Size 33 lezzetli ve kokulu fast food yemeği öğretin!
Giriş konuşması: Yaşam için 33 hızlı yemek, lezzetli ve hoş kokulu! Sloganımız: basit, kullanışlı, besleyici ve lezzetli! Gurmeler onu toplamalı!
1. Kıymalı buharda pişmiş yumurta
Biraz et dolgusu aldım, diğer çeşniler de sevdiğin gibi soya sosu ve tuz koyulmalı. Yapışması için biraz su ve yumurta koy, derin bir tabağa koy ve düz yayın, üstüne iki yumurta çırp. Tencereye soğuk su koyun, yüksek ateşte buharda pişirin ve 10 dakika kaynatın.
2. Balık aromalı tavuk
Tabii ki, rendelenmiş tavuk daha lezzetlidir - ancak parçalamak zaman kaybı değildir, eğer kasaptan yardım almak için kıyılmış domuz eti satın aldıysanız, sorun değil. Tavuk göğsünü doğrayın ve tuzlayın, havuç, salatalık ve biberleri kesin - pişirmesi kolay ... Hepsi küp küp doğranmış ve manolya dilimleri daha lezzetli olacak (hepsini bitirmek 5-7 dakika sürer). 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 kaşık sirke, yarım kaşık şeker ve biraz tuz, suyu yapmak için tavayı yağ ile ısıtın, Pixian fasulyesi ezmesini kızartın, doğranmış tavuğu ekleyin, bir süre manolya dilimleri ve havuçları koyun ve ardından salatalığı içine koyun, birkaç çevirin Sonra sosu ekleyin ve iyice karıştırın, koyulaştırın. El hızlı ise 5 dakika yeterli, el yavaşsa 8 dakika hemen hemen aynıdır.
3. Köfte çorbası
Çorbada kalın sebze dilimleri için uygun kış kavunu veya başka bir şey, yağda karıştırın ve su ekleyin. Buradaki domuz dolgusuna biraz tuz koyun, yeşil soğan suyu ve bir yumurta yapıştırılır ve yapışır, suyun kaynamasını bekleyin, bir kaşık veya çubuk alın (yemek çubukları kullanıyorum, hızlı ve kullanışlı, bu kadar yuvarlak yemenize gerek yok ...) Doldurmayı parça parça kaynar suya koyun. Tencereye almak için iki dakika bekleyin, tuz veya başka bir şey ekleyebilirsiniz. Biraz kişniş, deniz yosunu ve hardal koymaya istekli olanlar size kalmış, tadı daha iyi değil mi :)
4. Sıcak ve ekşi lahana
Ayrıca alabaş, lahana, lahana vb. Olarak da adlandırılır. İstediğiniz ne olursa olsun ... Lahanayı rendeleyin, karabiberleri tavada patlatın (hızlı yapıştırmamaya dikkat edin), rendelenmiş lahanayı hemen ekleyin ve biraz su ile karıştırın. Çıtır pişirmeyi seviyorsanız, zaman daha kısa olmalıdır. Tencereden çıkmadan hemen önce en az iki kaşık sirke ekleyin ve ardından koyulaştırın. Hız hızlı olmalı, yoksa koku kaçar ...
5. Yengeç sarısı tofu
Bir adet haşlanmış ördek yumurtası, yumurta sarısını ayırın ve berraklaştırın. Yumurta sarısını kısık ateşte karıştırın, çok sayıda küçük baloncuk olduğunda, bir kutu iç yağlı tofu koyun, spatula ile kürekleyin ve hafifçe kızartın ve su ekleyin. Tencere 2 veya 3 dakika kaynatıldıktan sonra Qingya'yı kırın ve koyulaştırmak için içine koyun. Tamam, çok lezzetli.
