Tembel yemeklerde uzmanlaşmış, şeftali çiçekleriyle dolu bir mağaza
Sanlitun gece yarısı buluşması
Dükkanın ismine baktığımda her zaman şeftali çiçeği gibi geliyor
Tembel şiş sipariş edin, almaya gerek yok
Ve boğucu Barbie Shabu
01
Mağaza adı şeftali çiçeği şansı ile geliyor
"Evlilik işareti" kelimesini birkaç kez okudum, burada yersem şanslı olur muyum? Söylemeye utandım, pek çok insanın düşündüğüm gibi olmasını beklemiyordum, hahaha ~
Dükkan antikalar, şenlikli kırmızı fenerler, ahşap masa ve sandalyelerle dekore edilmiştir. Daha yakından bakın, şiş yiyen bir restoran. Birdenbire, binlerce millik evliliğin birbirine bağlı olduğunu anladım ve o ve ben Chuanchuan! Bir piyango istedim ve bugün şiş yemeliyim.
02
Tembel şiş sipariş edin
İstediğiniz bir sipariş verin ve masaya gönderin
Çoğu şiş dükkanı, tepsilerini almak için dondurucuya götürür. Evinde menüyü kontrol etti ve sonra garson şişleri doğrudan masanın üzerine koydu, her bir şiş tabak taze marul yapraklarıyla tamponlandı. Onu almak için önce ve sonra koşmanıza gerek yok ve sıraya girmenize gerek yok. Benim gibi tembel kanserli hastalar için oldukça uygun ~
Küçük malzemeler 8 yuan / kişi'dir ve bunları küçük malzemeler masasından alabilirsiniz.Temel yağlı yemekler, kuru yemekler, susam sosu, deniz mahsulleri sosu ... mevcuttur ve tercihinize göre karıştırabilirsiniz.
Şişler birbiri ardına neredeyse hazır, tencerenin kaynamasını her beklediğimde, ölmekten korkuyorum. Ailesinde sadece standart baharatlı ve "Daha baharatlı istiyorum!" Standart baharat daha baharatlıdır, bu da baharatlı yıldız insanlar için daha uygundur.
Popüler gizli şişler
[Gizli Kuzu] ve [Gizli Sığır] sabahları taze etle hazırlanır ve gizli baharatlı sosla marine edilir. Kuzu, sığır etinden daha küçük olduğundan ayırt edilmesi daha kolaydır. Yaklaşık 1 dakika durulayın ve et dilimlerinin renginin değişmesini bekleyin ~
Kaburgalar küçük parçalara eşit olarak doğranır, marine edilir ve göze çarpan bir "gizli domuz pirzolası" oluşturmak için kırmızı biberle şişlenir.
Temelde her küçük sıranın bazı küçük kemikleri vardır, piyangodan çıkmak kolay değildir. Öyleyse, ön dişlerinizle kaburga kemirmenin keyfini çıkarın ~
[Gizli Tavuk Gizzard] ve [Gizli Palmiye Hazinesi] sadece "gıcırtılı çıtır" kız kardeşlerdir. Doğrudan piyangodan kuru tabağa yuvarlanırlar. Baharatlı ve gevrektirler ve duramazlar.
Yardım edemem ama tat ürünlerini göster
Bulingbuling'in [Squid Squid] benim büyük aşkım, onu gördüğümde sipariş etmeliyim ve inatçı tadı takip ediyorum.
Güveç ve şiş yemek, nadiren shabu [küçük nian gao] olduğunuz doğrudur. Baharatlı ve yumuşak, tencerenin dibinin aromasına sarılmış, denemeye değer ~
[Sen Tiao] olmadan baharatlı pot tamamlanmadı! Altın kızartılmış hamur, baharatlı baloncuklar içinde aşağı yukarı "pupu" yapışıyor, biraz kırmızı yağda ıslatılmış, ona bakmaya devam etmek ve sonra ağzımda yemek istiyorum. Yumuşak ama çürümüş olmayan tadı en iyisidir.
