Vitamin tabletleri aslında işe yaramaz
Şu anda vitamin tabletleri yemek çok popüler görünüyor ve insanlar sağlığı korumak için vitamin ve beslenmeyi desteklemeyi umuyor. Aslında vitaminler gerçekten önemlidir, ancak vitamin tabletleri yemek çok bilimsel değildir.
Yıllarca süren araştırmalardan sonra, bilim adamları çok sayıda vitamin takviyesinin faydalı olduğunu gösteren önemli kanıtlar bulamadılar. Normal bir diyete ek olarak, vitamin ve besin takviyesi yapmak bazen iyi değildir, ancak sağlık sorunlarına neden olabilir. Bilim adamları, bazı vitaminlerin sağlığa zararlı olabileceğini, bazılarının kansere neden olabileceğini ve bazılarının böbrek taşı riskini artırabileceğini keşfettikleri için.
İhmal edildiğinde vitaminler, besinler
Multivitaminler Bu, göz ardı edilmesi gereken ilk şeydir. Çünkü dengeli beslendiğiniz sürece ihtiyacınız olan tüm vitaminleri alabiliyorsunuz. Onlarca yıldır insanlar multivitaminlerin vücudun genel sağlığı için gerekli olduğuna inanıyorlar.Örneğin, C vitamini takviyesi bağışıklık sistemini güçlendirebilir, A vitamini görme gücünü koruyabilir ve B vitamini insanları enerjik hale getirebilir. Ama aslında dengeli beslendiğiniz sürece, ihtiyacınız olan tüm vitaminleri ek takviyeler olmadan emebilirsiniz. Ve aşırı doz halinde, gereksiz sağlık zararlarına neden olabilir. 2011 yılında, bilim adamları 25 yaşın üzerindeki 39.000 kadın üzerinde bir anket yaptılar ve multivitaminlerin uzun süreli kullanımının, onları almayanlara göre erken ölme olasılığının daha yüksek olduğunu buldular.
C Vitamini 1970'lerde bazı bilim adamları, bağışıklığı artırabileceğini ve griple savaşabileceğini iddia ederek daha fazla C vitamini almayı önerdiler ve C vitamini popüler hale geldi. Bununla birlikte, birçok çalışma, C vitamininin soğuk algınlığını önlemede neredeyse hiç yardımı olmadığını göstermiştir. Ayrıca C vitamini alımı 2000 mg doza ulaşırsa böbrek taşı riskini artıracaktır; daha büyük doz alırsanız risk daha fazladır.
Bu nedenle, C vitamini konusunda fazla batıl inançlı olmayın, çünkü soğuk algınlığının üstesinden gelmenize hiç yardımcı olmayabilir. Genellikle meyve ve sebzelerden C vitamini alımı vücut için yeterlidir, yeterli değilse C vitamini yönünden zengin çilek ve turunçgilleri yiyebilirsiniz.
B3 Vitamini Yıllar içinde, B3 vitamininin besin değeri fazla tahmin edilmiş ve hatta Alzheimer hastalığı ve kalp hastalığı gibi birçok hastalığı tedavi edebilen bir "her derde deva" olarak tanıtılmıştır. Bununla birlikte, 2014 yılında 25.000'den fazla kişi geniş çaplı bir çalışmaya katıldı ve bu insanlar için uzun süreli yüksek dozda B3 vitamini kullanımının kalp hastalığı, felç ve ölüm vakalarını azaltmayacağı, kolesterol seviyelerini artıracağı ve sağlıklarına zarar vereceği bulundu. . Çalışmalar ayrıca uzun süre B3 vitamini alan kişilerin, almayanlara göre karaciğer ve iç kanama semptomlarına sahip olma olasılığının daha yüksek olduğunu bulmuştur.
Vücudunuzdaki B3 vitamini eksikliğinden endişeleniyorsanız, daha fazla somon, ton balığı veya pancar yiyin.
E Vitamini E Vitamini iyi bir antioksidan olarak tanıtılır ve oldukça etkili bir anti-kanser etkisine sahiptir. Ancak 2011'de 36.000 erkek üzerinde yapılan bir araştırma, E vitamini alan erkeklerin, almayanlara göre prostat kanseri geliştirme olasılığının daha yüksek olduğunu buldu. Bu nedenle E vitamini eklemek istiyorsanız daha fazla sebze yiyebilirsiniz, vitamin tabletleri yemeye gerek yoktur. Ispanağa ek olarak, benzer koyu yeşil sebzeler E vitamini açısından zengindir.