6. Mapo Tofu
Pixian Doubanjiang'ı orta ateşte kızartın (başka anason biberinizin olmaması önemli değil, ama orada olmalı), kurutulmuş biber ve biraz et dolgusu koyun, et dolgusu renk değiştirir ve bir kase su ekleyin. Su kaynadığında kutulu tofuyu koyun Kutulu tofu otantik değildir, ancak kısa sürede lezzetli olabilir. Kalınlaşması için 2 dakika bekletin ve rendelenmiş kişniş ekleyin. Bitti.
7, kızarmış karaciğer ucu
Domuz ciğeri dilimleri için yemek pişirmek için şarap, tuz ve nişasta kullanın, salatalık dilimleyin veya kıyılmış parçalara biber, zencefil ve sarımsak koyun ~ çok. Sıcak yağ, biraz zencefil ve sarımsak kokusuyla yeşil soğanı kaynatın, karaciğeri koyun ve çabucak karıştırın, nişasta eklendiğinden, kızartma yavaş yavaş tavaya yapışacaktır. Biraz daha soya sosu ekleyin ve karaciğerin rengi değişene kadar kızartın, karaciğer pişse bile salatalık dilimleri ekleyin. Tavada kızarttıktan sonra, diğer tüm işe yaramaz kıyılmış zencefil ve sarımsağı içine koyun ve karıştırarak kızartın ~ Tamam, karaciğere eşit şekilde yapıştırın ve tavadan çıkabilir ~
8. Fasulyeli kızarmış pilav
Fasulyeleri karıştırın, baharat ekleyin, ardından bol su ekleyin, kaynatın ve bir pirinç pişiriciye dökün. Fasulyeli kızarmış pilav, çok lezzetli.
9, siyah beyaz tabaklar
Mantar ıslatılır ve küçük parçalara ayrılır ve "lahana çetesi" (yeşil yapraksız) parçalara ayrılır - parça ise su ilave edip bir süre pişirin, ancak bu tavsiye edilmez, dilimler daha iyi tuzla suyu kesip sıkarak kurutun. Eğik salam veya jambon dilimleri, bırakmamanız önemli değil, taze değil. Güzel kokulu sosisleri sıcak yağda karıştırın, lahana dilimleri ekleyin ve lahana biraz yumuşayana ve mantarın üzerine koyun. Tencerede şarlatan işitince, mantar neredeyse pişer, tencereye tuz ekleyin.
10. Mushu eti
Mantarı parçalara ayırın, salatalığı elmas şeklindeki parçalara ayırın ve eti az miktarda tuz ve nişasta pişirme şarabı ile marine edin. Çırpılmış yumurta için biraz yağ koyun, servis yapın ve ardından kızarmış domuz eti dilimleri için yağ ekleyin ~ biraz soya sosu koyun, rengini değiştirin, mantarı koyun, tuz koyun, yaklaşık bir dakika içinde salatalığı koyabilirsiniz. Salatalık eşit şekilde ısıtıldıktan sonra yumurtayı içine koyun ve iyice karıştırın. Pişirilmeye hazır.
11. Balık başlı tofu çorbası
Balık kafasını ~ iyice yıkayın ~ güveç ~ yağ koyun ~ zencefil ~ balığın kafasını tadından sonra koyun (kesmeyi unutmayın, büyük bir balık başı atmayın). Bir süre karıştırın ve daha sonra çorbayı kaynatmak için su ekleyin ~ Balıkların tadı dışarı çıktığında tofuyu kesin ve koyun ~ Kerevizi sonuna koymayı unutmayın ~ aksi takdirde yağlı ve sarı olur. Çorbanın sade beyaz kuş olmasını bekleyin ~ Tuz ve monosodyum glutamat koyun ~ sonra tencereden ~ biraz zaman sonra ~
12. Buharda pişmiş havuz sazanı
Crucian sazan temizlenir (balığı satın aldığınızda satarsanız öldürebilirsiniz ve geri alıp kendiniz yıkayabilirsiniz), balığı tırmalayın ve tuza dokunun. Küçük bir kaseye biraz MSG, soya sosu ve karabiber koyun, karıştırın ve balığın üzerine dökün. Bir parça zencefili kesin, yeşil bir soğanı hafifçe vurun ve balığın üzerine koyun. Tencereye su koyup, balığı tencerede 10 dakika buharda pişirin.Tencereden çıkınca biraz susam yağı dökün ve çubuklarla yemeye başlayın.
