Bu yemek gerçekten çok lezzetli, buharda pişirdikten sonra 10 dakika içinde servis edilecek, yağ ve duman yok, işten eve geç gelmekten korkmuyorsunuz.
Havalar gün geçtikçe ısınıyor, gün geçtikçe yemek yapan aşçı kadınlar biraz sinirli mi? Bugün akşam yemeğinde ne pişireceğimi bilmiyor muyum? O zaman basit ve lezzetli buharda pişirilmiş bir yemek yapın! Sadece 10 dakika, kendiniz veya bir arkadaşınız için yemeye başlayabilirsiniz, güzel ve cömert görünür, lezzetli ve pürüzsüz bir tada sahiptir ve tezgahın üzerine tamamen bastırılır! Dahası, buharda pişirilmiş sebzelerin besin kaybı neredeyse kaybolmaz ve vücut için daha sağlıklı olan yağlı duman yoktur!
Anne ve küçük erkek kardeş o gün küçük bebekleriyle tarladan geri döndüler, çünkü zaman belirsizdi, yemekler soğuk korkusuyla erken pişirildi. Bunlardan biri için bunu hazırladım, önce hazırlıkları yaptım, neredeyse gelince tencerede buharda pişirip eve geldiğimde çıkardım.Sıcak ve rahattı! Masaya konur konmaz, herkes çok güzel olduğunu düşündü Yumuşak kıyma ve yumuşak yeşim soya peyniri lezzetli ve lezzetli. Yetişkinler ve çocuklar buna bayılıyor! Annem hazırladığım kıyma için övgü doluydu ve hatta bana ne eklediğimi sordu? Neden hiç zor değil?
Kıymaya biraz yumurta eklemek, tadı sert değil yumuşak ve yumuşak hale getirecektir. Baharat biraz daha ağır olabilir, çünkü aşağıdaki tofu sadece biraz soya sosu ekler ve başka çeşniler içermez. Eskiden Japon tofu olarak adlandırılan Yuzi tofu, aslında gerçek bir soya ürünü değildir. Ana malzemesi yumurtadır. Tofunun yumuşaklığı, hassasiyeti ve yumurtanın lezzetli kokusu vardır. Yumuşak ve yumuşak özünü yansıtan buharda pişirmeyi seviyorum. Bir deneyin, özellikle çocuklar, gerçekten beğenmiş olmalılar!
Malzemeler: 2 yuzi tofu, kıyma, tuz, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yumurta, yemeklik şarap, 1 damla susam yağı, biraz nişasta, zencefil, yeşil soğan
uygulama;
1. Tofuyu ortasından paketle birlikte kesin, ardından tofuyu çıkarın ve kalın dilimler halinde kesin.
2. Uygun boyutta bir tabak alın ve kesilmiş tofuyu tabağın altına yayın.
3. Kıyma, hafif soya sosu, koyu soya sosu, yumurta akı, pişirme şarabı, susam yağı, biraz nişasta ve kıyılmış yeşil soğan ve zencefile tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
4. Tavayı yağ ile ısıtın, kıymayı renk değişene kadar kızartın, hemen ocağı kapatın.
5. Kızartılmış kıymayı ve çorbayı tofunun ortasına dökün.
6. Tofunun üzerine biraz soya sosu dökün, bir buharlı pişiriciye koyun ve yaklaşık on dakika buharda pişirin, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin.
Yemeye başladı!
