Shaanxi'deki Kivi Üretim Alanları Üzerine Araştırma Ateşli İlerlemenin Arkasındaki Harika Düşünme
Narenciye pazarına ek olarak, kivi, olağanüstü gelişme ivmesi ve faydaları ile ikinci küçük meyve olmalıdır.
Shaanxi, Henan ve Sichuan'ın üretimi ülkenin toplam üretiminin yaklaşık% 85,2'sini oluştururken, Shaanxi Eyaletinin üretimi tek başına ulusal üretimin yarısından fazlasını aşarak onu ülkenin en büyük üretim alanı haline getiriyor.
Kivi meyvesinin doğum yeri olan Qinling Dağları'nın kuzey eteği, kivi için en iyi öjenik bölgedir. Aynı zamanda ulusal kivi endüstrisinin de can damarıdır Shaanxi'deki durum, iç ve dış pazarlardaki arz ve talep koşullarını belirler.
Genellikle binlerce dönümlük ve on binlerce dönümlük araziye sahip olan narenciye endüstrisinin aksine, Shaanxi bölgesi hala küçük haneler tarafından işletilmektedir.Kişi başına arazi alanı 1.16 dönümdür ve ortalama aile yaklaşık 5 dönümdür ve dönüm başına ortalama gelir 15-20 bin yuan'dır. .
Şu anda, Shaanxi kivi meyvesi hala hasat için acele ediyor ve meyve tüccarları çiftçiler için önceden para yatırmak zorunda.
2013'ten bu yana, ulaşımın rahatlığı ve kivi için tüketici talebindeki hızlı artış nedeniyle, Shaanxi liderliğindeki kivi pazarı patlayıcı bir büyüme gösterdi.
Yüksek fatura gücünün en belirgin tezahürü, Shaanxi'nin kivi endüstrisinin hızlı gelişmesinin önemli bir nedeni olan elektrik emtia istasyonu ve bu kanaldan tüketimin oranı artmaya devam ediyor. Satışlar toplamın dörtte birine veya hatta üçte birine ulaşabilir.
Zhouzhi ve Meixian ilçelerindeki kivi pazarı doymuş durumda. Doğuya doğru genişleme ve güneye doğru hareket etme stratejisi, Shaanxi kivi endüstrisini önümüzdeki üç yıl içinde yeniden bir kalkış dönemine itecek.
Yetersiz görünen kivi meyvesinin asıl gelişimi nedir? Yön nedir? Sorun ne?
Önümüzdeki üç yıl içinde, endüstrinin gelişiminde başka bir düğüm!
Kivi, elmadan sonra Shaanxi'nin meyve endüstrisini temsil eden ikinci kartvizittir. Buna ek olarak, elma endüstrisinin pazarı son yıllarda durgun olmaya devam etti ve endüstri neredeyse düşerek çoğu meyve çiftçisinin güvenini yavaş yavaş yitirdi.Öte yandan, bu küçük endüstri pazarı üç yıldır üst üste iyi gidiyor.
Dikim artışı ve alanın 2020'de 1,6 milyon mu'ya ulaşması bekleniyor
Haziran 2017 sonu itibarıyla Shaanxi Eyaletinde ekilen kivi meyvesinin 1.03 milyon mu olduğu ve üretimin 1.325 milyon tona ulaştığı bildirildi.Alan ve üretimin dünya toplamının 1 / 3'ünü oluşturarak Çin'de ilk sırada yer aldığı bildirildi.
Çoğunlukla binlerce dönümlük ve on binlerce dönümlük araziye sahip olan narenciye endüstrisinin aksine, Shaanxi bölgesi hala küçük haneler tarafından işletilmektedir.Zhouzhi ve Meixian ilçelerinin yoğunlaşması nedeniyle, arazi sözleşmeleri yapmak sakıncalıdır ve çevrede bir kısmı vardır.
50 dönümden fazla ölçeğe sahip olanların şu anda% 5 civarında bir paya sahip olduğu ve son iki yılda hepsinin yeni geliştirildiği, 500 dönümden büyük ölçekli yalnızca 10'dan fazla üs olduğu anlaşılmaktadır.
Shaanxi kivi, özellikle son beş yılda yaygın olarak tanıtılalı yaklaşık 10 yıl oldu. Hızla büyüdü. Herkes aynı şeyi yaptı, ancak çoğu deneyimden yoksun.
2013'ten bu yana, ulaşımın rahatlığı ve kivi için tüketici talebindeki hızlı artış nedeniyle, Shaanxi liderliğindeki kivi pazarı patlayıcı bir büyüme gösterdi.
Özellikle, Shaanxi kivi meyvesi esas olarak Xi'an Şehrinin Zhouzhi İlçesi ve Hu İlçesinde, Baoji Şehrinin Meixian İlçesinde, Xianyang Şehrinin Wugong İlçesinde ve Zhouzhi Hemei İlçesinde, eyaletin kivi ekim alanının% 70'inden fazlasını oluşturmaktadır.
Bu iki bölgedeki kivi meyvesi doymuş, yetiştirilebilecek araziye kivi ekiliyor, daha fazla geliştirmeye yer yok, iyileştirme için bir sonraki adım kalite ve marka geliştirme.
Wugong İlçesi, Shaanxi'deki en büyük üçüncü kivi üretim alanıdır.Kivi alanı yaklaşık 100.000 mu ve meyve verme alanı 70.000 mu'dir.
Hanzhong kivi meyvesinin gelişimi nispeten geç, özellikle büyük parklardaki büyük üslerde.Sektör yeni başladığından beri, çoğu meyve bahçesi henüz meyve yetiştirmemiştir. Asıl sorun, olgun teknolojinin olmamasıdır.
Geçtiğimiz beş yılda, Shaanxi'deki kivi üretimi ve alanı temelde çok fazla değişmedi ve nispeten istikrarlı bir durumda. Alan beş yılda 100.000 mu arttı. Önümüzdeki üç yıl içinde, doğuya doğru güneye hareket etme stratejisinin hızla ilerlemesiyle, Shaanxi kivi meyvesi o zamana kadar 1,6 milyon mu'ya ulaşacak olan hızlı bir büyüme dönemini başlatacak.