13, balık turşusu
İçindekiler: en yaygın lahana turşusu, sarımsak, zencefil, biber, kuru kırmızı biber ve sebze çiftliğinden satın alınan balık filetosu çeşitleri.
Hazırlanışı: Rasgele iki parça sarımsağı soyun, kuyruğundan bir bıçak alın ve bıçağın arkasına hafifçe vurun, soyulmadan deri kendiliğinden çıkacaktır. Zencefili ve lahana turşusunu dilimleyin.
Yöntem: Yağı ısıtın, sarımsak, zencefil, Çin biberi, kuru biberi ve diğer malzemeleri ekleyip 1 dakika karıştırın.Lahana turşusunu ekleyin ve yaklaşık 3 dakika karıştırın, biraz soya sosu, şeker ve tavuk özü ekleyin (tadabilirsiniz), dökün Suyu lahana turşusunun üzerine yaklaşık 2 dakika sürün, kaynattıktan sonra lahana turşusunu çıkarın ve bir kaseye koyun, balık filetolarını çorbaya koyun, su kaynarken ocağı kapatın, çorba ve balık filetolarını kaseye dökün.
Son olarak: Eğer güzellik arıyorsanız, tencereye yağ döküp, kaynatıp bitmiş ürünün üzerine dökün ve on dakika içinde yapılacaktır.
Notlar: Lahana turşusu zaten çok tuzlu olduğu için tuz eklemeye gerek yoktur.
14. Ekşi çorbada dana eti
Malzemeler: pişmiş tuzlu ördek yumurtası ve konserve yumurtalar, enoki mantarları, süpermarketten dilimlenmiş dana eti.
Hazırlanışı: Tuzlanmış ördek yumurtalarını ve konserve yumurtaları soyun ve küçük parçalar halinde kesin (yaklaşık 2 dakika) ve enoki mantarlarını yıkayın.
Yöntem: Suyu kaynatın, doğranmış tuzlu ördek yumurtalarını ve korunmuş yumurtaları koyun (bazen çok büyülü şeyler olur, su kalınlaşır ve beyaz çorba olur ve çok balıktır, benden tanrı at olmamı isteme , Bilmiyorum), enoki mantarları ekleyin, biraz tuz, şeker, tavuk özü ve beyaz sirke ekleyin. Tadı kendi kendine yetiyor. Son olarak, yağlı dana eti ekleyin ve servis yapmadan önce suyu kaynatın. Tamamlandı ~ Kesinlikle on dakikada değil ~
15. Pirinç pişiricisinde kızarmış tavuk kanadı
Önce yağı koyun (çok fazla değil), ön ısıtma için pişirme düğmesine basın ve ardından tavuk kanatlarını koyun, yarı pişmiş olarak kızartın ve biraz şeker koyun. Yolda yemek çubukları ile ters çevirin, eşit şekilde ısınacak ve yanmayacaktır ~ yaklaşık 10 dakika içinde düzelecektir.
16. Likör fasulyesi filizi
Bezelye filizlerinin köklerini çıkarmak kolaydır ~ yıkayın ve nemi kontrol edin. Başlangıçta, sebzeli bir kızartmaydı - bezelye filizlerini bir tavaya koyun, tuz ve şeker ekleyin ve kızartın. Asıl mesele bir buçuk yemek kaşığı beyaz şarabı tencereden çıkmadan pişirmektir.Beyaz şarabın tencereden çıkmadan püskürtülmesi gerekir.Genellikle daha güçlü aromalı şarap seçilir.
