Los Angeles içeceklerinin kralı, 6 yılda 3 sıcak marka yaparak nasıl içeceklerin kralı oldu?
Kaliforniya'da Blue Bottle gibi pek çok kişinin bahsettiği mükemmel kahve markaları var. Bununla birlikte, bugün size tanıtmak istediğim şey, Kaliforniya ruhunu, yaratıcılık ve öncü ruhla dolu sonuna kadar taşımaktır ALFRED KAHVE .
Alfred'in ilk mağazası (Melrose Place)
ALFRED'in başarısı, niş markaların hızlı yükselişi için iyi bir endüstri gösterisi oluşturdu.Gelecekte birçok ünlü İnternet mağazası ALFRED'in gölgesini görebilir. Kurucu Josh Zad'ın anlatacak çok hikayesi var.Her çekim yaptığında inanılmaz ve birçok yeni markanın taklit etmeyi öğrenmesi için bir hedef haline geldi.
p.s. ALFRED'in mağazasında sevdiğim birçok öğe var. Dükkan logosu çok ilginç, büyük harf A'nın başında iki boynuz var.Mağazada insanlara canlılık hissi ve moral veren birçok boynuz öğesi var.
Alfred'in ilk mağazasında (Melrose Place) Ao Lu tarafından fotoğraflandı
Bir yıldız hayranıysanız ve kahve seviyorsanız, burada ünlülerle tanışmak çok kolay. ALFRED COFFEE her zaman "Los Angeles'ın Ünlü Süperstarlarının En Kolay Karşılaşmaları" listesinde yer almıştır.
ALFRED kimdir?
Kurucu Josh Zad, Yale Üniversitesi ve UCLA'dan mezun olmuş, ilk yıllarında emlak sektörüyle uğraşmış ve yiyecek ve içecekle ilgili işleri hiç düşünmemiş. Kahve içmeyi sevdiğim için 2013 yılında suyu denedim ve beklenmedik bir şekilde ünlenen ilk ALFRED COFFEE kafesini açtım. Bu mükemmel marka tüccarı, gelecekte yiyecek ve içecek endüstrisinde giderek daha cesur olacak. CNN tarafından "Los Angeles İçeceklerinin Kralı" olarak anılıyor (Makalenin sonunda bir giriş var).
Josh Zad
Ancak ALFRED COFFEE isminin kurucuyla hiçbir ilgisi yoktur. Bir teori, kurucunun bir zamanlar yaşadığı Alfred Caddesi'ndeki ilk mağazayı seçmesidir; başka bir teori, Batman'daki uşak Alfred Pennyworth'tan esinlenmiştir. Her halükarda, tıpkı A şeklindeki büyük boynuzlara benzeyen bu LOGO, kısa sürede sokaklarda göründü.
Meme organizatörü: Ama önce kahve
"Ama önce kahve." Bu sevimli ve sevimli slogan kahve tutkunlarının sesini ifade ediyor. Sonuçta, kahve içmekten daha önemli ne olabilir?
Arama Sonuçları
Öne çıkan çevrimiçi pasajlar
Aslında kahve hayranı olsanız da olmasanız da duymuş veya okumuş olmalısınız. Çok popüler olduğu için kıyafetler, sırt çantaları ve çeşitli kültürel ve yaratıcı ürünler her yerde. "Ama önce kahve" sadece bir beyan değil, aynı zamanda özellikle gençler arasında bir tutumdur.
Ama "Ama önce kahve" nin ilk olarak Ağustos 2010'da ortaya çıktığını ve bir tasarımcı tarafından önerildiğini biliyor muydunuz (birisi daha önce ortaya çıktığını da doğruladı).
Ancak 2013 yılının Ocak ayında açılan ALFRED COFFEE, bu sloganı resmi olarak kullanan ilk kahve markası oldu ve 2014 yılında resmi olarak tescil edildi. ALFRED COFFEE'nin gelecekteki popülaritesi ile bu sloganın kahve severler arasında hızla yayıldığı ve tüm dünyada popülaritesini de hızlandırdığı inkar edilemez.
Kaynak düzeyindeki ünlü internet kafesi
ALFRED COFFEE, şu anda görebildiğimiz birçok çevrimiçi ünlü mağazanın oyun ve rutinlerinin çoğunu başarıyla uyguladı.
2013 yılında ALFRED'in ilk mağazası, birçok ünlü mağazanın bulunduğu ağaçlıklı bir alan olan Melrose Place'de seçildi.Ziyarete gelenlerin çoğu film ve televizyon, kültür ve yaratıcılık sektörlerinden ünlülerdi. Dükkan, çevredeki ortamı tamamlamak için 1925'ten beri yenilenmiş bir konut evidir.
Basit siyah ve beyaz tonlar, büyüleyici elle boyanmış duvarlar ve köşelerdeki özenle dekore edilmiş çiçekler ve yeşil bitkiler, tüm alanı büyüleyici retro atmosferle doldurur. Göz alıcı ve çekici "Ama önce kahve" sloganıyla birleştiğinde, burası gişe rekorları kıran filmler yapmak için sadece iyi bir yer.
Tabii ki burada kahve ve içecek üretimi oldukça garantilidir. Açılışın başında dönemin meşhur Stumptown kahvesi ve Los Angeles moda çevresinin favorisi Juice Served Here'ın soğuk preslenmiş suyu seçildi ve piyasa coşkuyla karşılık verdi.
İlk mağazanın başarısı, gelecekteki genişleme için sağlam bir temel oluşturdu. ALFRED hızla kart delmek için kutsal bir yer haline geldi.