Tarımın birincil endüstri olduğu pek fazla alan yok.Meixian ve Zhouzhi bunlardan ikisi.Kivi, gelir kaynağının% 80'ini oluşturan ana direk endüstrisidir.
Zhouzhi ve Meixian'ın endüstrileri doymuş durumda ve kivi endüstrisinin yeniden geliştirilmesi diğer bölgelerin genişlemesine dayanmalıdır.
Shaanxi, 2015 yılında kivi meyvesini "güneye doğru genişletme" stratejisini başlattı ve 5 yıl içinde 600.000 mu kivi geliştirmeyi planlıyor. 2015 yılında Shaanxi Eyaletindeki yaklaşık 1 milyon mu kivi meyvesine dayanarak, Shaanxi'deki kivi alanının 2020'de 1,6 milyon mu'ya ulaşacağı tahmin edilebilir.
Shaanxi Eyaletinin meyve endüstrisi geliştirme planına göre, 13. Beş Yıllık Plan döneminde, Shaanxi Eyaleti, Guanzhong'un doğu kesiminde, Qinling Dağlarının kuzey eteğinde Weinan'a uzanan 100.000 dönümlük kivi geliştirecek; ve güney Shaanxi'de 600.000 dönüm kivi "Güneye hareket", Qinling Dağları'nın güneyinde Ankang ve Hanzhong'a atıfta bulunur.
Weinan, Wugong, Fufeng, Qishan, Chencang, Chenggu ve Xixiang, Shaanxi'de kiwifruit için yeni geliştirme alanlarıdır. Şu anda, Weinan'daki ekim alanı 60.000 mu'ye yakın ve 100.000 mu'ya çıkması planlanıyor. Şu anda, Hanzhong'daki kivi alanı yaklaşık 20.000 mu'ya ulaştı ve üç yıl içinde 100.000 mu yüksek standartlı kivi geliştirmesi planlanıyor.
Xu Xiang, en umut verici olan% 65'i oluşturdu
Shaanxi'deki kivi çeşitlerinin çoğu lezzetli kivi serisine aittir, özellikle Xuxiang, Cuixiang, Huayou, Hayward ve Yate. Ana çeşit Qinmei'dir. Xuxiang en büyük gelişme potansiyeline sahiptir ve yetiştirme oranı% 65'e karşılık gelebilir.
Geçmişte, ana kaynak Qinmei idi.Yıllar süren iyileştirmelerden sonra, Xuxiang ve Cuixiang gibi yüksek kaliteli çeşitler giderek arttı. Hayward, ılımlı bir çeşittir.
Bu yıl, Meixian İlçesindeki Xuxiang Ditou'nun satın alma fiyatı 3,8-3,9 yuan / jin. Hayward 2-2,5 yuan / jin, Qinmei ise 2-2,5 yuan / jin.
Pazar araştırması sırasında yazar, Xu Xiangın gelişiminin bir kişi-Yang Xingfuya bağlı olduğunu öğrendi. Bu çeşitlilik onun tanıtımı altında Zhouzhide yapıldı. Qinmei eski bir çeşittir ve Zhouzhi'de geliştirilen en erken çeşittir ve 30 yıl önce ekilmiştir.
Hongyang çeşitleri, uygun olmayan iklim nedeniyle ülser hastalığına yatkındır, bu nedenle Shaanxi'deki ekim alanı nispeten küçüktür Şu anda, Shaanxi Hongyang çeşitlerinin toplam alanı 2.000 mu'dan azdır.
Efsaneye göre, Shaanxi'de kırmızı güneş çeşidini geliştiren bir köy var.İlk iki yıl fena değildi ve fiyatı iyi. İyi ekilmiş bir mu arazi 60 ila 70 bin yuan kazanabilir.Sonra ciddi ülser hastalığı nedeniyle etki aralığı çok genişti. Çiftçilerin geliri ciddi şekilde etkilendi, mu arazi başına sadece 3.000 yuan, çiftçilerin coşkusunu ciddi şekilde etkiledi ve bu köydeki kivi meyve endüstrisinin büyük bir kayba uğramasına neden oldu.
Bununla birlikte, Shaanxi'de, Shaanxi'nin iklimi için daha uygun olan kırmızı ve yeşil kalplerin alt türlerini eken büyük üsler var.
E-ticaret platformu 1/4 "yenmiş"! Ancak yüksek kalite gereksinimleri
Satış sezonu boyunca Meixian County, çok büyük olan e-ticaret platformu aracılığıyla günde ortalama 210.000 ürün alıyor.
Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında kivi'nin e-ticaret platformu, depolama ve nakliyeye karşı dayanıklılığı ve buna yönelik tüketici talebinin artması nedeniyle giderek daha öne çıkmaktadır. Shaanxi Kiwi e-ticaret platformlarının miktarı, bazı yerlerde yaklaşık 1/4 ve hatta 1 / 3'ü oluşturabilir.
Shaanxi'deki anket sırasında, otoyolda kullanılan araçların çoğu kivi taşıyan lojistik araçlardı. 2016 yılında, büyük miktarda ekspres teslimat nedeniyle, Shaanxi'de kiwifruit'un taşınmasının felç olduğu anlaşılıyor ve bu da popülaritesini gösteriyor.
Potasyum açısından zengin bir akıllı mağazada, e-ticaret kanallarından kivi satın alan çiftçiler ve genç esnaflarla tanıştık. "Temel olarak, 25 Ağustos'tan itibaren almaya başlayacağız. Taze meyve satışları için son tarih 20 Ekim. Yaklaşık iki ay sürüyor. Şu anda, her gün yüzlerce parça, daha fazla varsa, günde ortalama dört veya beş parça alacağız. Yüz parça. "
Zhouzhi, Meixian ve diğer yerleri ziyaret ettiğimde, birçok perakende mağazasının ekspres teslimat sağlama işlevine sahip olduğunu ve kendi e-ticaretini yapan ve çiftçilerin satmak için e-ticaret platformları bulmasına yardımcı olan daha iyi perakende mağazaları olduğunu gördüm. E-ticaret platformu kullanıldığında kivi fiyatının arazi alım fiyatından 1-2 kat daha yüksek olduğu anlaşılmaktadır.