Antioksidanlar Antioksidanlar, A, C, E vitaminleri gibi birçok besin ve vitamin içerir. Bu, birçok meyve ve sebzede bol miktarda bulunur ve sözde anti-kanser yeteneğine sahip oldukları söylenmiştir.
Ancak araştırmalar, aşırı doz antioksidanların aslında zararlı olduğunu ve faydalı olmadığını göstermiştir. Geniş çaplı bir ankette, sigara içen erkeklerin uzun süreli takibi, düzenli olarak A vitamini alan kişilerin, almayanlara göre akciğer kanserine yakalanma olasılığının daha yüksek olduğunu buldu. 2007'de, birkaç farklı antioksidan araştırma deneyi yapıldı ve sonuçlar ayrıca -karoten, A vitamini ve E vitamininin ölüm oranını artırabileceğini gösterdi.
Bu yüzden antioksidanların büyülü gücü konusunda batıl inançlara kapılmayın.Genellikle biraz dut meyvesi yemek vücudunuz için yeterlidir.
Probiyotikler Probiyotikler, doğada çok yaygın olan ve yoğurt veya diğer fermente gıdalarda probiyotik içeren bir tür faydalı aktif mikroorganizmalardır. Ancak yapay probiyotik tabletler çok pahalıdır.Bir tabletin küresel pazardaki değeri 1 dolardan fazla, bu da pazar talebinin güçlü olduğunu gösteriyor. Bunu anlamak zor değil Ne de olsa insanların bağırsaklarında yaşayan trilyonlarca bakteri var ve bunlar sağlıkta hayati bir rol oynuyor. Bu nedenle, gastrointestinal rahatsızlık veya sağlık arayışları olduğunda, probiyotiklerle takviye etmek kesinlikle yanlış değildir.
Bununla birlikte, bu kavram ille de bilimsel değildir. Çalışmalar, probiyotiklerin bazen vücuda faydalı olduğunu, ancak bazen faydalı olmadığını kanıtladı ve probiyotiklerin bariz faydaları olduğunu kanıtlamıyor. Bu nedenle probiyotik haplara para harcamak yerine biraz yoğurt yemek daha iyidir.
Vitamin ve besin alırken
D Vitamini D vitamini çok önemli bir besindir, vücudun kalsiyumu emmesine ve kemikleri güçlendirmesine yardımcı olur. Ne yazık ki, çoğu gıdada D vitamini bulunmamaktadır.
Güneşe maruz kalma, D vitamini takviyesi için en iyi yoldur. Güneş ışığının etkisi altında vücut otomatik olarak D vitamini sentezler, ancak kışın elde etmek daha zordur. Yani koşullar izin verirse, daha fazla D vitamini alabilirsiniz. Araştırmalar ayrıca her gün D vitamini alanların almayanlara göre daha uzun yaşadığını da kanıtladı.
Çinko C Vitamininin soğuk algınlığını önleme ve tedavi etme yeteneği olmayabilir, ancak çinko vardır. Soğuk algınlığına genellikle rinovirüs neden olur, ancak bir mineral olarak çinko, rinovirüsün replikasyonuna ve çoğalmasına müdahale ediyor gibi görünmektedir. 2011 yılında, bilim adamları bazı hastalar üzerinde araştırma yaptılar ve çinko alanların, almayanlara göre daha az soğuk algınlığı semptomları olduğunu ve daha hızlı iyileştiğini buldu. Bu nedenle, soğuk algınlığı ile savaşabilecek tek besin budur ve daha fazlasını alabilirsiniz.
Folik asit Folik asit, B vitaminlerine aittir, yeni hücre yapımında kullanılır. Ulusal Sağlık Enstitüleri, hamile olan ve hamile kalmak üzere olan kadınların günde 400 mikrogram folik asit almalarını önermektedir, bu da fetüsün gelişimine yardımcı olur Sonuçta, vücudun şu anda bu temel besine daha fazla ihtiyacı var.
Ayrıca çalışmalar, hamilelikten önce ve sonra folik asit almanın bebeğin sinir sistemi malformasyonları olasılığını azaltabildiğini ve ayrıca bebek beyin, omurga ve omurilik malformasyonları olasılığını azaltabildiğini göstermiştir. Bu nedenle, bir kadın hamile ise veya hamile kalmayı planlıyorsa, daha fazla folik asit alabilir.
Bu makale Big Science and Technology * Ansiklopedisi Yeni Rapor 2017 Sayı 1'den alınmıştır Dergi Büyük Bilim ve Teknoloji Mikro * sinyaline dikkat etmeleri için okuyuculara hoş geldiniz: hdkj1997
