"Daha az domuz yiyin ve gezegeni koruyun" - Reuters'ın 4'üncü tarihli raporuna göre, Domuzun Çin Yeni Ay Yılı yaklaşırken, Amerika Birleşik Devletleri merkezli bir çevre örgütü olan WildAid, Çinlilere yukarıdaki çağrıyı yayınladı.
Organizasyondan sorumlu kişi, Çinliler domuz etinin yarısını yiyebilirse, Çin'in sera gazı emisyonlarının% 10 oranında azalacağını söyledi. Ancak, bu açıklama Çinli netizenler tarafından 4. sayfada yanıtlandı: "Batılılar dünyayı daha iyi korumak için daha az sığır eti yemeliler."
Reuters'e göre, Çin, dünyadaki diğer tüm ülkelerden daha fazla et tüketiyor ve domuz eti tüketimi, toplam küresel domuz eti tüketiminin yarısını oluşturuyor. Çinliler köfte, tavada kızartma ve güveç yapmak için domuz etine ihtiyaç duyar. Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü'nün yaptığı bir araştırmaya göre, küresel sera gazı emisyonlarının% 14,5'i küresel ısınmaya katkıda bulunan ana faktörlerden biri olan hayvancılıktan kaynaklanıyor.
WildAid tarafından düzenlenen Çin'in iklim projesinin yöneticisi Jen Leung, Çinliler domuz etinin sadece yarısını yerse, Çin'in sera gazı emisyonlarının önümüzdeki 10 yıl içinde yaklaşık% 10 azaltılabileceğini söyledi. Reuters'e göre Çin, 2016 yılında daha az et yemeyi önermek için diyet yönergeleri yayınladı, ancak uzmanlar, insanların eti kısa sürede bırakmasının zor olduğunu söylüyor.
Herkesi sağlık için daha az et yemeye ve daha fazla vejetaryen yemek yemeye çağırmak kötü bir şey değil. Ancak, Bahar Şenliği'nden önce, Batılı çevre koruma örgütleri Çinlileri "daha az domuz eti yemeye ve toprağı korumaya" çağırdı ve sera gazı emisyonları konusuna güvenmeye çalıştı. Çinliler domuz eti yer. "Çinli netizenler tarafından çok tiksinti uyandırdı.
Bazı netizenler şunları söyledi:
"Avrupalılar ve Avrupalılar daha az biftek yemeli, bu da daha çevre dostudur!"
"Sığır ve koyunlar daha fazla sera gazı yayar!"
2006 yılında Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü tarafından yayınlanan bir rapor, hayvan yetiştiriciliğinin neden olduğu küresel sera gazı emisyonlarının yarısından fazlasının sığırlardan geldiği sonucuna vardı. Araştırmalar, tüketilen her kilogram domuz etinin 12,1 kilogram karbon emisyonu üreteceğini, sığır etinin 27 kilogram ve koyun etinin 39,2 kilogram olduğunu göstermiştir.