Cuixiang'ı örnek olarak ele alalım, arazi fiyatından çok daha yüksek olan 10 yuan / jin fiyatına e-ticaret platformlarında satılabilir. Bu yıl Zhouzhi İlçesinde arazi satın alma fiyatı Cuixiang için kedi başına 5,5 yuan ve geçen yıl kedi başına 6 yuan idi.
Ancak, e-ticaret platformlarının devam eden yüksek fiyatlı satın alma gücü, doğrudan kaliteyle bağlantılıdır ve bu da yüksek kalite gerektirir.
Hebei Silikon Vadisi'ndeki Shaanxi kivi meyvesinin bölge müdürü Wei Yufeng'e göre, distribütörlerinden biri de tüccarlar aracılığıyla satılmayan 3 dönüm kivi dikti ve hepsi e-ticaret platformuna gitti.Kivinin tadı özellikle iyi olduğu için hayran etkisi oluşturdu ve tüketiciler tüketimi geri dönüştürdü. Üç dönümlük kivi yakında satıldı.
Başkalarının kivi meyvesini kendisininmiş gibi kullanmayı düşündü ve sonuç olarak tüketiciler tekrar satın aldıktan sonra kalitenin düştüğünü fark etti ve bu şekilde distribütör kendi satışlarından ölüyordu.
Zhou Zhi: İlk hareket ettirenin baskın konumu korunabilir mi?
Zhouzhi, Shaanxi kivi meyvesinin geliştirilmesinde öncüdür ve aynı zamanda Shaanxi kivi meyvesinin kökenidir. Dünya çapında tüketilen her üç kividen biri Zhouzhi'den geliyor. İstatistiklere göre Guangzhou, Hangzhou, Pekin ve diğer yerlerdeki kivi satışlarının% 60'ı Zhouzhi'dir.
Zhouzhi'nin şu anki ölçeğine sahip olmasının nedeni, coğrafi konumuyla da ilgilidir. Zhouzhi'nin ilçelerinin yarısı, ilk günlerde çok sayıda yabani kivi bulunan Qinling Dağları'nda bulunuyor. Daha sonra, yavaş yavaş üremesinin, genişlemesinin ve genişlemesinin ardından bugün oluştu. Ölcek.
Zhouzhi İlçesindeki kivi ekim alanı 416.000 mu olup, ülkedeki en büyük kivi üretimidir. Kivi, ulusal ekim alanının% 25'ini ve küresel ekim alanının% 18'ini oluşturmaktadır; meyve veren alan 320.000 mu olup, yıllık 490.000 ton taze meyve çıktısı olup, ülkenin toplam üretiminin% 40'ını ve küresel ekim alanının% 15'ini oluşturur ve çıktı değeri 3 milyar yuan'dan fazladır.
Şimdiye kadar, Zhouzhi kivi meyvesi 8 yeni mükemmel çeşit seçti: Hayward 146.000 mu, Qinmei 82.000 mu, Huayou 43.000 mu, Cuixiang 44.000 mu ve Mute 26.000 mu alanlarını kapsıyor. 76.000 mu altın meyve vb. Seçin.
Bununla birlikte, son yıllarda kivi endüstrisinin tanıtımı ve gelişmesiyle, Meixian County tarafından temsil edilen kivi hızla zirveye çıktı ve kalitesi hızla arttı ve hatta Zhouzhi'yi geçti. Zhouzhi kivi meyvesi, kalitesini iyileştirmenin zor olduğu için de utançla karşı karşıya. Eski yetiştiricilerin kavramlarını değiştirmenin zorluğu ve yeni çiftçilerin tamamlayıcı takviyelerinin olmaması ana sorunlardır.Şimdiye kadar, yaşlı yetiştiricilerin% 40'ı emekli olmadı ve gençler henüz bunu tamamlamadı.Fikirleri dönüştürmek zor.
Geçtiğimiz iki yıldan beri, Zhouzhi ve Meixian'ın arazi alım fiyatları da küçük bir boşluk görebilir Zhouzhi bölgesindeki ortalama kivi alım fiyatı Meixian'dan daha düşük. Örnek olarak Xuxiang çeşidini ele alalım, Zhouzhi'nin satın alma fiyatı 3,3 yuan / jin, Meixian 3,8-3,9 yuan / jin ve hatta 4,2 yuan / jin.
Meixian County: Arkadan gelen bir avcı
Meixian İlçesindeki 350.000 dönümlük ekilebilir arazinin% 86'sını oluşturan 302.000 dönümlük kivi meyvesi, 240.000 dönümden fazla meyve veren alana sahip Meixian'daki ilk sütun endüstrisidir. İlçenin toplam kivi üretimi 460.000 ton olup, çıktı değeri 3 milyar'dır. Kivi meyvesinin marka değeri Yuan, Çin'deki kivi meyvesinin memleketi olarak bilinen 9,828 milyar yuan'a ulaştı.
Meixian İlçesindeki kivi meyvesi, Xuxiang, Hayward, Hongyang, Navel Red, Cuixiang, Mute, Nongda Actinidia, Nongda Yuxiang, Nongda Jinki, Jinxiang, Qinmei, Huayou vb. Dahil olmak üzere zengin çeşitli kaynaklara sahiptir. .
Kivi gelişiminin en erken dönem olmamasına rağmen, Mei İlçesindeki kivi meyvesinin gelişme hızı nispeten hızlı olmalıdır.
Meixian, Zhouzhi kivi deneyiminden yola çıkarak kirlilikten arındırma, ilaç güvenliği vb. Konularda kısa sürede ön plana çıkarak kaliteye daha fazla önem veriyor ve genel seviye yüksek.Ayrıca yerel yönetim ve çiftçiler buna büyük önem veriyor ve birlikte kivi meyvesinin hızlı gelişimini teşvik ediyor. Ve ötesinde.
Ek olarak, yazar, Mei İlçesindeki kivi endüstrisinin hızlı gelişiminin, kaliteye ve yüksek teknik seviyeye odaklanmanın yanı sıra yerel lider şirketlerin yönlendirilmesiyle çok ilgisi olduğuna inanıyor. Qifeng Fruit Industry tarafından temsil edilen şirketler, Meixian kivi meyvesini ulusal ve hatta küresel pazara çıkardı ve Meixian kivi meyvesi markasını yaptı.