Konu oluşturucu
ALFRED COFFEE, açıldığı ilk günden bu yana bir topikal yapımcıdır. Ya ciddi bir şekilde kahve yapabilirsin ya da zaman zaman çok para kazanabilirsin. Birkaç yıl önce, Kaliforniya arkadaş çevresi içindeki sıcak "kahve fincanı yiyebilirsin" burada ortaya çıktı!
Not: Kokulu ve lezzetli kahveyi gofretli bisküvilerden yapılmış bir kaba dökün, böylece müşteriler kahveyi bitirebilir ve bu arada "fincan" ı yiyebilir. Tasarımcı ayrıca sıcak kahvenin taşmasını önlemek için kahve fincanının içini bir kat çikolata sosu ile kapladı, ki bu çok samimi.
Bazen kahveyi özel karışımlar ve sakızlar geliştirmek için ilham kaynağı olarak kullanıyorum
Ciddi bir ortak sanat sergisi düzenleyebilir ya da yeni ürünler piyasaya sürdüğünüzde veya yeni mağazalar açtığınızda ünlü tabloları taklit edebilirsiniz. Basketbol sezonu öncesinde ciddi şekilde aktivitelere katılabilir veya kahve içerken sizi güldürmek için OverheardLA gibi ünlü komik Tucao hesaplarıyla takım kurabilirsiniz.
Bir menü değişikliği bildirimi gönderirken veya matcha veya latte ürünlerini yükseltirken hayranlarıma karşı davranmayı unutmam, bazen hayranlarla "Kahve iç, kişiliği tahmin et, takımyıldızlardan bahset" oynuyorum.
Markayı kişiselleştirin
ALFRED COFFEE markayı kişiselleştirir, sevimli ve modaya uygun, sürekli konuları vardır ve hayranlarıyla her zaman yüksek düzeyde etkileşim sağlar. Kaliforniya'da mizah duygusunu teşvik eder ve sayısız hayranı vardır.
ALFRED ÇAY, işte geliyor!
Kafe başarısının ardından kardeş marka ALFRED TEA kısa süre sonra 2016 yılında hayranlarıyla buluştu. Ağırlıklı olarak kadın müşterilere yönelik olan çay salonu, ALFRED markasının yüksek değerli, dokulu tasarımını ve California'daki eşsiz mizah anlayışını halen devam ettiriyor. ALFRED TEA çıkış yaptığında şaşırdı ve kısa süre sonra arkadaş çevresinde popüler oldu.
Ancak Alfred daha önceki kafenin tasarım stilini (siyah ve beyaz retro tonlar) seçmedi, bunun yerine çay odası için taze ve parlak bir mat ton seçti, hatta markanın sloganı "Çay, evet. Sen belki" olarak değiştirildi.
Mat ve hassas ana görselin seçilmesinin nedeni, sadece "sevimli" kavramını iletmek istemediği, aynı zamanda güven ve pozitif enerji anlamına geldiği söyleniyor.
Popüler içecek Alfred Pink Drink'in (pembe inci süt çayı) yanı sıra, oolong çayı, matcha çayı ve yasemin çayı gibi seçilebilecek çeşitli çaylar da vardır.Üretimi çok dikkatli ve düşüncelidir.Sütün yanı sıra badem, soya sütü, hindistan cevizi sütü vb. Sağlar. Laktoz hastalığı olan kişiler için hizmetler.
2017 yılında ALFRED TEA resmi olarak yurtdışı pazarına girdi. Aynı yılın Ekim ayında Japonya'nın Tokyo kentinde aynı anda iki mağaza açıldı.
İlk denizaşırı istasyon olarak doğal olarak özensiz değildir.Tasarımdan damak tadına, yerel bölgeye uyum sağlamak için pek çok ayarlama yapılmıştır.Örneğin, Japon menülerinde sınırlı menüler sağlar ve tatlılar% 100 bitki bazlı ve glütensizdir, böylece tüm tüketiciler Gönül rahatlığı ile yenilebilir; aynı zamanda yerel tüketiciler arasında oldukça popüler olan çay temalı özel hediyelik eşyalar ve çayla ilgili günlük ihtiyaçların karşılanması için marka ürün alanı açılmıştır.
California İçeceklerinin Kralı
Şu anda, ALFRED'in yurtiçi ve yurtdışında 9 kafesi ve 6 çay odası vardır; küresel dağıtım ve yurtdışı genişleme hala devam etmektedir.
İnsanlar kurucusu Josh Zad'ın bir sonraki planı hakkında spekülasyon yaptığında, 2018'de üçüncü projesi olan Calidad Beer'ı (Meksika tarzı lager) sessizce başlattı. Bu sefer cesurca ana renk olarak daha görkemli ve güneşli olan ve yerel gençlerin çok sevdiği canlı sarıyı kullanıyoruz.
Calidad Beer bir yıldan kısa bir süre içinde güzel bir karne teslim etti ve Güney Kaliforniya'da Whole Foods, Disneyland ve Erewhon gibi önemli kanallar da dahil olmak üzere 800'den fazla satış noktasına başarıyla girdi.
CNN, son yıllardaki olağanüstü performansı nedeniyle Josh Zad'ın "Los Angeles İçeceklerinin Kralı" olduğunu bildirdi. Bu yerli Kaliforniyalı çocuk, bilgili bir bıçaktan deneyimli bir yiyecek ve içecek markası tüccarı haline geldi. Pazara ne sürprizler getirecek, bekleyip görelim.
Kaynak: Aolu
-son-
@ konusuna dikkat etmeye, her gün catering yenilik vakalarını, araçlarını ve yöntemlerini paylaşmaya ve iş operasyonlarınıza eşlik etmek için uzmanlara danışmaya hoş geldiniz.
