Bu yemek, çeşitli sebze yemekleri ve çeşitli uyumlu tatlar içeren karışık bir yemektir.
" Bu yemek, çeşitli sebze yemeklerinin birlikte karıştırılarak kızartıldığı karışık bir yemektir ve çeşitli tatlar uyumludur. Aynı anda çeşitli yemekleri yemek isteyen gurmeler için çok uygundur, özellikle bir veya iki kişi yemek yerken iki veya üç yemek kesinlikle yenmez.Bu yemekleri karıştırmak ve pişirmek için uzlaşmacı bir yöntem kullanın.Eti seven arkadaşlar da olacaktır. Biraz et ekleyin ve büyük bir tencerede karışık sebze yapmak için birlikte kızartın.
Kara mantar bitki kolajeni bakımından zengindir, güçlü bir adsorpsiyon etkisine sahiptir, ayrıca sindirilemeyen kılları, samanları, odun kalıntılarını, kumu, metal talaşlarını ve istenmeden yenen diğer yabancı maddeleri çözer ve oksitler. Siyah mantardaki demir içeriği son derece zengindir, bu da domuz karaciğerinin 7 katıdır.Bu nedenle düzenli olarak mantar yemek kanı besleyebilir ve cildi eski haline getirebilir, cildi kırmızı ve parlak hale getirebilir ve demir eksikliği anemisini önleyebilir. Mantar yemek, gastrointestinal peristalsis'i teşvik edebilir, bağırsaktan yağlı yiyeceklerin atılmasını teşvik edebilir, gıdalardaki yağ emilimini azaltabilir ve obeziteyi önleyebilir. Bu yüzden, pişirmeye biraz mantar koymayı seviyorum, birincisi, tadı lezzetli, ikincisi, yine de karnımdaki fazla yağı kaybetmek istiyorum.
Yuba pişirme ile tüm yemeğin rengi siyah olmayacak, tadı daha zengin ve daha kapsamlı olacaktır. Yuba, çeşitli mineraller içeren, kalsiyumu takviye eden, kalsiyum eksikliğinden kaynaklanan osteoporozu önleyen, kemik gelişimini destekleyen, çocukların ve yaşlıların kemik büyümesine son derece faydalı olan bir soya ürünüdür. İçerdiği lesitin, kan damarı duvarlarına yapışan kolesterolü uzaklaştırabilir, kan damarlarının sertleşmesini önleyebilir, kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir ve kalbi koruyabilir. Çoğu zaman evde yalnızken bu yemeği pişiririm, temel gıdalardan bile feragat edilir. "
malzeme
- Siyah mantar
- 30 g
- Yuba
- 30 g
- havuç
- 50 gram
- Sarımsak filizi
- 3 adet
- Acı biber
- 1
- Fıstık yağı
- 10 gram
- tuz
- 3 gram
- istiridye sosu
- 1 yemek kaşığı
- Susam yağı
- bir miktar
Karışık sebzeler nasıl pişirilir
1.
Yuba kırıldıktan sonra yumuşatmak için ılık suya batırın, siyah mantarı önceden ıslatın, kaldırın ve şiştikten sonra yıkayın
2.
Sarımsak filizlerini yıkayın, baş ve kuyruğu parçalara ayırın, havuçları yıkayın ve ince dilimler halinde doğrayın ve biberleri dilimleyin.
3.
Yapışmaz bir Joyoung Light Luxury Pie tavasını ısıtın, fıstık yağı dökün, sert pişmiş sarımsak saplarını soteleyin ve havuç ekleyin
4.
Yuba'yı dökün, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, kapağı kapatın ve uygun şekilde pişirin
5.
Sonra siyah mantarı dökün, tencereyi alın ve malzemeleri karıştırın, çok kuru geliyorsa, tencereyi nemlendirmek için biraz su dökün
6.
Tuz ve istiridye sosu ekleyin, birkaç kez karıştırın
7.
Son olarak, sarımsak yapraklarını ve biberi ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve karıştırın; bu, ağlamaklı bir sebze kadar basit, besleyici ve lezzetli!
Bitmiş ürünün resmi
Pişirme becerileri
İpuçları
Yemek İpuçları: Sarımsak yapraklarını ve acı biberi tencereye çok erken dökmeyin, çünkü rengi sararır ve tadı iyi olmaz. Bu vejeteryan yemeği basit ve besleyicidir. Birkaç çeşit malzemeyi karıştırın, kanı ve güzelliği beslemek için düzenli olarak yiyin ve obeziteyi önleyin!
Huaiji Yuba Çiftlik Evi'nin ev yapımı dalı bambu yağı, soya peyniri, tofu segmenti, soya fasulyesi vejetaryen eti, kuru yağ eklenmemiş, tofu cilt spesiyalitesi 32,8, 10 yuan kuponu kazanın