Mantar ilacı en büyüğüdür, bitki düzenleyicisi en sıcak olanıdır, özel gübre geliştirme için en fazla alana sahiptir
Kivi meyve pestisit pazarında, en rekabetçi alan olan pamukçuk, kahverengi leke, çiçek çürümesi ve diğer hastalıklar çevresinde fungisitlerin oranı% 40-% 50 kadar yüksektir.
İkincisi, genişleyen meyve etkisi ile bitki preparatlarının uygulama oranı da görece büyüktür.Son yıllarda kivi kalitesinin iyileştirilmesi talebi ile özel gübreler son yıllarda hızla gelişmiş ve pazar payı% 20'den% 40-50'ye yükselmiştir. %.
Mantar ilaçları arasında yabancı firmaların ürünleri yüksek kalitesinden dolayı oldukça popülerdir. Zhouzhi ve Meixian ilçelerinde araştırma yürütürken, BASF, Syngenta, Dow AgroSciences ve DuPont hala hakim konumda.
Ayrıca Shaanxi Shangge, Hebei Silicon Valley, Nopson, Xida Huate, Sichuan Guoguang ve Sichuan Lanyue gibi yerli şirketler de uzun yıllar Shaanxi kivi pazarında çalışmış ve belirli bir pazar payına sahiptir.
Zhouzhi'de, Shaanxi Shangge'nin satış hacmi en büyük olmalı ve Nopson ve Xida Huate'in pazar performansı da iyi. Meixian İlçesinde, DuPont's Mound ve Shake 3000 en iyi performansı gösterdi. Ek olarak, BASF Biotech'in yüksek hacimli ürünleri esas olarak ülserleri ve kahverengi lekeleri hedef alır.
Ülser
Shaanxi kivi meyvesi esas olarak yeşil çekirdekli, sıcaklık çok düşük, kırmızı çekirdek ekimi için uygun değil, kanser hastalığına yakalanması kolay. Canker, kivi meyvesi kanseridir. Enfekte olduktan sonra daha fazla ağaç kesilir, dallar kesilir ve bahçeler tahrip olur.Son yıllarda Hayward canker özellikle şiddetli olmuştur ve Xuxiang da meydana gelmiştir.Farklı çeşitlerin farklı hastalık direnci vardır. .
Xu Xiang ve Cui Xiang daha iyi hastalık direncine sahip. Ancak meyve yetiştiricilerinin yönetim sorunları nedeniyle ülserler genellikle 3-4 yıl meyve verdikten sonra ortaya çıkar. Bunun ana nedeni, meyve yetiştiricisinin kullandığı gübrenin iyi olmaması, toprak besinlerinin dayanamaması, kök sisteminin zarar görmesi, ağacın zayıf olması ve hastalık direncinin azalmasıdır. Kivi bahçesi toprağı verimli olduğu ve sıkıştırılmadığı, iyi yönetildiği sürece hastalık daha hafif olacaktır.
Wangtong, Daisenzinc ülser hastalığını önler, inorganik bakıra aittir ve piyasada iyi satılmaktadır.
Yekuzole piyasadan çıkarıldıktan sonra, bakteriyel olmayan bakır pirazol yerini alacak.Bu bileşik, esas olarak çiçek çürümesini ve ülser hastalığını önleyen ve gelişme için geniş bir alana sahip olan organik bakırdır. Shaanxi Shangge Du Tianmeng, gazetecilere, bu ürünün daha sonra şiddetle tanıtacakları şey olduğunu söyledi.
Thiazanthone + amino oligosakkaritler de ülser hastalığını önlemede etkilidir Xi Da Hua Te tarafından araştırılan plan bu yıl yavaş yavaş piyasaya çıktı.
Kasugamycin iyi sistemik özelliklere sahiptir ve kivi meyvesi kanserini önlemede etkilidir. Uygulaması ve tanıtımı Shaanxi Shangge'den ayrılamaz, Zhouzhi'de ilk tanıtımı yapılan kasugamisin satışı 4-5 tona ulaştı.
Kahverengi nokta
Shaanxi'de BASF Baitai ve DuPont Adan gibi anti-brown spot ajanlarının satışları daha fazla ve Shaanxi Shangge'nin Yejiang (pirazol ve tebuconazole) satışları 2-3 tona ulaştı.
Siyah nokta
Bu son iki yılda yeni bir kivi hastalığı hastalığıdır, yeni bir hastalık olduğu için dağıtımcılar ve çiftçiler için baş ağrısıdır.
Shaanxi Shangge Du Tianmeng'in muhabirlere verdiği geri bildirimlere göre, bu hastalık esas olarak fizyolojik bir hastalık olan Cuixiang türünde ortaya çıkmaktadır.Şu anda, sorunun çözümlerini birlikte çalışmak için merkeze bildirilmiştir. Guangji Kasabasında, Zhouzhi, bir perakendeci de bu yeni ortaya çıkan hastalığı bildirdi ve şu anda araştırıyor Pazar, kapsamlı önleme ve tedavi için Guoguang ve DuPont ürünlerini kullanıyor.
Geleneksel yağdan özel yağa yükseliş
Tarımsal girdiler açısından, geçmişte üre ve diamonyum kullanılmıştı, ancak şimdi suda çözünür gübre ve biyostimülanların oranları giderek artıyor ve büyük gübre girdilerinin oranı% 50'den fazlasını oluşturuyor.
Meixian County'de, büyük kimyasal gübreler% 60, suda çözünür gübreler ve özel gübreler% 40'tır. Şu anda, Shaanxi'deki gübre pazarında, İsrail Nuopufeng, Norveç Yara ve Biozim gibi birkaç yabancı şirketin iyi performansı dışında, diğerlerinin tümü yerli şirketlerdir. Hebei Silikon Vadisi, Shaanxi özel gübre pazarında olağanüstü bir performans sergiliyor.Bu yıl, Zhouzhi ve Meixian bölgelerindeki satış hacmi yaklaşık 1.000 tona ulaşabiliyor.
