Yapılan köfteleri doğrudan buzdolabına koymayın! Unutma bu darbeyi, köfte ayrıldı ve yapışkan değil
Köfte geleneksel bir Çin inceliğidir, özellikle kuzeyliler köfte sever. Üç iki gün köfte yemeden rahatsız oluyorum. Ancak köfte yapma süreci görece karmaşık olduğu için birçok kişi her yaptıklarında daha fazla köfte yapar ve buzdolabında dondurur, ancak birçok kişi buzdolabına konulan köfte yenmeye hazır olduklarında birlikte donar. Bir demetini pişirir pişirmez pişirmeye zorlanır ve pişen köfte çorba dilimleri gibidir, görüntüsü ve tadı yoktur. Öyleyse, donmuş köfteleri birbirine yapıştırmamak için size bazı ipuçları öğretmeme izin verin.
Her şeyden önce, basit ve kaba bir yöntem, hamur tatlısı kutuları seçmek ve yoğrulmuş köfteleri tek tek hamur tatlısı kutusuna koymaktır, bu da köfte donduktan sonra birbirine yapışmasını etkili bir şekilde önleyebilir.
Buzdolabı Saklama Kutusu Börek Kutusu Dondurulmuş Börek Ev Hızlı Dondurulmuş Börek Kutusu 19.90 Satın Al Mutfak Börek Tepsisi Ev Hızlı Dondurulmuş Börek Kutusu 12.80 Satın AlAyrıca başka bir yöntem daha var. Öncelikle yeni sarılmış köfteleri, özellikle pırasa dolması gibi nem oranı fazla olan köfteleri doğrudan panele koymayın, direk panele yerleştirilirse panele kolayca yapışacaktır. Köfte donmadan kırılır.
Önce örtüyü hazırlamanız (tercihen tabana yapıştırılabilen dalgalı bir örtü), ardından örtü üzerine bir kat temiz plastik kağıt koymanız, biraz un serpmeniz ve ardından sarmanız gerekir. Köfteleri üstüne koyun, ardından hamurları plastik kağıtla birlikte buzdolabına taşıyın ve iyice dondurun. Sonra çıkarın ve biraz un serpin, taze saklama poşetine koyun, iki kez çalkalayın, plastik poşetin ağzını kapatın ve buzdolabına koyun.
Köfte dolgusunda su olduğu için birbirine yapışacaktır.Doğrudan buzdolabına konulursa yandaki köfte arasındaki nem birlikte donacak ve ayrılamayacaktır.Ancak plastik torba kullanmak ve biraz un serpmek yapışmayı önleyebilir.
Köfte ise direkt olarak buzdolabına konursa köfte derisi kuruyup çatlayacak ve tadı iyi olmayacaktır. Taze saklama çantasına koyup kapatırsanız su kaybını önleyebilirsiniz. Dondurulmuş köfte lezzetli ve tadı güzel.
Donmuş köfte pişirmek istiyorsanız soğuk suda pişirilmesine dikkat etmelisiniz. Köfte yapışmasını önlemek için suya biraz tuz ekleyebilirsiniz. Köfte pişirildikten sonra, bir tabağa, tercihen bir hamur tatlısı tabağına yerleştirilebilir, böylece kolayca birbirine yapışmazlar. Son olarak sirke ve susam yağını ilave edip daldırma olarak yiyin.
[Drenajlı Börek Tabağı ile Yaratıcı Dumpling Dumpling Plate] 25,80 Drenaj Plakalı Yaratıcı Paslanmaz Çelik Dumpling Dumpling Plate Satın Alın 26,90 Satın AlBu ipuçlarını unutmayın, donmuş köfte hala yumuşak ve sulu.
