Günümüzde insanlar makul beslenmeye gittikçe daha fazla önem veriyorlar.Sağlıklı bir diyet büyük balık ve ette değil, malzemelerin çeşitlendirilmesinde yatıyor. Pratik olarak da minimalist bir tarz izlemeye başladılar, daha az yağ ve daha az baharat bir yaşam biçimi haline gelmiş gibi görünüyor. Ancak bu şekilde yemek pişirmek bir beceri sınavıdır, aksi takdirde kendiniz yiyemezsiniz, o zaman her şey işe yaramaz. Bugün, basit ve hızlı ama çok besleyici bir vegan incelik sunacağım. Bu yemek lahana ile kızarmış patates cipsi!
Lahana ve patates en çok kullanılan malzemelerdir ve fiyatları çok ucuzdur. Ancak lahana ve patates çok klasik bir eşleşmedir! Lahana, bağışıklığı iyileştirmek ve mideyi korumak üzerinde iyi bir etkiye sahip olan çeşitli vitaminler ve ham lif içerir. Patates daha besleyicidir, özellikle vitamin içeriği en eksiksiz olanı, içeriği havuçun 2 katı, lahananın 3 katı, domatesin 4 katı ve özellikle elmanın 10 katıdır. Kışın daha fazlasını ye, günde 2 tane ye, 10 elma ve 2 havuçtan daha iyi. Anlamadığım ne yazık! Aslında bu yemeğin en büyük özelliği harika tadı ... Sade, hoş kokulu ve lezzetli olması tamamen yemeğin eseri! Bana inanmıyorsan bir daha yap!
[Lahana ile Kızarmış Patates Cipsi]
İçindekiler: 3 patates (küçük) 200 gram lahana, uygun miktarda arpacık, 2 dilim sarımsak, 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, 1/2 kaşık tuz
Üretim yöntemi:
1. Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde kesin, yüzeydeki nişastayı suyla yıkayın, çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere süzün;
2. Lahanayı yıkayın ve parçalayın;
3. Sarımsak dilimlerini ve arpacık soğanı dilimlere ayırın, tencereye uygun miktarda bitkisel yağ ekleyin, kokuyu ortaya çıkarmak için sarımsak dilimleri ve arpacık soğanlarını ekleyin;
4. Daha sonra patates cipsi ekleyin ve renk değişene kadar yaklaşık 2 dakika kavurun, ardından rendelenmiş lahana ekleyin ve kızartın;
5. Hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın;
6. Yeşil soğan yapraklarını tavadan çıkararak eşit şekilde karıştırarak kızartın;
7. Gençken evde et yoktu, annem sık sık böyle kızartır ve yer, sonra erişte süper lezzetli ve sağlıklıdır!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Yijia Sebze Bahçesi Patates 500 g / torba Patates Patates Taze Sebzeler 4.8 Satın AlCep telefonunuzda Taobao'yu açın, sınırlı süreli kırmızı zarf avantajlarından yararlanmak için "Kırmızı zarf göndermek için Gurme Master Planı" nı arayın. Kullanmayı unutmayın ~