Zhouzhi İlçesi, Zhuyu Kasabasında bir gübre perakendecisi olan Sister Wang gazetecilere verdiği demeçte, son birkaç yılda yerel üst düzey gübrelerin oranının yalnızca% 30 olduğunu, son yıllarda kademeli olarak geliştiğini ve bu yıl yüksek kaliteli gübrelerin% 50'sini oluşturabileceğini söyledi.
Perakendeci olmasına rağmen, son yıllarda çiftçilere daha az kimyasal gübre kullanmaları için aktif olarak rehberlik ediyor. Kimyasal gübrelerin sıfır büyümesi için miktarı azaltmaları gerekiyor. Yalnızca kimyasal gübrelere güvenmeyin ve mikrobiyal gübrelere, organik gübrelere ve yeni gübrelere daha fazla yatırım yapın.
Özel gübreler, toprak pH'ını ve aşırı hava koşullarını düzenlemede etkilidir. Bu yıl Shaanxi, on yılda görülmeyen ve kivi meyve endüstrisi üzerinde daha büyük bir etkisi olan şiddetli bir kuraklık yaşadı. Yazar, Shaanxi pazarını ziyaret ederken mahsul direncini ve kuraklığa dayanıklılığı artıran özel gübre ürünlerinin belirgin bir etkiye sahip olduğunu keşfetti.
Geleneksel şişme ajanlarından bitki düzenleyicilerine ve biyostimülanlara geçiş
Şişirici maddeler kivi için her zaman hassas bir konu olmuştur ve meyve çiftçilerinin körü körüne meyve etkilerinin peşinde koşması, bu kategorinin bir süredir gelişmesini sağlamıştır. Klorfenuron için geleneksel şişirici ajanın yaygın olarak kullanıldığı anlaşılmaktadır ve bahçelerin% 80'den fazlasının son yıllarda kullanıldığı söylenmektedir. Şişirici ajanların uygulanması meyvenin kalitesini düşürür ki bu da kivi meyve endüstrisinin gelişmesinin önünde önemli bir engeldir.
Ancak son yıllarda hükümetin, işletmelerin ve distribütörlerin yönlendirmesi ve kaliteye gösterilen dikkat ile çiftçilerin farkındalığı giderek değişmiş ve daha güvenli bitki düzenleyicileri uygulamaya başlamıştır. Shaanxi fabrika düzenleme pazarı temelde Sichuan Guoguang ve Sichuan Lanyue tarafından temsil edilmektedir.
Ayrıca doğal biyostimülanların uygulanması da giderek kabul görmektedir. Bununla birlikte, doğal biyolojik uyarıcıların uygulanmasının artmasından sonra, karşılık gelen faydalar pozitif olarak ilişkilendirilemeyebilir ve çiftçiler bunlardan henüz doğrudan faydalar almamış olabilir ve pazarın teşvik etkisi yavaştır.
Hızlı gelişmenin arkasında: piyasayı kim hareketlendiriyor?
Son iki yılda, tarımsal malzeme endüstrisinde, eğilimi takip eden ve bir bölgeyi veya mahsulü, ünlü Binchuan, Guangxi turunçgilleri vb. Gibi yutturan bir fenomen yaşandı. Günümüzde, endüstrinin kivi için takibi ve heyecanı da sıcak hale geldi.
Jindandan'ın üssünde yaşayan kivi meyvesinin hızlı gelişimi, Shaanxi'deki yerel halka para kazanmanın bir yolunu gösteriyor gibi görünüyor. Örnek olarak Zhouzhi İlçesindeki Guangji Kasabasını ele alalım. 2010-2012 dönemi kivi için en hızlı büyüyen dönemdi. Bir gecede 16 tarımsal malzeme dükkanı açma rekorunu kırdı, ancak yıl sonuna kadar sadece 6 tanesi hayatta kaldı.
Dükkan açmak kolaydır, ancak iki fırça olmadan hayatta kalmak için er ya da geç ortadan kalkacaktır. Yazar, bu araştırmanın özetinde, pazardaki bazı sağlam distribütörlerle tanışmış, kivi endüstrisinin gelişimi ve tanıtımı da böyle bir tarımsal personele ihtiyaç duymaktadır.
Gelecekteki trendlerden uzaklaşın
Hızlı gelişen kivi endüstrisi için Shaanxi Rich Potash Zhao Kun, bu endüstrinin gelecekteki trendinin organik ekim olması gerektiğine inanıyor.
Bu eğilimi gören potasyum zenginleştirme organik ekim yönünü sağlamlaştırdı. Zengin Potasyum, geçtiğimiz yıl Zhouzhi İlçesinde açılan 12 DT akıllı mağazası ve geleneksel Dafei kanalı aracılığıyla kivi meyve pazarına girdi ve bir yıldan uzun süredir gizli.
Kivi meyvesinin ağrı noktasına (şişme ve hastalık sorunu) odaklanan şişme yönü, biyostimülanların kullanımını savunurken, hastalık yönü hala hastalıkları tedavi etmek için yaygın bir uygulamadır.Potasyum açısından zengin, çiftçilere programlar aracılığıyla rehberlik etmek için mevcut ürünleri ve teknolojileri kullanır ve Biyoteknoloji, önlemeyi önceden gerçekleştirir ve çiftçilere pestisitlerden kaçınmaları veya bunları azaltmaları için rehberlik eder ve kademeli olarak organik kivi ekimini gerçekleştirir.
Organik kivi yetiştiriciliğinin amacına ulaşmak için esas olarak bu endüstrinin potasyum açısından zengin anlayışından türetilmiştir.Zhao Kun ile olan iletişiminde, kivi meyvesinin mevcut kıtlığıyla karıştırılmaması gerektiğini defalarca dile getirmiştir. Asıl olan kaliteye geri dönmektir. , Kivi'nin organik ekim teknolojisi, çiftçilerin kalite yükseltmeleri elde etmelerine yardımcı olur.Bu, zengin potasyum için hizmetin içeriğidir ve aynı zamanda çoğu distribütörden farklı olan kivi içindeki zengin potasyumun temel rekabet gücüdür.