17, karabiber dana bonfile
Bu yemek lezzetli ve kolaydır. Sığır eti dilimleri biraz marine edilir. Soğan biber dilimleri. Hammaddesi karabiberdir. Önce dana bonfile rengini değiştirene kadar kavurun, biraz soya sosu tuzu ekleyin, soğanı, pul pulları ve karabiberi ekleyin ve yaklaşık 2 dakika kavurun. Daha baharatlı olanları koymaktan korkmayın, lezzetlidirler.
18. Kıyılmış sarımsaklı buharda pişirilmiş lif kabağı
Buharda pişirilen şeyler genellikle hafiftir, ancak sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş tarak gibi sarımsak vazgeçilmezdir. Lif kabuğunun derisini kazıyın - bir kazıyıcı kullanmak daha iyidir, tembelseniz soyun. Bunları rulolar halinde kesin ve tabağa düz olarak yerleştirin. Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil ve kıyılmış biberle kaplayın, ancak sarımsak da sorun değil. Tencerede yaklaşık on dakika buğulayın, rengi iyi görünmeyecek ve tadı benzer olacaktır.
19. Kola tavuk kanadı
Hafta sonu bir kedi tavuk kanadı alın, iki dakika kaynatın, kanı ve kiri yıkayın, ardından hafif soya sosu, soya sosu, tuz, MSG veya bir kutu kola veya bir kutu bira ekleyin ve 15 dakika pişirin , Beslenme çantasıyla paketleyin. Brokoliyi veya karnabaharı yarım saat tuzlu suda bekletin, sonra suyla durulayın ve tuz serpin. Pilavı her gün pişirin.Su kaynarken tavuk kanatlarını ve sebzeleri pilavın üzerine koyun.Pirinç pişince tavuk kanatlarını ve sebzeleri yiyebilirsiniz.
20, beyaz turp
Beyaz turpu dilimleyin, bir tavada turpları kavurun, kaynar su ekleyin ve bir süre pişirin. Servis yapmadan önce tuz, monosodyum glutamat, karabiber, kişniş ve sirke ekleyin. Sonbahar ve kış aylarında vücuda iyi gelen, ucuz ve rahat yiyin.
21. Kerevizle kızartılmış kalamar
Geri aldığınız çiğ kalamarları kaynatın. Kıyılmış kereviz, zencefil, soğan ve sarımsağı bir kızartma ile karıştırın ve tavaya başlayın. Tencereyi kaynatın, yağı ekleyin, kuru kalamarın içine dökün, karıştırın, kerevizi koyun ve birlikte kızartın, aromasını ayarlayın ve tencereye başlayın. çok kolay!
22. Mantarlı Haşlanmış Tavuk
Bir tavuk geri alın (diğerlerinin doğramasına izin verin, nedeni tembeldir) ve geri yıkayın, tencereye koyun, yıkanmış mantarları, tuz ve soya sosu şarabını, zencefilini, yıldız anasonu koyun, on dakika marine edin, iki kase suya koyun. Ateş kaynadıktan sonra 20 dakika kaynatın ve bir tencere mis kokulu koku olur (fazla mesai gibi görünüyor), ancak uygulamalı süre sadece birkaç dakika ...
Garnitür: Tencereye başlama zamanı geldiğinde, choy toplamını karıştırmak için tencerede tavuk suyunu kullanın.Yağ dışında herhangi bir malzeme eklemeyin, çok taze.
23. Tavada kızartılmış shiitake mantarları
Shiitake, Coprinus comatus, King Pleurotus eryngii, Pleurotus ostreatus, Straw mantarı, istediğiniz mantarı seçebilirsiniz. dilim! Sert mantarların tadı daha iyidir. Malzemeler tuz, soya sosu, sarımsak, kereviz, kıyılmış biber ve karabiber gerektirir. Önce biraz yağ ilave edip mantarları dökün, karıştırarak kızarttıktan sonra su çıkacak, mantarları toplayıp neredeyse pişecek. Sonra bir önceki tencereye su dökün, yeni bir kaptan sarımsak, doğranmış kereviz ve kıyılmış kırmızı biber ekleyin, mantarları karıştırın, kavurun ve tuz ekleyin. Son olarak soya sosu, karabiber serpin ve ocağı kapatmadan servis yapın ~ Çok basit, süper lezzetli, lezzetli ve besleyici!
