4 lezzetli ev yapımı tarif paylaşın, misafirperverlik için mükemmel, kesinlikle tekrar öğreneceksiniz!
4 lezzetli ev yemekleri tarifleri
Kızarmış Tavuk Gizzards'ı karıştırın
İçindekiler: 10 adet tavuk taşlığı; 2 adet sivri yeşil biber; uygun miktarda yeşil soğan; uygun miktarda zencefil; 1 yemek kaşığı doğranmış biber; 1 yemek kaşığı soya sosu; 1 yemek kaşığı pişirme şarabı; uygun miktarda biber tozu; biraz tuz;
uygulama
1. Tavuk taşlıklarını yıkayın ve temiz bir leğene alın, fırçalamak için 2 yemek kaşığı tuz ekleyin, ardından suyla durulayın ve çıkarın; tavuk taşlıklarını ince dilimler halinde kesin (ne kadar ince olursa o kadar iyi) ve keskin biberleri kesin Yeşil soğanı ve zencefili ipek olarak kesin;
2. Tencereyi ısıtın, yağı ekleyin, doğranmış biberleri kısık ateşte ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, ardından doğranmış yeşil soğan ve zencefili ekleyin ve koku elde etmek için karıştırın;
3. Daha sonra tavuk taşlıklarını yüksek ateşe koyun, pişirme şarabını tencerenin yan tarafına dökün ve ardından sürekli karıştırın; soya sosu ve toz biber ekleyin ve kızartın, bu sırada tavuk taşlıkları çorbadan çıkacak, fark etmez, karıştırın;
4. Çorba hemen hemen kuruyunca (lezzetli olması için biraz çorba önlüğü bırakın) biraz tuz ekleyin (doğranmış biber tuzludur, bu yüzden daha az tuz koymalısınız) ve yeşil biberi karıştırarak kavurun;
5. Tavada kızartılmış tavuk taşlıkları, soslu tavuk taşlıkları kadar zaman alıcı değildir.Bir tabak yapmak sadece 10 dakika sürer ve tadı, sosun yapışkan sosundan farklıdır. Tavada kızartılmış tavuk taşlıkları biraz serttir ve biraz içeride kalır. Özellikle servis için çorbayı pirinçle karıştırın.
4 lezzetli ev yemekleri tarifleri
Sıcak ve ekşi ördek kanı
Malzemeler: 2 adet ördek kanı, 2 yemek kaşığı Pixian fasulyesi ezmesi, bir tutam Çin biberi, bir tutam kuru kırmızı biber, 3 diş sarımsak, küçük bir kase lahana turşusu, biraz rendelenmiş zencefil;
uygulama
1. Baharatları hazırlayın.
2. Zencefil ve sarımsak dilimlerini sıcak yağda soteleyin, kuru kırmızı biber, biber ve fasulye ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
.3 Lahana turşusu ve ördek kanı koyun, su ekleyin ve pişirin.
4. Ördek kanı sıcak ve tadına gelene kadar pişirin, tadına göre tuz ekleyin.
5. Biraz kişniş serpin ve biberle süsleyin.
4 lezzetli ev yemekleri tarifleri
Domates Fileto
Malzemeler: bir longli balık (dondurulmuş), üç domates, biraz domates sosu, iki dilim zencefil, biraz nişasta, iki kaşık yemeklik şarap, biraz tuz, biraz kişniş ve sarımsak;
uygulama
1. Longli balığı çözdürün ve iyice dilimleyin. Nişasta, yemeklik şarap ve tuz ekleyin. İyice karıştırın. Domatesleri kesin ve bir kenara koyun.
2. Tencereye yağı dökün, sarımsağı ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, domatesleri ekleyin ve meyve suyu için kızartın, domates sosu ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından su ekleyin.
3. Tencereyi kabartın, su ve zencefil dilimleri ekleyin, kaynatın, balık dilimlerini dökün ve haşlayın.
4. Beyazlatılmış balık filetolarını kısık ateşte bir domates kabına aktarın ve uygun miktarda tuz ekleyin. Çorbayı ateşin üzerine toplayın ve tabağa servis edin.
4 lezzetli ev yemekleri tarifleri
Kızarmış tuzlu et
İçindekiler: domuz göbeği (yağsız); sarımsak fidanları; Erjingtiao biberi; alabaşlar; tempeh; Pixian su teresi; şeker; bitkisel yağ
uygulama
1. Domuz göbeğini ince dilimler halinde kesin (bir süre dondurup tekrar kesebilirsiniz) İki vitex şeridini ikiye, sonra ikiye uzun şeritler halinde kesin, rutabagayı dilimleyin ve tempeh'i doğrayın. Sarımsak filizlerini kesin
2. Tencereye biraz yağ koyup, göbeği ekleyip uzun süre haşlayın, ortadaki fazla yağ bir kapta servis edilir ve lezzetlidir ~
3. Domuz eti rengiyle dolduğunda, yağ zaten sarılır ve çok beyaz değildir, Xiapi County Douban'ı karıştırın
4. Alabaş, tempeh ve kırmızı biber ekleyin, orta ateşte kızartın
5. Sarımsak filizi ekleyin, şeker ve baharat ekleyin, tencereyi hızla karıştırın ve kızartın ~
Bu 4 lezzetli ev yapımı tarif, konukseverlik için mükemmeldir ve kesinlikle bunları tekrar öğreneceksiniz!