g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Bund'un en iyi izleme midesini işgal etme yolunda, hala Bund 5 eksiksiniz

Dünya meseleleri,

Yeme ve sarhoşluğun yanı sıra,

Hangisi meraklı değil?

Shanghai Bund sadece 1,1 kilometre uzaklıkta olmasına rağmen, sadece World Architecture Exhibition Group'a sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda Huangpu Nehri ve Pudong boyunca yüksek binaların da keyfini çıkarabilir. Bund manzarası sık sık burada kalabalık yaratır, insan sayısı ne olursa olsun ve 365 günde daha az insan var, sadece daha fazla insan, daha fazla insan ve daha fazla insan var.

Bund'daki binalar arasındaki en iyi restoranlarda gizlenmiş, yemeklerin tadını çıkarırken ve güzel manzaranın tadını çıkarırken, hareketli Bund ile karşılaştırıldığında, her iki dünyanın da en iyisi.

Bund 2'den 32'ye, Bund manzarasının merkezinde yer alır 20 numaralı Guangdong Yolu olarak da anılabilecek olan Bund üzerinde 5 numara.

Lujiazui ile karşı karşıyadır ve alt kat, Bund'daki en popüler izleme noktasıdır. Bu binadaki herhangi bir restoranın geniş bir izleme penceresi vardır ve en üst katta, eski Shanghai Western restoranı Mi's de bir izleme platformuna sahiptir. Şüphesiz Bund'un en iyi görünümü Yukarı.

Güzel manzara dışında, Bund 5 Bund'tur Restoranların en yoğun olduğu bina Bu binanın birkaç katında doğudan batıya, güneyden kuzeye büyük mutfaklar ve hatta Amerikan bifteği, baharatlı güveç, barbekü ve Bund'a erişilemez görünen diğer restoranlar var, ancak benzersiz becerilerine güveniyorlar. Aniden Bund'daki restoran mezbahasında kanlı bir yolu parçaladı.

Atto Primo

Atto Primo'nun Çince'si operanın "ilk perdesi" anlamına geliyor. 18. yüzyıl İtalyan oyun yazarı Goldoni, operanın özgünlüğünü artırmak için cesurca yiyecekleri sahneye koydu.Aktörler performans sırasında muhteşem yemeklerin tadını çıkardılar. Bu nedenle, yemek ve İtalyan operası yakından bağlantılıdır.

Restoranın genel müdürü ve şefi harika bir geçmişe sahip. İtalya'nın Torino kentinde bir "Truffle Ailesi" olarak doğdu.Macau'daki Mandarin Oriental Hotel ve Ritz-Carlton Shanghai'da İtalyan restoranının şefliğini yaptı. Kalite güveni ile.

Restoranın dekorasyonu, Şanghay Merkezini tasarlayan şirket Gensler tarafından üç bölümden tasarlandı: Sonetto, Drama ve Satira. Sonetto tarafından elle boyanmış soneler, Drama dizilerindeki maskeler ve Satira'nın sebzelerle inşa ettiği boğaların duvar resimleri İtalyan. Beşeri bilimler ve sanat.

İtalyan restoranlarını tanımlayan en güçlü fiziksel kanıt siyah trüflü pizza iken, parma jambon ve kavun, İtalyan ev yemeklerinin özel bir yemeği. Atto Primo'nun pizzası çiğneniyor ve kabukta hafif ve çıtır. Turin yer mantarı bakımından zengindir ve şefin gurur duyduğu iş olan siyah yer mantarı eklenir.

2. Kat, No. 5, The Bund, 20 Guangdong Yolu

021-63280271, 021-63280272

Hanedan Kulübü

2016'da Bund'da 5'e giren Dynasty Club, iki yıl üst üste Michelin tarafından önerilen restoran ödülünü kazandı. 1990'larda Londra, İngiltere'de kuruldu ve on yıllardır iyi bir üne sahip oldu.