24. Mantarlı kızarmış tavuk
Tavuk göğsü doğrayın, mantarları yıkayın ve kesin.Biberleri kesin. Birkaç dakika karıştırın. Lezzetli. Ayrıca ızgara tavuk kanatları da var. Aslında çok hızlı. Fırınınız varsa 3 dakika kaynar suda pişirin, kanı alın, çıkarın ve sosu fırçalayın ve 15 dakika fırına atın. Başka bir yemek yapmak için beş dakika yeterli, bu iyi bir anlaşma ~
25. Tatlı ve Ekşi Patates Cipsi
Patatesleri dilimleyin (dilimlemek hala oldukça kolaydır), tavaya daha fazla yağ dökün (anahtar daha fazla yağdır) ve patates dilimlerini yapışkan hale gelene kadar karıştırın, sirke, tuz ve şeker ekleyin Eşit olarak dağıtıldıktan sonra hizmet vermeye hazırdır.
26. Brokoli ve mantarlı kızarmış karides
Üç malzemeyi yıkayın, brokoliyi kırın ve mantarları dilimleyin. Yağı ısıtın, mantarları suyu sıkıncaya kadar kavurun, ardından karides ve brokoliyi içine koyun ve birlikte kızartın. Biraz tuz, biraz tavuk özü ekleyin ve tencereye başlayın.
27. Salamura tavuk taşlıkları
Yaklaşık yarım kat tavuk taşlığı, tuz ekleyin, bir tencereye şarap ve zencefil dilimleri pişirin, 7 ila 8 dakika kaynatın. Bu süre zarfında bol yeşil soğan ve birkaç yeşil biberi kesin. Beladan kurtulmak için taze soğan, biraz kıyılmış sarımsak ve kişniş de kullanabilirsiniz.
Çıkarın, köpüğü yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin. Temel olarak, büyük bir tavuk taşlığı üç veya dört kez ve küçük bir veya iki yarım kedi için kesilebilir. Yağı ısıtın, kuru biberi ekleyin ve çıtır çıtır kızartın, sıcakken bütün tavuk taşlık dilimlerini, kıyılmış yeşil soğanı ve pul biberleri, kıyılmış sarımsağı ve maydanozu fırlatıp tadı patlatın. Soya sosu, sirke ve şekerle biraz baharat ekleyin ve yiyebilirsiniz!
28. Soğanlı tavada kızartılmış kıyılmış dana eti
Sığır eti satın alırken, kasaptan onu kıyılmış dana eti olarak işlemesini isteyin (Çok fazla bıçak becerim yok ve kesmek zaman alıyor) yaklaşık 350 gr. Bir soğan soyulur ve kıyılmış soğan şeklinde kesilir. Kızartma tavası sıcakken, rendelenmiş zencefil ekleyin, kıyılmış dana eti yarı pişene kadar karıştırın (yaklaşık 1 dakika), rendelenmiş soğanı ekleyin, 1 dakika karıştırın, az miktarda şeker ve hafif soya sosu ekleyin (beş baharat tozu veya kuru biber ekleyebilirsiniz) , Ve servis yapmadan önce bir dakika karıştırarak kızartın.
Gerçekten lezzetli ve besleyicidir. Soğanlar çiğ, tatlı ve gevrek olarak kızartılır ve sığır eti yumuşaktır. Bir tabağa bir kase sade pirinç koyun, üstüne çorba ve dana soğan parçaları ekleyin, güzel ve lezzetli bir pirinç kasesi.
29. Kaburga Buharda Pişirilmiş Yumurta
Küçük pirzolaları soya sosu, tuz, beş baharat tozu, pişirme şarabı ve şekerle karıştırın, bir tabağa koyun ve üstüne bir yumurta çırpın. Sonra bir tencereye koyun ve yaklaşık 8 dakika buharda pişirin. Kaburgaların ve yumurtaların tadı çok yumuşaktır.
