Size baharatlı ve çıtır alkollü fıstık yapmayı öğretin, böylece tekrar satın almak için dışarı çıkmanıza gerek kalmaz!
Yer fıstığı günlük hayatımızda sıkça kullanılan bir malzeme olup, pek çok şekilde yapılır ve tadı çok lezzetlidir.Genellikle atıştırmalık olarak kullanılır. Ama bizim evde uyguladığımız şey genellikle fıstığı kızartmaktır.Sadece bu tür atıştırmalıkları yemek kaçınılmaz olarak sıkıcı hissettirecektir.Bu zamanda, herkes ya başka atıştırmalıklar ya da fıstık alacaklar.Bugün size öğreteceğim. Hadi bu fıstığı sarhoş yapalım. Yapması kolay ve çok lezzetli. İstersen gel de dene.
Malzemeler
Malzemeler
300 gr yer fıstığı
Malzemeler
5 gram biber, 5 gram acılı erişte, 10 gram susam biber, 3 gram biber erişte, 5 gram kuru kırmızı biber, 10 gram tuz
Alkollü yer fıstığı uygulaması
1. Kaynatma tenceresine önce su ilave edip 5 gr biber, 5 gr acılı noodle, 10 gr susam biber, 3 gr biberli erişte, 5 gr kuru kırmızı biber, 10 gr tuz dökülerek 5 dakika yüksek ateşte tutulur.
2. Fıstıkları tencereye dökün, orta ve kısık ateşte 10 dakika pişirin, fıstık kabuklarını çıkarın ve 1 saat buzdolabında bekletin.
3. Tencereye biraz baz yağ dökün, pişmiş fıstıkları ekleyin ve çıtır çıtır kızartın.
4. Kurutulmuş kırmızı biber şeritlerini ve susam biberini ekleyin ve birkaç kez karıştırmaya devam edin.
5. Biraz daha tuz ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve tencereye koyun, böylece lezzetli bir sarhoş yer fıstığı hazır olsun, öğrendiniz mi?
Editörün İpuçları
1. Yerfıstığı pişirirken ocağı kapatın ve dışarı çıkarmadan önce bir süre suda bekletin, böylece tadı daha kolay olacaktır.
2. Fıstıkları kızartırken, ısı çok yüksek olmamalıdır, kızartması kolaydır.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