Salona adım atarken, güçlü modern Çin stili resmin her yerinde ve ünlü tasarımcının Shiwan seramik Buda heykelleri onu süsleyerek aura ve Zen'i ortaya çıkarıyor.

Hanedanlık Kulübü'nün şefi Lai Canwen, 30 yıldan fazla bir süre önce Hong Kong'daki Fu Yao Deniz Ürünleri Restoranında en iyi çömlek olarak hizmet vermiştir.Kalabalık kralını burkmanın eski yöntemi, benzersiz yöntemidir. Abalonlar Avustralya'dan hava yoluyla taşınır ve hepsi pişirilir ve pişirilir.Yaklaşık sekiz saat boyunca kaburga, jambon, tavuk ve Teochew kaz hurması ile pişirilir.Rengi parlak ve yumuşaktır ve tadı lezzetle doludur.

İskoç mavisi ıstakozları son derece nadirdir ve karides hazineleri olarak adlandırılır. Hanedanlığın kendi tedarik kanalları olacaktır. İngiliz karargahından havalandırılır ve kapıda deniz mahsulleri göletinde büyütülür. Her ıstakozun yaklaşık 6 kedi olması garantilidir, bu da diğer mağazalardan daha fazladır. Büyük daha iyidir. Şef, ıstakozun orijinal lezzetini sağlamak için en geleneksel Kanton pişirme yöntemini kullanmakta ısrar ediyor. Et suyuyla kaplı bir parça ıstakoz eti ile ağzı sıkı ve yumuşaktır, zengin ve tatlı bir tada sahiptir.

3. Kat, Bund 5, 20 Guangdong Yolu

021-63332981

Russquet

Ruth'un tartışması New Orleans, ABD'de başladı ve okyanusu geçerek Bund'daki rıhtıma binmek için Amerikan biftekleri servis etti. İskele kahramanların yeridir, eşsiz bir sır olmadan dünyaya girmeye ne cüret edersiniz.

Bir Amerikan et lokantası olarak Russquet kesinlikle Fransız mutfağı kadar titiz değil, mükemmel renk uyumu ile yemek çekmek isterseniz hayal kırıklığına uğrayabilirsiniz. Ruth'un kavgası, tatlılar haricinde "tamamen aynı" olarak tanımlanabilir, sadece yemeği tabağa koyar.

Tabii ki, Bund'da hayatta kalmayı başaramayan ve aynı zamanda "sihirli başkentteki üç büyük et lokantası" unvanını kazanan bir restoranın bir nedeni olmalı.

Ruth Fertel'in marka kurucusu Ruth Fertel, 982 dereceye kadar yüksek sıcaklıkta fırın için bir patente sahip. Biftek hızla yağda hapsolur ve içi yumuşak ve lezzetlidir.En iyi yanı, masanın üzerindeki kabın da 260 derece yüksek bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Bu nedenle, her zamanki deneyim işe yaramaz, lütfen tekliften seçmeye çalışın. Genellikle yarı olgun; evi yarı olgun. Yedikten sonra kendi kendine pişecektir.

Bifteğin yanı sıra meze yengeç keki, top şeklinde, yengeç eti dolması, yağlı ve taze olması için limon suyuyla gezdirilerek favorim olduğu söylenebilir. Yengeç martini ve New Orleans pişmiş karides de iyi seçeneklerdir.

Tatlıdaki cheesecake ve karamelli muhallebi sizi bir saniyeliğine çok mutlu edecek Karamelli muhallebinin üzeri sıcak olan karamel tabakasıyla kaplanmış. Kaygan, her porsiyonunu tek başıma yediğimde.

Cheesecake bir kat yoğurt sosu ile doldurulmuş ve cheesecake kalın ve çok yağlı Bisküvinin alt kısmı gerçekten en iyisi!