30, salamura sebze kıyma
Hazır kıyma, hafif soya sosu ve tuzu karıştırın ve yağda kızartın. Etin rengi değiştikten sonra, bir torba salamura sebze koyun ve kokulu olduğunda neredeyse bitti. Diğer çeşniler açık veya kapalı bırakılabilir, eğer vaktiniz varsa biraz yeşil soğan doğrayın ve biraz kuru kırmızı biber ekleyin.
31. Karides buharda pişirilmiş tofu
Tofuyu parçalara ayırın, üzerine kurutulmuş karides serpin ve pirinci pişirirken pirinç tenceresini birlikte boşaltın.Pirinç pişince kuru karidesin kokusu da süzülür.Üzerine biraz soya sosu koyun, lezzetli olan.
32. Sözde Yengeç Sarı Tofu
Sahte olarak adlandırılır çünkü otantik olanlar gerçek yengeç eti ve yengeç sarısı ile yapılmalıdır, ancak sloganımız basit ve kullanışlıdır, bunun yerine bir tuzlu ördek yumurta sarısı kullanılır ~ yağ orta ve küçük ateşte ısıtılır ve pişmiş tuzlanmış ördek yumurtaları soyulur ve atılır. Tencerede bir kürek kullanarak kırın ve kızartın.Çok kabarcık gördüğünüzde (yaklaşık 1, 2 dakika) su ve bir kutu lakton tofu ekleyin ve tuzlu proteini bir bıçakla doğrayın. Her şey pişer, tencereyi üç ila beş dakika bekletin, yumurta akını tencereye atın ve biraz yapışkan pirinç ekleyin, eğer mutluysanız, biraz doğranmış kişniş ve karabiber koyabilirsiniz.
33. Sarımsaklı erişte ile buharda pişirilmiş lahana
Buharda pişirilmiş bebek lahanasının günlük geliştirilmiş halidir, bebek lahanası ucuz değildir ve aynı zamanda lahana'dır. Küçük bir çubuk erişte çok yumuşak ıslatın, beş veya altı diş sarımsağı köpüğün içine kesin, tencerede yağı kızdırın ve köpüklü sarımsağı içine koyun.
Sonra kıyılmış sarımsağı, hafif soya sosu (sanırım en iyisi Chubang'ın), şeker (daha fazlasını koyabilirsiniz), biraz tuz ve MSG koyduğunuz kaseye küçük bir kase su dökün, biraz deniz pirinci koyun, biraz susam yağı ekleyin, sarımsağı bekleyin Yağı bir kasede soteleyin ve iyice karıştırın. Erişte dükkanında küçük parçalar halinde kesmek en iyisidir, aksi takdirde yemek zahmetli olur ve ardından üstüne dökülür. Lahanayı (çok fazla yardım etmeyin) yaklaşık 2 cm'lik küçük parçalar halinde kesin, erişte üzerine yayın ve on dakika buharda pişirin ve bitirdiniz!
Belki çok uzun yazdım, ama gerçekten zahmetli değil. Erişte ıslatılırken (en iyisi sıcak su), sarımsağı soyup lahanayı yıkayın ve aynı zamanda lahanayı kesin.Tencerede kıyılmış sarımsak kızartıldığında sadece suyunu ayarlayabilirsiniz.Sarımsak yağı suyu tamamen ayarlandığında, erişte yumuşaktır. , Sonra yayın ve buharla.
Post-Editörün Notu: Hazırlıktan 15 dakikadan fazla sürmeyen yemeklerin yenilmesine kadar, ecstasy, 33 lezzetli ve mis kokulu yaşam hızlı yemeği hakkında detaylı konuşalım! "Kaplan gibi kurt gibi" ve "salya akıtma" yapan gurmeler, hemen minik ellerini hareket ettiriyor ve lezzetli yemekler yapıyor!
