Hazır eriştelerin harika bir buluş olduğu söylenebilir. Kolaylığı, ucuzluğu ve diğer özellikleri birçok kişi tarafından sevilir. İnsanların her gün yemek yediğini bilmek önemlidir, bu nedenle hazır eriştelerin ortaya çıkması birçok insanın yeme sorunlarını çözmüştür. Bir kase leziz erişte sadece birkaç dakika içinde tamamlanır, lezzet çeşitliliği ve rahatlığıyla pek çok insanın evinde vazgeçilmez hale gelmiştir.
Hazır erişte pazarındaki en iyi hazır erişte üreticilerinden biri olan Master Kong, uzun yıllardır sektörde gelişmiştir.Ancak, son yıllarda gelirin azaldığına dair haberler rapor edilmiştir.Bu sebep, aynı sektördeki rakiplerin rekabetinden değil, ortaya çıkan paket servis endüstrisinden kaynaklanmaktadır. Geçtiğimiz yılın sonunda Master Kong, kurucunun 2019'un başlarında ilgili görevinden istifa edeceğini ve oğullarının devralacağını, ayrıca birçok zorluk ve zorlukla karşılaşacaklarını açıkladı. Çünkü paket servisi olan restoran platformlarının yükselişinden bu yana, büyülü yiyecekler, hazır erişte, insanların yaşamları için daha az önemli görünüyor.
Sadece Master Kong değil, aynı zamanda geçen yıl hazır erişteler, bir zamanlar görkemli olan bu endüstri benzeri görülmemiş bir krize girdi. Sektör genelinde satışlar düştü. Bu sektördeki en büyük şirket olan Kangshi'nin karı da düştü, bu da doğrudan uçurum gibi bir düşüş. Peki bu fenomenin sebebi nedir?
Paket servisi olan restoran endüstrisi etkiyle karşı karşıya kaldı. Hazır eriştelerin ana odak noktası kolaylık iken paket servis, kolaylığın yerini aldı ve beslenme ve sağlık için daha da fazla seçenek var. 2012 yılında hazır erişte satışları 100 milyara ulaştı ve anakara Çin'in% 44'ünü oluşturdu ve bundan sonra hazır erişte satışları düşmeye başladı. Aksine, gıda dağıtım endüstrisi 2011'den beri hızla gelişti ve şimdi, yemek dağıtımı birçok insan için günlük bir tercih haline geldi. Kolaylığı ve hızı nedeniyle hazır erişteler değiştirildi. Hazır eriştelerle karşılaştırıldığında, paket servis seçenekleri yelpazesi daha geniştir. Yani sektörler arası olmasına rağmen, ancak avantajlar değiştirildi, ancak aynı zamanda bir krizle karşı karşıya.
Tüketim yükseltmeleri de hazır erişteleri etkiledi. Dürüst olmak gerekirse, paket servis platformları hazır eriştelere bir indirim sağladı, ancak sağlığın teşviki ve geliştirilmesi ona başka bir kesinti yaptı. Çin ekonomisinin son yıllarda hızla gelişmesiyle birlikte, hazır erişteler gerçekten de uzun zamandır en düşük fiyat artışına sahip yiyecek türlerinden biridir, ancak insanlar hazır eriştelerin sağlıksız olduğunu düşündükçe, bu tür yiyecekler insanların tüketim seviyelerinin yükselmesinden etkilenmiştir. Yavaş yavaş terk edildi.
Halk sağlığı bilinci büyük ölçüde geliştirildi.İnsanlar katkı maddeleri ve saf doğal gibi terimlere aşina hale geliyor. Buna bağlı olarak, hazır erişte ile temsil edilen kızarmış yiyecekler topluca "abur cubur" olarak kabul ediliyor. Karşılaştırma için, sağlık konseptli kategoriler ve şirketler hızlı büyüme yolundadır. Örneğin ülke çapında yoğurt ürünlerinin satışları hızla arttı. Fonksiyonel içecekler de büyüdü. Benzer şekilde, insanların yaşam standartlarının yükseldiğini ve insanların yaşam kalitesini daha çok takip ettiğini gösteren süt endüstrisi var.
Gerçekler bize, bir işletmenin gelişiminin zamana ayak uydurması, zamana ayak uydurması ve yenilikçi olması gerektiğini ve hatta endüstrinin gelişme eğilimini zamanında yargılamak için gelişmiş muhakeme yeteneğine sahip olması gerektiğini, böylece değişiklikler geldiğinde değişikliklere uyum sağladığını söylüyor. Pasif bir pozisyonda. Örneğin, Master Kong aynı sektördeki rakiplerden değil, sektörler arası çıkarımlardan geliyor. Bu nedenle, şirketler geliştirme sırasında tüm ortamdaki değişikliklere her zaman dikkat etmelidir. Rakiplere karşı tetikte olurken, diğer sektörlerdeki değişikliklere de dikkat etmelidir. Yukarıdaki içerikle ilgili herhangi bir düşünceniz var mı? Yorum bırakmaya ve görüşlerinizi paylaşmaya hoş geldiniz.