Bu şekilde, havuz sazan tofu çorbası, çorba lezzetlidir, tofu pürüzsüzdür, nasıl "iyi" olabilir?
Crucian sazanı, tofu, besleyici qi, kanı besleyen, dalağı canlandıran ve vücudu genişleten besinler açısından zengindir.Tofu ayrıca besinler açısından da zengindir ve yüksek protein içerir. Crucian sazan tofu çorbası besin açısından zengindir ve kalsiyum takviyesi için en iyi seçimdir.Her yaşa uygundur.Ayrıca her annenin bildiği süper besleyici bir süt çorbasıdır. Peki çorba nasıl süt beyazı, lezzetli ve besleyici hale getirilir?
1. Crucian sazanın pullarını ve iç organlarını çıkarın Balık karnında siyah bir film var Siyah film temizlenmelidir, aksi takdirde balık kokusu olacaktır. Yıkadıktan sonra, yüzeydeki suyu emmek için mutfak kağıdı kullanın, çapraz olarak üç kez kesin, Shao şarabı sürün ve ardından havuz sazanı yüzeyine biraz tuz uygulayın (yağ sıçramasını önlemek için) ve 10 dakika marine edin.
Tartı kazıma eseri ev manuel terazi-kazıma cihazı 28.20 satın al
2. Tofuyu 5 mm kalınlığında dilimler halinde kesin, tuzlu suda 5 dakika bekletin, süzün ve kenara koyun.
3. Tavanın yüzeyini eşit miktarda dilimlenmiş zencefil ile kaplayın, uygun miktarda yemeklik yağ dökün ve sazan sazanı koymadan önce yeterince sıcak olan yağ yanana kadar bekleyin, amaç balık gövdesinin ısı ile küçülmesini sağlamaktır. Daha sonra kısık ateşe döndürün ve yavaşça kızartın Sıcak noktayı değiştirmek için tavayı çevirebilirsiniz Bir daha balığı çevirmeyin, altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve diğer tarafı çevirin. Kızarmış balık en iyi domuzla kızartılır, çorba daha beyaz ve daha tazedir. (Çorbanın süt beyazı olması için balık iyice kızartılmalıdır)
Ahşap spatulalı otomatik kapanma mini elektrikli tavaya sahip çok fonksiyonlu kahvaltı makinesi 49,00 satın al
5. Yeşil soğanın düğümlerini çıkarın, orta ateşte çevirin ve doğranmış tofuyu tencereye dökün.Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve yaklaşık altı dakika pişirin. Son olarak tencereye bir çay kaşığı tuz ekleyin, biraz doğranmış yeşil soğan serpin ve biraz kişniş yemeyi tercih edin Öğütülmüş kişniş, havuzlu tofu çorbası tamamlandı!
Paslanmaz çelik buharlı tencere 2 katmanlı çift katmanlı buharlı pişirici çorba tencere güveç
Çorbayı yudumlayın ve ardından yumuşak tofu yiyin Bu kase çorba çok taze, balık çok yumuşak ve tofu çok yumuşak. İstersen dene.