"Mevcut kivi kıtlığı sadece kısa vadeli bir fenomendir ve uzun vadeli olmayacaktır. Akılcı bir şekilde tedavi edilmelidir. Kivi gelişimi kaliteye dönmelidir. Kivi meyvesinin gelecekteki gelişme eğilimi organik yetiştiricilik olmalıdır. Bu bir ilaç değil, bir tane. Gübre, kivi sorununu çözebilir. Sistematik bir teknik olmalı. "
Kivinin acı noktalarını kavrayın
Kivi hastalığının çeşitli hastalıkları arasında pamukçuk, kivi üzerinde ciddi bir bakteriyel hastalıktır. Ülser tedavi edildiği sürece şeftaliler su ve gübre yönetimi ile iyi büyüyebilir.
Muhabir, Xida Huat'taki bir röportajda ülser hastalığının ana giriş noktamız olduğunu öğrendi. Birkaç yıllık keşiften sonra, ülser hastalığını önlemede nispeten başarılı olduk. 2014'ten beri Xida Huat kivi meyvesine girmeye başladı. Pazar, 2015 yılında yürürlüğe giren ve 2015 ve 2016'da iki yıl boyunca tanıtılan çözümleri ve teknolojileri keşfetmeye başladı. Bu yıl, ilk hacim artışı ve kademeli bir patlama yılıdır. "
Sadece bir yıldan daha uzun bir süre önce kurulan Xi'an Jibanong Wang Yaqiang, hızla büyüyen gazetecilere, esas olarak dört sorun noktasına odaklandıklarını söyledi: toprak sorunları (düşük organik madde içeriği ve toprak erozyonu ile büyük çevre sorunları), mahsul kökleri iyi değil, bu kivi Büyümenin en temel yönlerinden biri; yaprak sorunu, kivi yaprakları ilerleyen aşamalarda yaşlanarak meyve kalitesini etkileyecek (kuru madde birikimi azalır); meyve büyüme sorunu; ayrıca kivi meyvesinin yüksek işçilik maliyeti nedeniyle çiftçilerimizin kendi ürünlerimiz ve teknolojimizle mümkün olduğunca tasarruf etmelerine yardımcı olabiliriz. iş.
Doğrudan satış modeli
Hebei Silikon Vadisi Gübre, Zhouzhi ve Meixian'da bir doğrudan satış modelidir. Çoğu perakendeciye batan 20 perakende mağazası var Kanallar açısından Silikon Vadisi çiftçilere daha yakın.
Shaanxi Shangge uzun yıllardır kivi bölgesinde çalışıyor Shangge'nin Zhouzhi bölgesinde perakendecileri geçerek doğrudan terminale batan bir doğrudan satış modelini benimsediği anlaşılıyor.
Mevcut çözüm işletmeler için bir standart haline gelmiş gibi görünüyor. Ancak, sonunda, plan, piyasa tarafından tanınmadan önce çiftçilerin sorunlarını gerçekten çözebilmelidir. Shaanxi Shangge Du Tianmeng, planın optimum etkisini sağlamak için gazetecilere, "Farklı dönemler için farklı planlar yapıyoruz ve her yıl değişiklikler olacak.
Sadece ürün satılmıyor, aynı zamanda sık sık takip ziyaretleri de gerekiyor Ürünün kullanımı sırasında ve belirli bir kullanım süresinin ardından, distribütör ve üreticilere geri ödeme ziyaretleri. Ürünün etkisini anlayın, gözden geçirin ve zamanında tanıtın, sıradan insanların onu tanımasına izin verin. "
Endüstriyel zincirin entegrasyonu
Mahsul endüstrisi zinciri, birçok tarım işçisinin keşfidir ve tüm endüstri zincirinde ve kapalı döngüde başarılı olmak mümkündür.
Qifeng Meyve Endüstrisi, kivi endüstrisinin entegrasyonunda sürekli uygulayıcılardan biridir.Bu kooperatiften başlayarak fide yetiştiriciliğinden, ekimden, tarımsal malzemelerden, ulusal doğrudan pazara, e-ticaret platformuna, uluslararası ticarete ve şu anda hazırlık aşamasında olan derin işlemeye kadar. Kivi endüstrisi zincirinin tüm bağlantıları.
Muhabir, Qifeng Fruit Industry'nin ayıklama hattı atölyesinde, ayırma hattında tek tek kivi gördü.Kivilerin otomatik meyve yükleme-aktarma-toz alma-tüy alma-tartma ayıklama-ayırma-pastasından geçmesi gerektiği anlaşılıyor.
Standart paket çoklu program. Günlük iş hacmi 400 tondur. Geçen yıl 43 milyon kedi çıktı ve bu yıl 80 milyon kediye ulaşması bekleniyor. Kivi hacmi şimdiden ülkenin en büyüğü.
Soğuk depo
Qifeng Meyve Endüstrisi Ayırma Hattı
Standardizasyon, kivi endüstrisinin gelişimini kısıtlamanın anahtarıdır.Bu sorunu çözmek ve standardizasyonu sağlamak için Qifeng Meyve Endüstrisi, 2016 yılında tarım malzemeleri sektörüne girmeye başlamıştır.
Standardizasyona ulaşmak için bir başlangıç noktası bulmalıyız Qifeng Fruit Industry, tarımsal malzemeler bölümünü uygulamaya koydu ve satın alma acentesi ile tarımsal malzeme acentesini birleştirerek tarımsal malzeme istasyonu yöneticisine 7 işlev verdi.
Satın alma işlevi, tarımsal malzemelerin satış işlevi, tarım makinelerinin ve tarım teknolojisinin hizmet işlevi, kırsal kesimin finansmanı, izlenebilirlik sistemi, yoksulluğun azaltılması ve tarım malzemeleri sigortası, bu yedi işlev aracılığıyla standartlaştırılmıştır.
"Şu anda hazırlık aşamasında olan derin işleme, temel olarak artan satış hacmi ve daha düşük denetim oranı sorununu çözmektir. Şimdi Qifengin ayıklama oranı% 10, bu standardı karşılamayan meyve. Bu% 10 derin işlemeye dönüştürülüyor. Meyve endüstrisi başarılıydı. "
Birkaç yıl süren geliştirmeden sonra 2010 yılından bu işletme birkaç milyondan 300 milyona çıkmış ve endüstriyel zincirde adım adım ilerlemiştir. Önümüzdeki 3-5 yıl içinde ölçeğin 1.5-20 milyara ulaşması bekleniyor.