4. Kat, No. 5, Bund, 20 Guangdong Yolu

021-60714567

Jhouse Sarı Balık Müzesi

Büyük sarı şarlatan - Doğu Çin Denizi'nden bir incelik. Mezar süpürme Festivali ve Dragon Boat Festivali, büyük sarı şarlatanların iki ana sel mevsimidir. Şu anda, sarı şarlatan dolgun bir vücuda, altın pullara ve son derece lezzetlidir. Bund'daki en yenilebilir sarı şarlatan. "Guardian", oburların sarı şarlatanları onlara söylemeden toplayabileceği gizli bir yerdir.

Restorandaki sarı şarlatan dışında her gün Şanghay'a taze olarak gönderilen her türlü deniz ürünü, Wenzhou balık kekleri, yapışkan pirinç, buzlu kırmızı salyangoz, sarhoş kremalı yengeç, çiğ deniz hıyarı ve atıştırmalıklar gibi en özel ürünler. Küçük kafesler ve küçük salyangoz kafesleri. Bazen balık tutma yasağı sırasında, günlük avlanma belirsizdir ve menü değişir.

Shao şarabı sarhoş kremalı yengeç, yüksek kaliteli kırmızı kremalı yengeç ve 10 yaşından büyük Shaoxing huadiao ile biber, karanfil ve tarçın gibi 20'den fazla baharat çeşidi kullanır. 7 gün boyunca ıslanıp kavanozdan ayrıldıktan sonra daha yumuşak bir tat demlemek için zaman geçmesi gerektiği söylenebilir.

Hazır hamur etli ve yumuşak, altın kırmızısı renkli, aroma bakımından zengin, taze ve tatlı, tadı yumuşak, rengi, kokusu ve tadı iyi.Aynı zamanda sarhoş yengeçleri seviyorsanız, lütfen kaçırmayın.

4. Kat, No. 5, Bund, 20 Guangdong Yolu

021-63309257

Yüce Uyum Salonu

Tayvan'dan Yüce Uyum Salonu. Lezzet soslu güveç değil. Tadı çoğu malzemede yatıyor. Güveçte kullanılan yemekler için büyük kemik çorbası tabanı çok hafif ve baharatlı çorba tabanı biraz daha lezzetli (çok baharatlı değil, biraz uyuşmuş, Chongqing baharatından farklı) .

Buradaki uzmanlık baharatlı tencerede sınırsız miktarda ördek kanı ve tofu. Ördek kanı ve tofu ne kadar uzun süre pişirilirse, tadı o kadar güçlüdür ve bu da insanların durmasını ister.

5. Kat, Bund 5, 20 Guangdong Yolu

021-63331358

Eski tezahürat

Lao Cheongbei'nin bir üne sahip olduğu söylenebilir.Mangal olarak en basit teknik, çevre ve en taze malzemelerle Michelin yıldızına layık görülmüştür.

Burası çıkabileceğiniz bir barbekü restoranıdır.Egzoz borusu zeminin altına serilir ve gömme kömür ızgarasının içinde güçlü bir egzoz deliği vardır. Çok mutlu ve vicdan azabı yemeseniz bile, dumanlı bir ateş yoktur ve makyaj asla harcanmaz.

Buradaki anahtar, malzemelerin tazeliğidir.Örneğin, kapıdan girdiğinizde görebileceğiniz, doğrudan menşeinden gelen olgunlaşmış Avustralya Wagyu bifteğini içeren dondurucu gerçekten oldukça basittir.

Menüde, bugünün wagyu menüsü günlük olarak güncellenir. Bu, şefin müşterilerle tanışmak için her bir sığır etinin ekşiliğine göre en iyisini seçmesini gerektirir. Yani, ne yersen onu alırsın.

5. Kat, Bund 5, 20 Guangdong Yolu

021-63400767

Daimon Bistro

Henüz bir Michelin yıldızı alan Bo Shanghai ve Michelin Bibendum tarafından önerilen bir restoran olan Daimon Bistro, şef Alvin Liang Jinglun tarafından yaratıldı.