03
Chuan Chu'nun tencere tabanı
Patron Sichuan'dandır, bu nedenle hammaddeler doğal olarak Sichuan şefler tarafından üretilir ve hammaddeler Chongqing'den satın alınır. Klinker ile karıştırılarak kızartılır, daha baharatlı hale gelmez. Sadece bu da değil, bazı klasik shabu ürünlerinin temin edilebilmesi için Sichuan'dan Pekin'e taşınması gerekiyor.
Shabu doğrudan Sichuan tarafından tedarik edildi
[Nu Baiye] ve [Green Hairy Belly], bir dizi çılgın iblis için neredeyse gerekli eşyalardır. Sichuan'da yemek yemekle aynı hissettiklerinden emin olmak için ikisi de yerel bölgeden sevk ediliyor.
[Taze Ördek Bağırsakları] da doğrudan Sichuan tarafından tedarik edilmektedir.Tencerede birkaç kez yürüdüğünüzde yemek çubukları tamamdır, ancak yemek çubuklarını gevşetmeyin, aksi takdirde onları yakalayamayabilirsiniz ve dikkatli olmazsanız yaşlanacaksınız.
Düzenli müşteriler bu üçünü yemeye geliyor
Evine sık sık gelen insanlar evinde bir [Kurbağa] olduğunu bilirler ve onu asla bırakmazlar. Boğa kurbağası yaklaşık 10 dakika içinde pişirilebilir ve bir kaşık dolusu yumuşak bacağı doldurmamı izler.
Taze kesilen [Little Loach] 3-5 dakika durulanır.Yüzey çok pürüzsüz ve çubuklarla eklenebilir.Size saygı duyuyorum.
[Domuz beyin] Daha uzun süre pişirin ve ancak rengi tamamen değiştikten sonra yiyin. Domuz beyinlerini seven insanlar doğal olarak "ipeksi" ve "hassas" ın ne olduğunu anlayacaklardır.
04
Sanlitun gece yarısı buluşması
Sanlitun yakınlarında açılan, asıl amaç gece Tunlı'da içki içip içen aç arkadaşlara yemek yiyebilecekleri bir yer sağlamaktı. Gecenin ortasında daha fazla insan var ve sabit bir kapanma saati yok ve restoran son misafir masası yemek yemeyi bitirene kadar kapanmayacak. Ailesi ayrıca otizmli çocukları mağazada ücretsiz olarak şiş yemeleri için düzenli olarak organize ediyor.
Boğucu Barbie Shabu
Ah, oh, bu güzel [Barbie Lamb] o kadar havalı ve boğucu ~ Artık yemek çubuklarımı kullanmayacağım. Bu, bu ... Hangi et parçası ile başlayacağımı gerçekten bilmiyorum.
Barbie serisi kuzu ve sığır eti olarak mevcuttur. Giysilerin yapımında kullanılan et dilimleri ince ve büyüktür ve kısa sürede yenebilir.
Vazgeçilmez atıştırmalıklar
[Salamura tabağı], kızarmış domuz kulakları, kızarmış domuz kuyrukları ve kızarmış domuz muştaları içerir ve kurutulmuş tabağa bakılır. Sıcakken ve kuru bir tabağa batırılmış, yumuşak ve şarapla sert bir şekilde yemek en iyisidir.
Evinden [Ciba] baharatlı tencereyi yemek gerçekten gerekli, Weiyi'nin soya sütü ve yağlı yemekleri baharatlıları rahatlatmaya yetmiyor, sadece biri ateşi söndürüp bir tur daha yememi sağlayabilir ~
Tencerenin kaynamasını beklerken, birkaç dilim [Çengdu Çıtır Domuz Eti] yemek zaman geçirmek için daha uygun olamazdı. Çıtır çıtır etinin ayrı bir daldırma sosu yoktur ve malzemeler doğrudan et şeritlerinin üzerine serpilir, bu da doğrudan yemeye yeterlidir.
Mağaza Adı: Evlilik İşareti Eski Chengdu Chuanchuanxiang
Adres: 22 Chunxiu Yolu
