif Çin yemeği ile, neden onu bir içecekle eşleştirmek zorunda değilsiniz! COCO bu haftanın ilerleyen günlerinde çay tutma pratiğini sizinle paylaşacak. Bunu nasıl yapacağınızı biliyorsunuz.