Bugün size bu baharatlı tavuk kanatlarının nasıl yapıldığını öğreteceğim. Müstehcenlik her zaman karşı koyamadığım bir şey oldu, baharatlı ve iştah açıcı ve parmaklarımı emme dürtüsü var. Böyle hissediyor musun bilmiyorum. Tavuk kanatları ile birleştiğinde, taze ve yumuşak tadı biraz iştah katar. Yılbaşı gecesi bütün aile için böyle bir lezzet yapmak üzere. Gelin ve deneyin.
Malzemeler
500 gr tavuk kanadı, 1 yeşil biber, 1 kırmızı biber
Malzemeler
5 gr zencefil, 2 gr biber, 10 ml hafif soya sosu, 2 gr şeker, 10 ml yemeklik şarap, 5 gr tuz
1. Tavuk kanatlarını yıkayın ve kanatlara 2 bıçak koyun. Yeşil ve kırmızı biberi yıkayıp çapraz dilimler halinde kesin.
2. Tavuk kanatlarını bir kaba koyun, 10 ml pişirme şarabı, 2 gr zencefil ekleyin, biraz tuzla iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
3. Tencereye yağı koyup% 50 ateşte ısıtın, biber, yeşil ve kırmızı biberi ilave edip soteleyin.
4. Tavuk kanatlarını dökün ve orta ila kısık ateşte yavaş yavaş kızartın.
5. Diğer tarafı sarı olana kadar çevirin.
6. 10 ml hafif soya sosu ve 3 gr şeker ekleyin, tavuk kanatlarını eşit şekilde renklendirmek için birkaç kez karıştırın.
7. Orta ve kısık ateşte kızartmaya devam edin ve tüm tavuk kanatlarını kızartın.
Editörün İpuçları
1. Yavaş kızartma için orta ve küçük ateş kullandığınızdan emin olun.Yüksek ateş, tavuk kanatlarının yüzeyini kavurur ve pişmediklerinde zararlı maddeler üretir.
2. Tavuk kanatlarını yerleştirmek için yemek çubukları kullanın, kolayca takabilirsiniz ve dışarı kan akmaz, bu da tavuk kanatlarının piştiği anlamına gelir ve ateşi kapatıp servis edebilirsiniz.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.