Üç kişilik bir aileye uygun, öğrenmesi kolay ve sağlıklı 3 ev yapımı yemek
Bir aile bir arada olduğunda, küçük bir ev yapımı garnitür yemek en mutludur, bir lezzet olmasa da, sıcak ve sağlıklı olmaktan daha iyidir. Üç kişilik bir ailenin birlikte yemesi için uygun, 3 ev yapımı yemek, öğrenmesi kolay, sağlıklı ve rahatlatıcı.
İlk kurs: soğuk deniz yosunu parçaları
Malzemeleri hazırlayın: bir avuç yosun parçası, zencefil, birkaç diş sarımsak, yedi veya sekiz kuru biber, sirke, şeker, yemeklik yağ, yemeklik tuz
Üretim adımları:
1. Yosunu yıkadıktan sonra suyu boşaltın, zencefil varsa ince ince doğrayın, sarımsağı ezerseniz doğrayın.İsterseniz biraz daha kullanmanızı öneririm.Biberleri kurutmak istiyorsanız doğrayın.
2. Yosun parçalarını iyice pişirmek için kaynar suya koyun Soğuk suyu yaklaşık beş dakika içinde çıkarabilir, daha sonra nispeten büyük bir kaba koyabilir, sirke ve şeker ekleyip zencefil ve kıyılmış sarımsakla karıştırabilirsiniz. Karıştırmak.
3. Tencereyi kaldırın ve yağı ısıtın, kurutulmuş biberleri tencereye koyun ve soteleyin, ardından sıcak yağı doğrudan üzerine dökün ve tamamlamak için bulaşıkları karıştırın.
İkinci yemek: Soğanlı haşlanmış patates
Malzemeleri hazırlayın: bir soğan, bir patates, yemeklik yağ, biber, yemeklik tuz, hafif soya sosu, şeker
Üretim adımları:
1. Soğan ve patateslerin dış tabakasını çıkarın, ardından yıkayın ve dilimleyin.
2. Yağı tavaya koyduktan sonra patates cipsi düz bir şekilde dizilir ve her iki tarafına da altın rengi kahverengi olana kadar kızartılır, her iki tarafa da biber serpilir, böylece kızarmış patates cipsi çok güzel kokar ve kızartılarak servis edilebilir.
3. Tencereye az miktarda yağ koyun, önce soğanı kavurun, tuz, hafif soya sosu ve beyaz şekerle eşleştirin, sadece patates cipsi tencereye geri dönüp iyice karıştırın.
Üçüncü yemek: kızarmış istiridye mantarı
Malzemeleri hazırlayın: büyük bir istiridye mantarı, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, birkaç diş sarımsak, yemeklik yağ, istiridye sosu, yemeklik tuz
Üretim adımları:
1. İstiridye mantarlarını dikkatlice yıkadıktan sonra, doğrudan elle yırtın, ardından suyu hafifçe sıkın, yeşil ve kırmızı biberleri temizleyip doğrayın, zencefili doğrayın ve sarımsağı kıyın.
2. Tencereyi ısıttıktan sonra güzel kokulu sotelemek için zencefil ve sarımsak ekleyin, ardından tencerede istiridye mantarlarını karıştırın, arkadaşlarınızla istiridye mantarının nemi çıkana kadar karıştırın ve son olarak tadı biber ve tuzu ekleyin, çorbanın yakında kuruyacağını ve yemeğin tamamlandığını bilin.
