Çıtır ve lezzetli olan alkollü fıstıkları nasıl yapacağınızı öğretin. Dışarıdan almamayı öğrenin
Alkollü fıstık alkolle birlikte çok güzel bir yemektir. Ben çocukken babam her içtiğinde bunu yemeyi severdi. Daha önce yemek yapmayı bilmediğinde, alkollü fıstık yapmanın ne kadar zor olduğunu düşünürdü. Çok basit ve hızlı, baharatlı ve gevrek. İster içecek olarak ister atıştırmalık olarak kullanılsın, iyi bir seçimdir, Hongdou bugün sizlerle detaylı yöntemleri paylaşacaktır. İçmeyi seven irili ufaklı arkadaşlarınız varsa, bir tane de edinebilirsiniz, çok mutlu olurlar! !
Malzemeler
- Malzemeler
- fıstık
- 200 g
Aksesuarlar
- Fıstık yağı
- 2 g
- tuz
- 2 g
- Baharatlı erişte
- 2 g
- Biber
- bir miktar
- Kurutulmuş biber
- bir miktar
- Beyaz susam
- bir miktar
adım
1. Fıstıkları yıkayın, bir tencerede suyu kaynatın, fıstıkları kaynatın ve 2 dakika kaynatın
2. Sulanan fıstıkları 1 saat buzlu suda bekletin
3. Yer fıstığının kırmızı kabuğunu çıkarın ve ikiye bölün.
4. Fıstıkları süzün ve 24 saat buzdolabına koyun
5. Bir tencereye oturun ve yağı sıcak yağ sıcaklığının% 60'ına yükseltin ve fıstıkları yüzey altın sarısı olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun
6. Karabiberleri yıkayın, kuru biberleri doğrayın ve bir kenara koyun
7. Bir tencereye oturun ve yağı ekleyin, kuru biber parçaları, biber, beyaz susam ekleyin ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Yerfıstığı ekleyin, toz biber, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak 2 dakika kızartın ve tavayı çalıştırın.
9. Yemeye hazır olarak tabağa koyun
