Portakal kabuğu + Pu'er, görünüşte alakasız, çarpıştıklarında ne tür kıvılcımlar ortaya çıkacak?
Mandalina kabuğu + olgun Pu'er çayı Biraz "beyin takviyesi" kombinasyonu, hepsi güzel hissettiriyor. Bundan geliştirilen sevimli mandalina Pu'er, soya sütü ile kızarmış hamur çubukları ve oolong ile tatlı kokulu osmanthus gibi mandalina kabuğu ve Pu'er'in muhteşem kombinasyonunu güçlendirdi. Görünüşe göre birbirinden çok uzak olan iki öğe birbirine sıkışabilir ve farklı kıvılcımlarla çarpışabilir.
Görünüşte alakasız iki bileşen çarpıştığında ne tür kıvılcımlar ortaya çıkacak?
Guangdong ve Guangxi halkı bu konuda büyük söz sahibidir. Daha iyi yemek ve içmek için, kış kavununun ince kabuğunu kazıdılar, tepesinin üçte birini kestiler ve kalan üçte ikisini yemek kabı olarak iç etini çıkarmak için yıkadılar ve kuru ördek böbreği, kış mantarları, kış bambu filizleri ve yamları içine koydular. , Tavuk but eti, lotus tohumları ve diğer malzemeler yavaş yavaş kaynatılır, böylece malzemelerin umami'si kavun etine batırılır ve kış kavununun eşsiz kokusu çorbaya dökülerek bir kış kavun fincanı yapılır.
Buna ek olarak, Guangdong ve Guangxi'den özel gurmeler bu bileşenlerin etkileşimini "1 + 12'den büyüktür" prensibini oynamak için kullanabilirler ve ayrıca domuz göbeğine sarılmış tavuk ve papaya haşlanmış kar midyeleri gibi ağız sulandıran karışımlar da üretmişlerdir. İyi yemek.
Guangdong Eyaleti, Jiangmen Şehrinde bulunan Xinhui halkı, mandalina kabukları gibi zengin ürünler üzerinde oturuyor. Malzemelerin kombinasyonundan esinlenerek, yeni bir kombinasyon geliştirdiler - Xinhui portakallarının etini oyup, yıkayıp kurutup doldurdular. Pu'er veya siyah çaya girmek, birkaç yıldır çay endüstrisinde "net ünlü" haline geldi: Küçük Yeşil Mandalina .
Nedense insanların turunçgillerin tadına olan sevgisi son derece coşkulu.
Narenciye kokusu, parfümün en eski kokularından biridir.Genellikle limon, portakal, greyfurt, bergamot gibi turunçgil bitkilerinden yapılır.
Günümüzde dünyanın en popüler siyah çay aromalı çayı olan Earl Grey, Çin çayı bazlı olup, bergamot ile içilir.Tadı etkisini kaybetmeden tatlı ve ekşi kokar, güneş ışığı ve canlılık dolu. Yardım edemem ama neşe dolu ol.
Küçük Yeşil Mandalina ayrıca aynı. Bir masa tenisi topunun görüntüsü yuvarlak ve güzel, dış cildi grenli ve hafif kısık, narenciye kabuğunun eşsiz yağlı aromasını yaklaşmadan koklayabilirsiniz, taze ve temizdir. Fincana bir bütün koyun, çayı yıkamak için çorbayı açın, suyu değiştirin ve demleyin Portakal kabuğunun aroması, olgun çayın kokusuyla karışır.Orijinal portakal kabuğunun saf ferahlatıcı tatlılığı, yumuşaklık ve huzur katar.
Hiç şüphe yok ki kaliteli küçük yeşil mandalina elde etmek için yenileriyle mandalina yetiştirilmesi gerekir. Xinhui, tuzlu su ile tatlı suyun kesişme noktasında yer alır. Her iki taraf da İnci Nehri Deltası'nın alüvyal ovalarıdır. Arazi verimli ve organik madde bakımından zengindir. Sulama suyu, deniz suyu ve tatlı su ile karıştırılmış özel bir su kalitesidir. Üç dağla çevrili doğal bariyer iklimi nemli ve istikrarlı hale getirir. Xinhui Mandalin'in kokusu ve tadı tatlı ve lezzetli olabilir.
Portakal kabuğunun aroması yüksek, ağzı tatlıdır.
Ming Hanedanlığından Li Shizhen bir keresinde Xinhui Mandarin'in kabuğunu "Materia Medica Özeti" nde anlatmıştı:
"Portakal kabuğu kalın, sarı ve kalın, içinde bol miktarda beyaz film var ve tadı tatlı ... Bugün, Guangzhong (Xinhui) toplayıcı kazanıyor."
Ming Li Shizhen, "Materia Medica Özeti"
Geleneksel Çin tıbbında narenciye kabuğu ılık ve keskin olarak kaydedilir ve esas olarak yiyecekleri ve durgunluğu gidermek için kullanılır. Xinhui portakallarının mükemmel kalitesi nedeniyle, 2006 yılında, Kalite Denetimi, Denetimi ve Karantina Genel İdaresi, Xinhui portakallarını ulusal bir coğrafi gösterge ürünü olarak resmen onayladı ve koruma listesine girdi. O zamandan beri, Xinhui mandalinasının fiyatı yüksek kaldı ve Xinhui mandalinasının meyveye dönüşmesi yaklaşık 3 yıl sürüyor, bu nedenle piyasadaki küçük yeşil mandalinaların çoğu karışık ve ayırt edilmesi zor.
"Sanlian Love Tea" bu küçük yeşil mandalina lanse etti, Devam eden yüksek standartlar temelinde, yeni düzenlemeler ve iyileştirmeler yapıldı; Xinhui, Guangdong'dan sekiz yaşındaki yeşil mandalina ağacı seçildi, Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşmamışken toplandı, kağıt hamuru çıkarıldı ve ardından su sütunu tarafından birkaç kez sallandı Portakal kabuğunun temiz olduğundan emin olmak için yıkayın. İç kısım Yunnan'ın Menghai bölgesinin ekolojik olgunluğu ile doldurulur, güneş ışığının doğal kurutma yöntemiyle kurutulur ve ardından portakal kabuğunun aktivitesini ve tadını korumak için düşük sıcaklıkta kurutulur.
Küçük bir yeşil mandalina, çay misafirlerine tat alma deneyimlerinde çeşitli olanaklar sağlayabilir. Tüm demlenmiş narenciye aroması, zarif çay kokusu, tam tadı ile açıktır. Ezilip sonra demlenirse, fermente edilmiş Pu'er çayının tadı daha çabuk açığa çıkacaktır.Sıcak ve yumuşak çay, portakal kabuğunun canlılığını nötralize ederek her yaştan ve cinsiyetten insanın kabul etmesini kolaylaştırır. .
Bu "dikkatli karaciğer" in dönüşü için neyi bekliyorsunuz?
2016 yılında "Sanlian Life Weekly" küçük bir projeye imza attı: Triptych Aşk çayı . Modern çay kültürü ve yeni yaşam konseptlerinin birleşimi ile okuyuculara sağlıklı ve iyi çaya dayalı lezzetli bir Çin tadı sunacağız.
"Orange Peel Pu'er Tea · Little Green Mandalina" iç
- Arkadaşlarınızı pazarlık etmeye davet edin, kupon almaya yardım edin -
Etkinlik başlangıç zamanı: 13 Şubat 10:00 - 17 Şubat 13:00
Sağlığı katı bir ihtiyaç haline getirin
Bahar yaklaşıyor, bir fincan hafif çay ile rahatlayın
-Resme dokunun ve "Sanlian Love Tea" ile çay için -
