Yemek ve bilgi birlikte uçar ve güzellik harikalarla aynıdır
Büyük manzara turu ordusu Kongtong Dağı'nda.
-Fengwujunyu-
Fengwujun ve arkadaşlarım için
Bu temmuzun kuyruğu
Pingliang'a ait
Burada derin bir kültür ve harika bir manzara var
Çin'de kaç tane ünlü olmayan şehir onun gibi, düşük anahtar ama süper tahmin edilebilir!
Ve her çeşit makarna
Hadi gidelim, Gansu'ya gidelim ölelim!
Beş gün dört gece
Pingliang'da yürüyoruz
Pingliang'ın en otantik lezzetini arıyor
En zarif geleneksel el sanatlarını deneyimleyin
Dağlardaki ve derin vadilerdeki dindar inançları keşfedin
......
Her gün sürpriz
Pingliang gezisini özellikle unutulmaz kılıyor
İnsanların "kedi yemesini" sağlayan yiyecek toplama yeri
Pingliang, Gansu, Loess Platosu'nda yer almaktadır.
Bu, Çin tarımının kökenlerinden biridir
Aynı zamanda bir çiftçilik ve pastoral bölgedir
Çarpışma ve füzyon, Pingliangın binlerce yıllık tarihinin arka plan sesidir
Pingliang halkı "karbonhidrat delisidir"
Aynı zamanda kıdemli bir obur
Pingliang'da
Ağır makarna yemenin tek bir yolu var:
çok lezzetli! Bağımlı!
Pingliang kuzu çöreği. El modeli savaş araştırma öğretmenine teşekkürler. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Lingtai el yapımı erişteleri de Pingliang'da kaçıramayacağınız otantik lezzetlerdir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Lingtai el yapımı eriştesinin yuvarlanma adımları . Fotoğrafçılık / Ethan
Lingtai el yapımı eriştesinin kesme adımları . Fotoğrafçılık / Ethan
Fengwu Yolculuğu ekibi bu sefer Pingliang'da karbonhidrat bombardımanına uğradı. Buharda pişirilmiş çörek ve el yapımı erişte gibi buğday ürünlerinin yanı sıra karabuğday balığı ve karabuğday böreği gibi karabuğdaydan yapılan lezzetleri de yediler. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Cevizli çörekler. Dışı ceviz gibi gözüküyor ama içi hakiki cevizlerle dolu. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Jöle balığının yumuşak tadı, sıcak yaz için en iyisidir. Bununla birlikte, Pingliang'da yaz gerçekten harika ve er ya da geç dışarı çıkarken biraz serinlik olacak. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Mercimek ezmesi çok küçük bir fasulye tozu ile pişirilir.Yunnan'da aynı fasulyeye nohut denir.Lijiang'a gelen arkadaşlar buna aşina olmamalıdır. Soğuk mercimek ezmesi siyah susam ezmesine benziyor ama tuzlu. Ve badem içerir, bu yüzden çiğneme hissi uyandırır. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Tofu Nao, Pingliang'da kahvaltı için mükemmel bir seçimdir. Tofu beynin sıcak ve ekşi tadı sabahın karmaşasında iştah açar ve etoburları tatmin edecek küçük çörekler vardır. Yeterli değilse, size 100 puan dolgunluk verecek başka bir buharda pişirilmiş çörek alalım. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Haşlanan patates bir havana konur ve ezilerek ezilir, sıcak ve ekşi sosla birlikte bir kase patates püresidir. Kulağa kolay geliyor ama hamuru yoğun hissettirmek için herhangi bir parça olmamalı. Bu, "çekiç elinin" gücünü ve becerisini gerektirir.Patates eklemekten sorumlu kişinin de zamanlamaya hakim olması gerekir. Yöre halkına göre kışın patates püresi yemek daha uygundur.Kışın patatesin nişasta içeriği daha yüksek olup, yamın viskozitesi ve tatlılığı çok daha iyi olacaktır. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Temel yiyecek neredeyse orada
Sana eti göster
Pingliang'daki insanlar belirsizlik olmadan et yerler
Koyun etli çöreğin bol miktarda eti vardır ve kuzeybatıdaki halkın coşkusu bu kaseye yansır. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Pingliang'da Hui insanlarından oluşan sekiz kase. "Sekiz kasenin" sayısı aslında değişken. Bu sefer dokuz kasemiz vardı (aslında, bir kase sekiz değerli pirinç var). Sekiz kase, Pingliang Hui halkının evlerindeki her büyük etkinlikte servis edilmesi gereken ziyafet yemekleridir.Çoğunlukla sığır eti, bazen kuzu eti ve tavuktur. Dokuz kase şunlardır: beyaz turp dana yahnisi, tavada kızartın, açık haşlanmış biftek, kızarmış domuz eti, kızarmış tofu, sarı haşlanmış tavuk, sıcak ve ekşi göbek çorbası, çıtır domuz eti ve havuç yahnisi. Bütün set boğaza kadar yenir.