Kivi endüstrisinin altüst olması
Shaanxi'deki geleneksel ilçe düzeyindeki bayiler temelde ürün satıyorlar, daha az hizmeti var, konsept olarak genellikle geri kalmışlar ve yenilikçi satıcılardan yoksunlar.
Yukarıda bahsedilen Shaanxi Rich Potassium, sürekli bir inovasyon bayi platformudur. Kivi pazarında sadece bir yıldır pusuda kalmasına rağmen, fikir çok gelişmiştir.
Örnek olarak yetenek işe alımını ele alalım. 2015'ten başlayarak, potasyum açısından zengin yeteneklere duyulan gereksinim, meyveyi anlaması, meyvenin kalitesini kontrol edebilmesi, önemli parametreleri anlaması, piyasa koşullarını anlaması ve çiftçilerin satış kanalları açmasına yardımcı olması gereken kapsamlı kalite yetenekleridir. Özetlemek gerekirse, potasyum zengini çılgın kurt takımının özellikleri genç, yeni düşünce, satış teknolojisi ve meyve dolaşımıdır.
Muhabirin ziyaret ettiği akıllı mağazaların sahipleri genç, sadece tarım kimyasalı bilgisini anlamakla kalmıyor, aynı zamanda satış, meyve bilgisi, servis gibi kapsamlı niteliklere sahipler.Tarım malzemeleri sektöründe yeni çiftçiler ve zengin akıllı mağaza seçenekleri olduğu söylenebilir. Standartlar.
Kaliteyi ve organik ekimi iyileştirmeye odaklanan bu, potasyum açısından zengin hizmetlerin içeriğidir. Şu anda yapmak zor olsa da, çiftçilerin kalite yükseltmeleri ve organik ekim elde etmelerine yardımcı olmanın gelecekteki yön olması gerektiğine inanıyorlar.
Eskinin ve yeninin değiştiği bir dönemdir 80'li ve 90'lı yıllarda tarımsal malzeme sektörüne girerek tarımsal malzeme sektörüne yeni canlılık ve yeni yönler enjekte etmiştir. Düşüncelerine, teknolojilerine, eyleme geçme yeteneklerine ve zorluklara katlanma ruhuna pek çok yerleşik bayi sahip değildir.
Xi'an Jibai Nong, 90'lar sonrası neslin temsil ettiği yeni bir çağ bayi platformudur. Jibai Nong 2016 yılında kuruldu. Kurucularından biri olan Wang Yaqiang, kendisinin her yıl 100'den fazla çiftçi eğitimi düzenlediğini açıkladı! Ortalama 2-3 günde birdir.
Sadece kendisi değil, başkanlığını yaptığı küçük şirket ekibi, ortalama olarak her bir kişi her yıl 100'den fazla eğitim toplantısı düzenliyor.Geri sayarsak, tüm ekibin yılda binlerce toplantısı var.
Yazar, özelliklerini üç açıdan özetliyor: yüksek sıklıkta eğitim seansları, her yıl binlerce seans; kivi, kışlık tarihler, sebzeler vb. Üzerine odaklanan 8 kişilik bir şirket ekibi, küçük ama güçlü bir platformdur ve körü körüne genişlemiyor, ancak doğanın gücüne inanıyor. .
Jibainong tarafından temsil edilen distribütörler, yeni çağdaki yeni distribütör grubunun özelliklerini yansıtıyor - ekip genç, sağlam, zorluklara, güçlü uygulama, yenilik ve öğrenmeye katlanmaya istekli.
Rekabet eşiği arttı ve çekirdek rekabet gücü olmayan yalnızca bir çıkmaz var
Aynı şey perakende ortamı için de geçerli.Gelecekte, tarımsal kaynak yönetimi için eşik kademeli olarak artacak ve sadece teknolojiye sahip olanlar bir pay almayı umabilir.
Muhabir, Mei İlçesi, Jingqu Kasabası, Ningqu Köyünde araştırma yaparken Zhou Fujianın tarım malzemeleri dükkanına geldi. 2013 yılından itibaren yerel tarımsal malzeme uygulayıcılarının tarım uzmanı ve tarım uzmanı sertifikalarına sahip olması ve kabul etmesi gerektiğini söyledi. 2-3 aylık eğitimin ardından Boss Zhou, kıdemli tarım teknisyeni sertifikasını aldı.Şu anda ilçede 217 perakende mağazası var ve sadece 76'sının unvanı var.
Bu aynı zamanda tarım malzemeleri endüstrisindeki rekabet eşiğinin kademeli olarak arttığını da yansıtıyor ve temel rekabet gücü olmayan yalnızca bir çıkmaz var.
Zhouzhi İlçesi, Zhuyu Kasabasında bir gübre perakendecisi olan Wang Suili, yaklaşık on yıldır tarım malzemeleri üretiyor ve Zhuyu Kasabasında yetiştirilenlerin% 80'inin kivi olduğunu söyledi. Kivi meyvesi tarafından yönlendirilmeseydi, yerel gelişme gerçekten o kadar hızlı olmazdı. Kivi herkesin altın yumurtası haline geldi.Çiftçiler son yıllarda işe gitmezlerse, mu başına en az 20.000 yuan kazanabilirler.
Sister Wang, yılda yaklaşık 1.000 ton satıyor. Mağaza, Zhuyu Kasabası, Dongdaqiang Köyü'nde yer almaktadır ve kendi evi mağaza. Göze çarpmasa da, Sister Wang'ın dükkanı Zhuyu Kasabasının en iyilerinden biridir.
Onunla iletişim yoluyla, bir gübre perakendecisi sadece beslenme, bitki koruma ve ulusal politika yönelimi konusunda iyi bir anlayışa sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda hizmette de iyi bir iş çıkarmıştır.Müşterileri için geri dönüş ziyaretleri yapmakta ve tam hizmet veren bir gösteri bahçesi olarak bir köyde ısrar eder, Ürün iade ziyaretleri, fotoğraflar ve efekt kayıtları, ayda en az 2-3 çiftçi toplantısı ve meyve çiftçileri için reçeteler.
