Genellikle evde yemek yaptığımızda yemeğin lezzetini arttırmak için soğan, zencefil ve sarımsak olmadan yapamayız. Ama biz yemek pişirirken pek çok kişi buna pek dikkat etmez.Yemek pişirirken ne tür yemek kızartılırsa kızartılırsa, yemeğin lezzetini artırmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koymalıyız.
Ama durum böyle değil.Yemek pişirirken soğan, zencefil ve sarımsakla uğraşmayın. Sekiz yetişkin doğru yapmadı. Şefin lezzetli yemekler pişirmesine şaşmamalı. Gerçekten yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kullanıyor musunuz? Yeşil soğan, zencefil ve sarımsağın her birinin kendine özgü tadı vardır ve yemeklerin de kendi tadı vardır.Pişirirken rastgele eklerseniz yemeğin tadını etkileyecektir.
Örneğin kabuklu deniz ürünleri yemeklerini kızartırken uygun miktarda yeşil soğan, zencefil ve sarımsak miktarını artırmalısınız çünkü çok fazla zencefil ve sarımsak koyarsanız kabuklu yemişlerin aromasını bloke edecek ve bu da etkileyecektir. Kabuklu deniz ürünleri besinler içerir, bu nedenle daha fazla zencefil ve sarımsak eklemeniz tavsiye edilmez ve bunları başka baharatlarla değiştirebilirsiniz. Baharat ayrı tutulmalıdır, tadı değiştirilirse yemeğin tadını etkileyecektir.
Mutfak Baharat Kutusu Seti Baharat Kutusu 32,00 Çok Fonksiyonlu Mutfak Rafı Baharat Kutusu Seti Satın Al $ 59,00 Satın Al
Balık yemi yapılırken, balık yemi güçlü bir et kokusuna sahip olduğundan, daha fazla zencefil eklenmelidir. Zencefil sadece balıktaki balık kokusunu hafifletmekle kalmaz, aynı zamanda balığın tazeliğini de iyileştirir.Önemli nokta, insanların sindirmesine de yardımcı olabilir. Bu yüzden balık yemi pişirirken yeşil soğan ve sarımsak yerine daha çok rendelenmiş zencefil eklemelisiniz.
Tavuk veya ördek kızartırken daha fazla sarımsak ekleyin ve ezdiğinizden emin olun. Bu etli yiyecekler bazı bakteriler içerdiğinden, yüksek sıcaklık ve sarımsak etkisi altında, sarımsak suyu etin içindeki bakterileri öldürebilir ve insanları daha rahat hissettirebilir. Uygun miktarda yeşil soğan koyabilirsiniz ve zencefile gerek yoktur. Aksi takdirde etin aroması bloke olur ve kızartmalar o kadar lezzetli olmaz.
Mutfak manuel kırma ve öğütme pratik sarımsak presi 29,00 Satın Al Paslanmaz çelik manuel sarımsak ezici eserdir 19,90 satın al
Bazı sebze yemeklerini kızartırken bazen taze soğan ve zencefile hiç ihtiyaç duyulmaz. Sarımsak yemeyi seviyorsanız, biraz daha az koyun ve kokuyu güçlendirmek için bir seferde çok fazla yeşil soğan, zencefil ve sarımsak koymayın.
Bu yüzden karıştırıp kızarttığımızda, gelişigüzel soğan, zencefil ve sarımsağı koymayın. Acaba pişirirken genellikle soğan, zencefil ve sarımsak mı kullanıyorsunuz?
Yağ dumanı ve yağ sıçramasına karşı koruyucu maske 19,90 satın al