Bütün kış tonik yiyecekler yedim, özellikle çok fazla kuzu yersem, kaçınılmaz olarak biraz yağlı hissedeceğim. Üç tansiyonu olan birçok insan için, bir kase ferahlatıcı ve lezzetli vejetaryen çorba içmek sadece sağlıklı olmakla kalmaz, aynı zamanda iştahı düzenler ve bağırsakları temizler.
Uzman tavsiyesi-mantar tofu çorbası
Sofrada vazgeçilmez olan besleyici ve lezzetli bir çorba-mantarlı tofu çorbası öneririm. Bu çorba basit ve öğrenmesi kolaydır ve aynı zamanda çok ucuzdur, ancak değeri çeşitli pahalı ilaçlı yemeklerden daha düşük değildir. Çok yağlı yemek yerseniz, aileniz için böylesine ferahlatıcı ve lezzetli bir vejetaryen çorbası hazırlayın ~
Bir kase mantar tofu çorbası Cordyceps'ten daha iyidir
Kan basıncını ve kan lipidlerini azaltın!
Mantarlı tofu çorbası:
Malzemeler:
Mantar ve tofu miktarı.
uygulama:
1. Mantarı ıslatın ve yıkayın.
2. Mantarı ve tofuyu birlikte tencereye koyun. (Damak zevkinize göre havuç ve diğer sebzeleri ekleyebilirsiniz)
3. On dakika pişirin ve yiyin.
Böylesine sıradan bir insan çorbası neden bu kadar etkilidir? Hadi bir göz atalım ~
Mantar: yumuşak kan damarları, temiz bağırsaklar ve mide
Mantar beslenme uzmanları tarafından "vejeteryanın eti" ve "vejeteryanın kralı" olarak selamlanıyor.
1 kan damarlarını yumuşatın
Mantar, kan damarları üzerinde belirli bir yumuşatıcı etkiye sahip olan K vitamini ve kalsiyum gibi besinler içerir, kan dolaşımını ve qi'yi daha pürüzsüz hale getirir, böylece kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalık olasılığını büyük ölçüde azaltır.
2 Anti-tromboz
Mantar, kan dolaşımına girerken kanın pıhtılaşmasını etkili bir şekilde engelleyebilen, kan pıhtılarını önleyebilen ve trombozu önleyebilen K vitamini içerir.
3 Tonik kan
Mantar, en yüksek demir içeriğine sahip, kanı besleyen ve cildi koruyan, cildi kırmızı ve parlak yapan ve demir eksikliği anemisini önleyebilen çeşitli et ve sebze gıdalardır.
4 Kabızlığı ve kanseri önleyin
Mantar, gastrointestinal peristalsis'i teşvik edebilir, bağırsaktan yağlı yiyeceklerin atılmasını teşvik edebilir, kabızlığı önleyebilir ve vücuttaki dışkıda bulunan toksik maddelerin zamanında çıkarılmasını ve atılmasını kolaylaştırabilir, böylece rektal kanseri ve sindirim sisteminin diğer kanserlerini önleyebilir.
5 Mideyi temizle
Mantar, insan sindirim sisteminde kalan tozu ve yabancı maddeleri emip konsantre edebilir ve vücuttan atabilir, böylece mideyi temizler ve bağırsakları temizler.Ayrıca, safra taşı ve böbrek taşı gibi endojen yabancı cisimleri çözmede nispeten önemli bir işlevi vardır.
Tofu: anti-trombotik, kan yağını düşürür
Tofu besin açısından zengindir, demir, kalsiyum, fosfor, magnezyum ve insan vücudu için gerekli diğer iz elementleri içerir.Ayrıca şeker, bitkisel yağ ve zengin yüksek kaliteli protein içerir. "Bitki eti" olarak bilinir.
1 Anti-trombotik
Soya fasulyesinde bulunan saponinlerin üretimi, vücuttaki serbest radikalleri temizleme, trombosit agregasyonunu inhibe etme ve anti-trombotik etkilere sahiptir.
2 Anti-kanser
Tofu yapmak için kullanılan soya fasulyesi, göğsün östrojene tepkisini ayarlayabilen soya izoflavonları içerir. Japon kadınlarının idrarındaki izoflavon konsantrasyonu, Amerikalı ve Hollandalı kadınların 100 ~ 1000 katıdır. Bu, Japonların soya fasulyesi tüketimiyle ilgilidir ve aynı zamanda Avrupa ve Amerika ülkelerinde daha düşük meme kanseri insidansının bir nedeni.
Ayrıca lösemi, kolon kanseri, akciğer kanseri ve mide kanseri oluşumunu da etkili bir şekilde önleyebilir.
3 kan lipitlerini düşürür
Tofu kolesterol içermez, düzenli tofu tüketimi kan lipitlerini düşürebilir.
4 Osteoporozu önleyin
Tofu'daki besinler kapsamlıdır ve emilim oranı% 95'e kadar yüksektir.İki küçük parça tofu, bir kişinin günlük kalsiyum ihtiyacını karşılayabilir.Tofu, meyvede dişlerin ve kemiklerin büyümesi ve gelişmesi için yararlı olan kalsiyum kralı "demirhindi" içerir. Flavonoidler ayrıca osteoporozu etkili bir şekilde önleyebilir.
5 Spor
Tofu, Tofu soya lesitininde bulunur ve sinirlerin, kan damarlarının ve beynin büyümesi ve gelişmesi için yararlı olan ve bağışıklığı artırabilen ve vücudu güçlendirebilen yüksek kaliteli protein bakımından zengindir.
Düzenli olarak mantarlı tofu çorbası tüketimi kan damarlarını yumuşatabilir, bağırsakları ve mideyi temizleyebilir ve kan lipidlerini düşürebilir.
Bu tofu ve mantar çorbasının yapımı çok basittir, malzemeler de yaygındır ve fiyatı ucuzdur. Bir kase iç, mideyi besleyebilir ve bağırsakları temizleyebilir, aynı zamanda kan basıncını düşürür, kan yağını düşürür ve kan damarlarını korur! Günlük yaşam için vazgeçilmezdir! Hadi bunu aile için yapalım ~