Toprak testi yapın, ücretsiz rehberlik yapın ve geceleri bazı gübre ürünlerinin etkilerini karşılaştırın ve çiftçilere kivi meyvesinin orijinal ekolojik tadını geri kazandırmada rehberlik edin. Böyle bir perakendeci nasıl kötü bir iş yapabilir?
Gelecek: Standardizasyon ve kalite iyileştirme yolunu kullanın
Zhouzhi'yi ziyaret ettiğimde, bir çiftçinin yalnızca 8 kivi meyve bahçesi vardı ve ana bitki, mu başına 6.000 kediden fazla verimle ve 18.000 yuan'a satılan Qin Mei idi. Çoğunlukla Qin Mei, Xu Xiang ve Hayward yetiştiren bir diğer 5 dönümlük kivi çiftçisi, geçen yıl 74.000 yuan ve bu yıl yaklaşık 100.000 yuan kazandı.
Mu başına ortalama 15.000 RMB ila 20.000 RMB gelirle, giderek daha fazla çiftçi de aynı şeyi yapacak. Ama mu başına 20.000 yuan efsanesi ne kadar sürebilir?
Mevcut arz bir yanılsama olabilir, Çin'in kişi başına makak tüketimi 2 kg'ı aştı. Daha fazla sermaye ve insan kivi meyve endüstrisine giriyor Alan ve üretim artmaya devam ettikçe, kivi meyvesi standartlaştırılmış ve organik ekim yolunu takip etmezse, gelecekte diğer dökme meyvelerle aynı ikilemle karşılaşması muhtemeldir.
Üç yıl üst üste kivi meyve pazarı iyi gitti. Aynı zamanda, tüketiciler yüksek kaliteli kivi için ödeme yapma kabiliyetlerini artırdıkça, çiftçilere büyük bir heves verdiler ve bir dereceye kadar çiftçilere, körü körüne çıktı peşinde koşmaktan kaliteyi artırmaya doğru düşüncelerini değiştirmeleri için rehberlik ettiler.
Ve Mei İlçesinde düzenlenen ve henüz bitirilmiş olan Dünya Kivi Meyvesi Konferansında, bir işaret kelimesi yakaladık: kalite. Sadece Şaanksi'de değil, Çin'in kivi meyvesi ile Yeni Zelanda ve diğer çok iyi ülkeler arasındaki temel fark kalite ve markadır.
Bununla birlikte, Shaanxi'deki kivi pazarının mevcut durumu ile birleştiğinde, asıl sorun perakende ticaretin temel dayanak noktası olması ve bilincin geriye dönük olması ve bunun sonucunda standartlaştırılmış ekim, damla sulama, yağmurlama sulama tesisleri, fiziksel önleme ve biyolojik önleme ve kontrol kavramları neredeyse zor. Sadece büyük üslerde bu destekleyici ekipmanlar bulunacaktır.
Shaanxinin en büyük kırmızı kivi tabanı için damla sulama ve yağmurlama sulama tesisleri
Yazar tarafından ziyaret edilen Qifeng Fruit Industry 3000 kivi tabanı organik yetiştirme yöntemlerini benimser. Yırtıcı akarların, böcek tuzak ışıklarının, güneş böcek öldürücü ışıklarının, sulama tesislerinin vb. Yaygınlaşması ve biyolojik pestisitlerin uygulanması da yansıtılmıştır.
Standart ekime göre faydalar artırılabilir Sıradan kivi 4 yuan / jin'den yetiştirilebilir ve organik olarak yetiştirilen kivi 8 yuan / jin'e satılabilir Çıktı düşmesine rağmen fiyat yükselmiştir. Bu, yerel çiftçiler için çok iyi bir örnek ve öncü rol oynamıştır.
Ayrıca Mei İlçesinde 6.540 mu'luk bir alanı kaplayan bir kivi meyvesi tabanı bulunmaktadır. Standartlaştırılmış üretim teknolojisinin tam olarak uygulanmasıyla, biyolojik kontrol, fiziksel kontrol ve ekolojik teknolojinin uygulanması, meyvenin verimi ve kalitesi büyük ölçüde iyileştirilmiş ve buna göre gelir artmıştır.Sıradan meyve bahçelerinin fiyatı aynı dönemde yaklaşık% 10 daha yüksektir ve ticari meyve oranı% 90'ın üzerindedir. .
Çin'in kivi endüstrisinin gelişimindeki çeşitli faktörlere atıfta bulunulduğunda ve Yeni Zelanda kivi endüstrisinden öğrenmenin yanı sıra, gelecekte Çin'in kivi endüstrisi yalnızca standartlaştırılmış ekime sahip olacaktır. Kalite iyileştirmeye giden yol takip edilebilir. Distribütörler, meyve pratisyenleri ve yetiştiriciler yeniden karıştırılmalı ve pazarın özüne geri dönmelidir Kalite kraldır, bu yönde hiç şüphe yoktur.
Konu sonucu:
Süpermarkette, yerel olarak üretilen kivilerle karşılaştırıldığında, kediler tarafından satılıyorlar.Yeni Zelanda Jiapei onları ayrı ayrı satıyor ve yaklaşık 8 yuan'a bir kivi satılıyor.
Yeni Zelanda'da sadece 217.500 dönümlük kivi var, ancak dünya çapında 70 ülkeye ihraç edildi ve 6 milyar yuan'dan fazla satış yarattı.Çin kivi meyvesini tanıttılar ve dünyadaki en iyi marka ve kaliteyi elde ederek kendi temel rekabet güçlerini oluşturdular. .
Dünyanın en büyük kivi üreticisi ve doğduğu yer olmanın avantajına sahibiz, ancak henüz kendi temel rekabet gücümüzü oluşturmadık.Ülkemizin kivi meyvesini geliştirmek için şimdi yapmamız gereken ortak bir güç oluşturmak, uzaklara bakmak ve uluslararası bir bakış açısıyla Çin kivi geliştirmektir. , Sektörün kalite yükseltmesini teşvik etmek, Çin'in ana kivi markasını ortaklaşa inşa etmek ve küreselleşmek. Sanırım endüstri zincirine dahil olan tüm Kivi halkının sahip olması gereken görev bu ve bunun için çok çalışıyor!
Wechat abonelik hesabı, Ekonomik Mahsuller Eyaleti, sizin için daha iyi makaleler hazırlayacak!