Hong Kong duyguları olan tüm insanlar DAIMON Gastrolounge'dan etkilenecek. Tüm alan zıplayan renkler, sınırsız grafiti desenleri, yanıp sönen neon tabelalarla dolu ve kendinizi tamamen şımarttıktan sonra bir tür özgürlük var.

Yiyecekler çoğunlukla atıştırmalıklardan oluşuyor ve içecekler Vitasoy ve Hong Kong özellikli sütlü çay içeriyor.

6. Kat, No. 5, Bund, 20 Guangdong Yolu

021-53832031

Bo Şangay

Daimon'un sonunda şanslı bir kedi var, arkasında bo shanghai var Bo Shanghai'a girdiğinizde, her tarafı camla kaplı baş döndürücü bir koridordan geçmeniz gerekiyor.Restoranda kütük ve taş gibi geniş doğal malzeme alanı sıcak ışık için kullanılıyor. Bu alanı yalnızca 26 koltukla, daha sıcak ve özel yapın ve eski bir arkadaşınızın evini ziyaret ediyormuş gibi hissedin.

Bo Shanghai alakart değil, sadece set menü sunuyor. İlk sezonun tadım menüsü sekiz ana yemek ve Fransız yemekleriyle dolu. Gökyüzünü delecek kadar büyük olan bu tür yorum beklenmedik bir şekilde yeni ve ilginç ve aynı zamanda beklenenden daha ilginç. Bu çok lezzetli.

Ping Pong 129 Gintonería, 80'den fazla birinci sınıf Cin şarapları ve Cin'e dayalı çeşitli kokteyller sunmaktadır. Tek başına Cin ve Tonik şarap listesi sayfalarla dolu.

Yumuşak kaplıca yumurtaları, kremsi karides gibi beyaz ve süslenmiş havyar, kabukluların et suyu eşliğinde hafif Longjing tozu serpilir.

Opera binası pastası, ince istiflenmiş katmanların üst katları, altın yaprağın üst katmanı ve narin ve titreyen, parfümlü şişelenmiş likör bir çiseleme gibi damlıyor. Yağlı ve yoğun değil, şarap aromalı, dil ve dişler arasında yavaşça geri dönüyor.

6. Kat, No. 5, Bund, 20 Guangdong Yolu

021-53833656

Bund'un her yerinde yemek yemek her zaman Şangaylı bir kızın rüyası olmuştur. Lu'nun ağzının biraz ışıltılı olduğunu izlemek, tat alma tomurcukları arasında çiçek açan yemeğin ve beş çeşidin uyumunu hissetmek. Zevk ve görmenin ikili keyfini yaşamak hoş olmaz mıydı?

Haberler

JW Marriott Hotel Hong Kong, executive lounge ve konuk odalarını tamamen yenilemiştir.

Misafirler için yepyeni bir konaklama deneyimi sunun

Asya-Pasifik bölgesindeki Marriott International'ın amiral gemisi oteli olan JW Marriott Hotel Hong Kong, yepyeni ve genişletilmiş bir yönetici salonu ve 608 tamamen yenilenmiş konuk odası sunarak dünyanın her yerinden iş ve tatil amaçlı seyahat edenlere farklı konforlar getiriyor. Canlandırıcı lüks bir konaklama deneyimi yaratın.

Otelin 5. katında bulunan executive lounge, çıplak duvarlar, siyah çelik ve cilalı bronz aynalar dahil olmak üzere modern endüstriyel tarzla dolu sade ve şık bir tasarıma sahiptir ve şık ve şık bir atmosfer yaratmaktadır. Yepyeni Executive Lounge, oteldeki birçok ödüllü restorandan bir dizi özel lezzet sunmaktadır.

Deluxe Oda (İkiz Yatak) Yenilenmiş konuk odaları, bol doğal ışık alan zarif ve rahattır; deluxe oda (kral yatak) açık bir manzaraya sahiptir ve konuklar yeşil dağların veya muhteşem Victoria Limanı manzarasının keyfini çıkarabilirler.