Lotus Kökü Domuz Kaburga Çorbası çok meşhur bir çorbadır.İçinde sadece kaburga ve nilüfer kökü kullanılsa da çorbada nadir bulunan bir hazinedir. Nilüfer kökünün narin kokusu ve kaburga suyunun yumuşaklığı bunu bir kez hatırlamamı sağlıyor. Lotus kökü besinler açısından zengindir, demir ve kalsiyum gibi mineral elementler açısından zengindir ve kanı besleyen ve vücudu güçlendiren iyi bir etkiye sahiptir. Kaburgalar ayrıca kan ve qi'yi besleyen bir bileşendir.Heme ve sistein sağlayabilirler ve hatta insanlarda demir eksikliği anemisini iyileştirebilirler!
Lotus kökü kaburga çorbası hafif bir tada sahiptir ve her türlü insan için uygundur. Kış geliyor, vücudu korumak ve ayarlamak için iyi bir zaman. Aileniz için bir tencere lotus kökü kaburga çorbası yapmak çok iyi bir seçimdir! Hele yemeklerden önce bir kase içerseniz oburluğunuzu giderir ve midenizi ısıtır.Düşünmek oldukça keyifli! Lotus kökü kaburga çorbası ev yapımı bir yemek olmasına rağmen, pişirirken bazı detaylara dikkat edilmesi gerekir. Kaburga kavururken bu adım eklenir, kalsiyum kaybolmaz ve et daha yumuşak olur.Maalesef birçok insan anlamıyor. Bu lezzeti benimle pişirelim!
Kaburga ve nilüfer kökü çorbası
Malzemeler: 1 pirzola, 2 lotus kökü, 1 havuç, 2 dilim zencefil, 1 kaşık tuz, 1 yemek kaşığı şarap
Üretim yöntemi:
1. Lotus kökünü soyun ve küçük parçalar halinde kesin;
2. Kaburgaları temiz suya batırın, soğuk su altında bir tencerede kanı haşlayın, çıkarın ve temizleyin;
3. Başka bir tencereden yeterince su ekleyin, kaburgaları ekleyin ve ardından 2 dilim zencefil ekleyin, kaynatın ve yüksek ateşte pişirin;
4. 1 çorba kaşığı balzamik sirke ekleyin, sirke kaburga kalsiyumunu kaybetmeyecek, etler daha yumuşak olacak, çorbası daha lezzetli ve lezzetli olacak;
5. Lotus kök parçalarını ekleyin, kısık ateşte çevirin ve pişene kadar pişirin;
6. Yaklaşık 40 dakika sonra havuçları ekleyin, 1 yemek kaşığı tuz ekleyin ve yaklaşık 15 dakika daha kaynamaya devam edin;
7. Tencereden çıkmadan önce doğranmış yeşil soğanı serpin, böylece süper lezzetli lotus kökü kaburga çorbası hazır olsun, kışın bir kaseye gelin, kendinize iyi bakın ve her yeri sıcak hissedin!
8. Ailemdeki en sevdiğim çorba, nilüfer kökü kışın beslenme açısından zengindir, bu nedenle çocukların daha fazla içmesi iyidir!
Yorumlarınızı bekliyoruz, size yardımcı olacağını düşünüyorsanız, lütfen beğenin ve takip edin
Hubei lotus kökü çorbası erişte, lotus kökü, yapışkan pirinç, lotus kökü, Honghu lotus kökü, taze 5 kg ücretsiz gönderim, kazılmış dokuz delikli kırmızı çiçek lotus kökü 2 yuan kupon ile 25.8
Cep telefonunuzda Taobao'yu açın, sınırlı süreli kırmızı zarf avantajlarından yararlanmak için "Kırmızı zarf göndermek için Gurme Master Planı" nı arayın. Kullanmayı unutmayın ~