Fotoğrafçılık / Ethan
Pingliang Red Bull. Pingliang, eski çağlardan beri sığır yetiştirme geleneğine sahiptir.Yıllar süren yetiştirme burada sığır etini kaliteli, yumuşak ve aromayla dolu hale getirmiştir. Pingliang Red Bull yemenin en iyi yolu güveçtir.Taze kesilmiş dana eti kesinlikle asidi giderilir ve pişirildiğinde rengi değişir.Özel bir tuzlu ve baharatlı çeşniye batırılır. Dişlerin elastikiyetinden bahsetmiyorum bile, ağzı et suyu dolu ve tuhaf bir et kokusu yok ... İnsanlar yemek çubuklarını ellerine hiç bırakmak istemiyorlar, sadece böyle yemeye devam etmek istiyorlar. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Pingliang Red Bull, baharatlı biftek için de uygundur.Aşırı baharat, sığır etinin aromasını yok etmeyecek, ancak tadı daha zengin ve zengin hale getirecektir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kuzu, Pingliang halkının hayatında önemli bir rol oynar Söylemeye gerek yok, buharda pişirilmiş koyun eti çörekler, eğer oburluğunuzu gidermek istiyorsanız, kuzu pirzolası da mükemmel. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Isıtma kabı. Tencerede domuz göbeğini görüyor musun? Kaburga ve köfte var. Aşağıda lahana, soya peyniri ve erişte var. Neden daha fazlasını söylemeliyim? Fırsatınız varsa yemelisiniz! Tüm diller etin önünde soluk. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Jingning Roast Chicken, yediğimiz en "hafif" et yemeği olmalı. Jingning rosto tavuğu, çoğunlukla yaklaşık üç veya dört kediden oluşan genç horozlar olmak üzere yerel tavukları kullanır.Et sıkıdır, ancak çiğnenmesi zahmetsizdir. Fengwu Yolculuğunun büyük birlikleri büyük övgüler alıyor. Acımasızca söylemek gerekirse, bu tavuk Jingning'in ellerinde öldü ve sersemletilebilirdi.
Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Dolu iseniz, inancınızı tazeleyin
Pingliang, uzun bir geçmişi olan antik bir şehirdir
Dünya hayatının güçlü canlılığının ötesinde
Burada da çeşitli inançların çarpışmasına ve değiş tokuşuna tanık oldu
Çin'in kadim ve dindarlığı
Gölgeyi burada bulabilirsin
Kongtong Dağı'nda Taocu rahipler ve keşişler. Dünyanın refahını görmek için "dünyaya" bir araya gelip gelmediklerini bilmiyorum
Bununla birlikte, Kongtong Dağı'nın, Konfüçyüsçülük, Budizm ve Taoizmi bütünleştirerek, aşırı kapsayıcılığı geliştirdiği söylenebilir.Tüm tanrılar ve tanrılar burada durur. Destek tesisleri eksiksizdir ve tek elden ibadet hizmetleri sağlar. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kongtong Dağı'ndaki geçmiş hanedanlardan kalan eski binaların çoğu, dağın tepesine inşa edilmiş ve herhangi bir anilık hissi olmadan dağlar ve ormanlarla harmanlanmıştır. Bu aynı zamanda doğayı savunan kadim insanların basit felsefesini de yansıtıyor. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kongtong Dağları dağlara ve nehirlere bağımlıdır ve manzara muhteşemdir. "Ölümsüz için bir isim aramıyor ve bir uzmanı ziyaret ediyor" olmasanız bile, yükseğe tırmanıp mesafeye bakabilmek yorgun bedeniniz ve zihniniz için mükemmel bir rahatlamadır. Kardeş Shui size mesafeye bakmanın standart duruşunu gösterecek. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Her manzara turunun paskalya yumurtası, hayatın her kesiminden her türlü bilgiyi dinlemektir. Örneğin, bu sefer yol boyunca Shui Ge ve Öğretmen Zhanyan'ın sanat ve tarih hakkındaki konuşmalarını dinledim ve Usta Shi Jun çeşitli bitkilerden bahsetti. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kongtong Dağı hakkında konuşurken, bazı insanlar Bay Jin Yong'un çalışmalarındaki Kongtong Okulu'nu düşünüyor. Fengwu Yolculuğu bu sefer "Kongtong Okulu" nu da ziyaret etti. Günümüzde insanlar fiziksel uygunluklarını güçlendirmek amacıyla dövüş sanatlarını öğreniyorlar Dövüş sanatları okulları da dövüş sanatları ve kültür kurslarına katılıyor.Çoğu öğrenci mezun olduktan sonra orduya katılmayı seçiyor ve özel kuvvetlere katılan seçkin öğrenciler de var. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Bu doğal turdan bahsetmişken
En etkileyici şey Budist mağarası
Resmi basılı tutun ve görüntülemek için sola ve sağa kaydırın
Baoxiang'ın ciddi Güney Mağara Tapınağı. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Resmi basılı tutun ve görüntülemek için sola ve sağa kaydırın
Dolambaçlı yol, sessiz, aniden aydınlanmış bir Luohandong mağarasına götürür. Luohandong Mağaraları, birkaç heykelin bulunduğu meditasyon mağaralarının hakimiyetindedir. Song Hanedanı'ndan bir zamanlar son derece zarif çıkartmalar vardı, ancak çoğu yok edildi. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Aniden, Fengwu Yolculuğu ekibinde herkesin yüzünde bir gülümseme belirdi. Bana inanmıyorsanız, Öğretmen Zhan Yan ve Öğretmen Shi Jun'a bakın. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Manzara turuna Yunya Tapınağı'nın 6 ve 7 numaralı iki mağarasını ziyaret etmek ve fotoğraflamak için giriş izni verildi. Bu mağaraların her ikisi de Ming Hanedanlığı döneminde inşa edilmiş ve Pingliang'a emanet edilen Han Kralı tarafından bağışlanmıştır.Savaşlar ve çalkantılar sonrasında hayatta kalmak kolay değildir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kraliçe Anne Sarayı'nın pilon tarzı merkezi mağarası. Wangmu Sarayı Mağaraları, Kuzey Wei Hanedanlığı döneminde inşa edilmiştir ve Pingliang Mağaraları'nda "emektar" olarak kabul edilir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Resmi basılı tutun ve görüntülemek için sola ve sağa kaydırın
Müze, bu gezinin en önemli özelliklerinden biridir.Pingliang Şehrinin uzun tarihi, hem şehir hem de ilçe düzeyinde müzeleri kültürel kalıntılar açısından son derece zengin hale getirmiştir. Pingliang Müzesi'nin alanı büyük değildir, ancak kültürel kalıntılar, özellikle Budist heykelleri koleksiyonu son derece zariftir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Chongxin Müzesi, ilçe düzeyindeki müzeler arasında son derece zengin koleksiyonlara sahiptir. Uzun tarihi ve kültürel kalıntılarının yanı sıra müzenin yönetimi ve işletmesi de övgüye değer. Giriş sırasında küratör, belediye binasının hazine düzeyinde kültürel kalıntılarını yalnızca birkaç dolarla toplama deneyiminden defalarca bahsetti.
Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Birçok kültürel kalıntı ve birçok ifade var. Jingchuan İlçe Müzesi'nden iki emoji paketiyle birlikte gelir.
Fotoğrafçılık / Ethan
Millet tarafından söylenen yaşam tarzları
Sayısız Çin yerel operası türü var
Bu folklor formları
Yerel halkı anlamak için bir pencere olduğu söylenebilir
Pingliang hangi hareketli hikayeleri söyleyecek?
Jingning İlçesinde bir gölge kukla gösterisinden keyif aldık. Oyuncular 60 veya 70 yaşında. Gonglar ve davullar çaldı, Hu Qin çaldı ve tiz melodiler havayı kesti. Her şey düzgün ve düzenli görünüyor. Huqin'i oynayan yaşlı adam ilk başta biraz tutulmuştu, ancak elinde yayla farklı biri kadar sakin ve kendinden emindi. Bu sanatı gerçekten sevdikleri görülmektedir. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Chongxin Xianziqiang, "Sekiz Ölümsüzler" in en klasik bölümüdür. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kongtong Laughing Talk, bu gezi sırasında gördüğümüz en özel ve abartılı halk oyunu türüdür. Özel olduğunu çünkü Kongtong şakalarının sadece Pingliang'da popüler olduğunu ve performansından dolayı abartıldığını, esas olarak konuşkan olduğunu, suçlama ve çirkin oynamada iyi olduğunu söyledi. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Loess Platosu'ndaki eski işçilik
Otantik eski işçiliği arıyor
Manzara turunun sabit bir sütunu
Pingliang gezisi bir istisna değildir
Kilden heykeller, fenerle aydınlatılmış maymunlar, kağıt resimler, Ankou fırını
......
Hepsi bu topraklardaki zanaatkarlığın mirasını tasdik ediyor
"Clay Sculpture Liu" nun mirasçısı ile bir grup fotoğrafı. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Resmi basılı tutun ve görüntülemek için sola ve sağa kaydırın
"Clay Sculpture Liu" nun eserlerinin çoğu tapınaklara ve Taocu tapınaklara satılıyor Orta büyüklükte bir kil heykel yaklaşık 200 yuan. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kilden heykeller hakkında daha fazla hikaye
burada
Loess Platosu'nda kil heykellere deli oluyorum
"Arkadaki maymunu yakmak", Chongxin İlçesinde geleneksel bir halk geleneğidir. Her yıl, ilk ayın on beşinci gününde, geçen yıl evlenen yeni evliler, yeni evlileri erken bir oğula sahip olmaları için kutsamak için fenerin arkasındaki maymunu yakmak için doğum evlerine geri dönmek zorundadır. Erişte lambası buharda pişirilmiş darı eriştelerinden yapılır ve lamba sayısı genellikle ailedeki en yaşlı çiftin sayısının toplamıdır. El işi söz konusu olduğunda, Shui doğal olarak başlama fırsatını kaçırmayacaktır. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Dört geleneksel dokuma ustasından biri olan Pingliang kağıt dokuma boyama, Çin resim ve dokuma becerilerini birleştirir.Enlem ve boylam dikey ve yataydır ve eşsiz bir görsel güzellik vardır. Not: Küçük zanaat uzmanınız Shui Ge tekrar çevrimiçi.
Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Kağıt dokuma resimlerinin mükemmel işçiliği, iş sergi alanında kalan Zhanyan öğretmen gibi herkesin yakından gözlemlemek istemesine neden oluyor. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Ankou fırını binlerce yıldır Huating İlçesinde geçmektedir ve "Longshang Porselen" ününe sahiptir ve hala elle yapılmaktadır. Fabrikaya vardığımız gün işçiler yerel şaraphane için şişe üretiyorlardı. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Ankou Kasabası, porselenin yanı sıra zımpara da üretiyor Bay Daxiong'un önündeki yiyecek, tencereyi ısıtmak için kullanılan toprak güveç. Fotoğrafçılık / Zhu Rui
Sonraki durak "Şık Yolculuk"
Nereye gitmemizi istersin